洋河酒厂品酒师，请问洋河酒厂销售类的工资待遇如何应届生

好像蛮不错的，我有一个同事刚过去面试，好像一个月那个七八钱不成问题吧，吃住全报销，但是不太好进去，而且也不确定能把你分配到哪里去。

川酒入选第一届中国酿酒大师名单:王国春 四川省宜宾五粮液股份有限公司陈 林 四川省宜宾五粮液股份有限公司张 良 泸州老窖股份有限公司徐占成 四川剑南春集团有限责任公司沈才洪 泸州老窖股份有限公司刘友金 四川省宜宾五粮液股份有限公司谢义贵 四川剑南春集团有限责任公司李家顺 四川沱牌集团有限公司赖登燡 四川成都水井坊有限公司川酒入选第二届中国酿酒大师名单乔天明 四川剑南春集团有限责任公司唐圣云 宜宾五粮液集团有限公司张宿义 泸州老窖集团有限责任公司李家民 四川沱牌集团有限公司黄建勇 四川水井坊股份有限公司蒋英丽 四川郎酒集团有限责任公司赵 东 宜宾五粮液集团有限公司孙庆文 成都长城川兴酒业有限公司 第二届“中国酿酒大师”名单 序号 姓名 单位名称 1 孙明波 青岛啤酒股份有限公司 2 刘自力 中国贵州茅台酒厂有限责任公司 3 于吉广 北京红星股份有限公司 4 杨廷栋 江苏洋河酒厂股份有限公司 5 乔天明 四川剑南春集团有限责任公司 6 杜小威 山西杏花村汾酒厂股份有限公司 7 戴永全 北京燕京啤酒集团公司 8 岳国君 中粮生化能源事业部 9 孙西玉 河南省张弓酒业有限公司 10 刘树琪 山东省酿酒葡萄科学研究所 11 倪永培 安徽迎驾贡酒有限公司 12 董鲁平 上海金枫酒业股份有限公司 13 唐圣云 宜宾五粮液集团有限公司 14 董建军 青岛啤酒股份有限公司 15 宋书玉 邯郸市永不分梨酒业有限公司 16 张宿义 泸州老窖集团有限责任公司 17 李 季 华润雪花啤酒（中国）有限公司 18 李家民 四川沱牌集团有限公司 19 廖 昶 四特酒有限责任公司 20 赵纪文 山东扳倒井股份有限公司 21 尹吉泰 中法合营王朝葡萄酿酒有限公司 22 于秦峰 山东即墨妙府老酒有限公司 23 李 净 湖北枝江酒业股份有限公司 24 胡建飞 燕京啤酒（桂林漓泉）股份有限公司 25 陈小波 中粮华夏长城葡萄酒有限公司 26 黄建勇 四川水井坊股份有限公司 27 丁德杭 中国贵州茅台酒厂有限责任公司 28 马锦华 安徽双轮酒业有限责任公司 29 张葆春 烟台张裕集团有限公司 30 钟俊辉 华润雪花啤酒（中国）有限公司 31 胡金成 江苏大富豪啤酒有限公司 32 赵志昌 黑龙江省富裕老窖酒业有限公司 33 战 胜 烟台啤酒青岛朝日有限公司 34 夏兰武 百威英博啤酒投资（中国）有限公司 35 徐勇辉 新疆伊力特实业股份有限公司 36 刘胜华 劲牌有限公司 37 熊小毛 湖北白云边酒业股份有限公司 38 蒋英丽 四川郎酒集团有限责任公司 39 雷 羽 海南椰岛（集团）股份有限公司 40 潘兴祥 浙江塔牌绍兴酒有限公司 41 邹慧君 浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司 42 赵 东 宜宾五粮液集团有限公司 43 孙庆文 成都长城川兴酒业有限公司

我感觉还是洋河好点。因为我在通化 买过快一年的洋河喝的也很好，我还是觉得洋河可能会好点的

哥们：我也被录用了！是不是去的都要啊！

很高兴和大家一起分享这个问题、有很多人会问、白酒不都是烈的吗？又是如何变“柔和”的呢？“我很想说这里有个误区、柔和风格白酒的出现、并非白酒从传统的几大香型中延伸出了新香型、而只是在酿酒工艺上做了些改变、”以往人们喝到的酒更浓烈、实际上是酒中的微量成分控制、酸酯比例平衡等存在不合理性。 目前偏柔和的白酒、主要是在酿酒原材料的选择、基酒的酿造与取酒环节、基酒与调味酒的搭配比例等方面做了些调整、使得酒体朝着协调、那么我们一起来看白酒变得柔和方法： 一、延长酒的发酵期、使白酒里面香味物质丰富起来、酒水自然就变柔和了。 二、发酵过程需控制、要做到低温缓慢发酵、酒和水的柔和度、入池温度高、升温猛、酒水就会变辣、口感微苦等。 3、蒸馏、需做到缓慢装甑、缓慢蒸馏、最大的限度是提高白酒的香味物质。 4、贮存、好酒都是陈的香、贮存时间延长、酒精与水的慢慢缔合、酒水就会柔和一些。 5、清香白酒甘洌、浓香白酒的柔和、采用勾兑的方式、使酒水变得柔和。 6、有的人说要把酒烫一下、温热后会口感会柔和的说法。 不过对于习惯喝烈酒的人来说、柔和系列的酒肯定是喝着有些“不过瘾”、但是现在 社会 上、很多年轻人更喜欢柔和的酒、因为柔和的白酒更能让人觉得优雅 、而那些爱酒人士、一样可以选择比较烈的白酒来饮用。 您好，我是热心肠的品酒师芙兰哥，专注分享 美食 美酒文化，为爱酒人甄选啊鉴藏天下美酒。 很高兴能和大家一起分享这个问题，我的观点是： 1.如果您买的是新年份的酒，酒体肯定燥辣，一定要存放一定的时间，让其进行充分熟化，这样酒体就变得柔和很多。一般存放一年以后，这个酒喝起来就柔和很多了。 2.如果您选购的一款高度白酒，酒精度高导致感觉热辣，不柔和。那么，在喝的时候可以进行加入纯净水的方式适当降度，这样口感就会柔和很多，但酒味会受到影响，不如之前香浓了。 如果是酿酒的话，上面的回答已经说得很清楚了，我要补充的是：酒买回来后，如何让其口感更柔和。 1.增长存放时间。新酒口感不太好的问题，是因为刚制作出来时，其中含有一些硫化氢，乙醛等刺激元素，多放一段时间，这些物质会慢慢挥发掉，口感也就更为柔和。 2.白酒里兑一点蜂蜜，口感也会更为柔和，到不建议血糖高的人群使用。 3.白酒加苹果或柠檬，水果内维生素具有抗氧化作用，能减少白酒中的刺激作用。 酒是越醇越香，你可以将它存放起来A.添加国标允许的甜味剂如　纽甜Neotame与阿斯巴甜等等：案例用量：纽甜（Neotame）在浓香型白酒中的用量0.2‰ 0.4‰时为最佳，在清香型白酒中的用量0.1‰ 0.3‰为最佳。阿斯巴甜在淘宝有着大量的现货供应，譬如搜索“阿斯巴甜 江苏汉光 1000g装 200倍甜度 ”；采购到之后比照上述配比添加。______“该产品不改变酒体风格，可解决白酒的后苦、可降燥辣、除杂，使酒体淡雅、绵柔、协调、爽口、回甜、尾净。该产品为液态易于直接添加，成功解决了固、液结合酒的某些缺陷，不会在白酒货架期内水解、变性而影响白酒的质量。”B.添加传统的风味改善剂。例如1.现在流行的苦瓜酒：把适量的鲜苦瓜切成泡入酒中；1 2星期相当的可口。2.添加适量的猪板油或者羊的脂肪到酒里，可以提升酯香促进水合改善口感。（这是最为传统的口感改善方法。） 入口柔，不辣喉，这6个字基本已经是一款好的粮食酒的特征了！ 相同度数的白酒，纯粮食的要比酒精勾兑酒更加柔和，好的粮食酒相比劣质粮食酒它更顺畅。 好酒，不仅入口柔，而且不醉人。 那么有什么办法可以让白酒变得更加柔和呢？其实办法是有的，而且不止一个。 白酒是我日日夜夜都要接触的东西。 因为本人是一名酿酒的工人，酿造的是固态发酵高粱酒。掐头去尾之后只保留中段原浆酒，所以这种酒没有任何添加。 酒是陈的香，这句话大家都知道，那么为什么就是沉的香呢？ 其实白酒辣口，他的主要辣味来源就是酒中的醛类。但是醛类物质有一个特质就是比较容易挥发，所以经过长时间存放的白酒，他的杂醇杂荃得以挥发，以后他的口感会更佳的柔和醇香，所以把白酒存放一段时间之后，他会更加的柔和。 第2个办法可以适当的温酒。 早些年中国都有烫酒的习惯。经过40~60度之间的热水烫过之后，这个时候的白酒非常容易入口。 只不过这几年随着蒸馏的工艺和提醇的工艺更加成熟以后，烫酒这个习俗已经慢慢被淡忘了。 烫酒水温一定不要超过60度，因为酒中的很多物质挥发性都特别强。 做了20多年的纯粮小烧了，其实我最看好的办法就是存放。 把酒循环起来，喝老酒存新酒，老酒喝没之后新酒又变成了老酒，如此反复下去才是最合理的。 窖藏 我是小酒飘香，说到让白酒的口感柔和当然要想到当今绵柔型白酒开创者江苏洋河酒厂股份有限公司！ 大家耳熟能祥的就是洋河系列产品均打出了独树一帜的差异化分类，传统观念白酒是从香型进行分类，但是香型截止目前已有13个之多，再在上面进行创新可谓是难上加难。那么怎么从众多香型中脱颖而出，各大酒厂就推出了风格各异的差异化产品，这里做的最成功的要数洋河的以味定型，推出了绵柔型白酒，绵柔也像一股风一样，逐步刮变了全国。目前包括很多酱酒在内的白酒都推出了绵柔型风格、柔风格的差异化的产品。 为什么柔这么受欢迎？ 柔和讲的是对身体的刺激性，正像笔者在之前回答中提到的不同年代的人对于白酒好坏的评判标准是不一致。60年代出生的人就更喜欢爆香爆辣，源于当时白酒的缺乏，有劲劲大的酒就是好酒。当然到现在，口味相对较重的白酒对于当下的年轻一代显然不适用。当代年轻人更喜欢入口刺激性小一点的，喝起来更舒服的产品，像一些预调酒就有了市场，像柔这样的舒缓酒辣的词就走上了更高的层面，直到现在走向了产品名称或者品牌名称！ 怎么让白酒口感更柔和？ 白酒从酿造的整个工艺看，选粮食、制曲、发酵、蒸馏、勾调、装瓶直至出成品酒。各种白酒的工艺，似乎没啥大的区别，也就是说大部分的白酒的组成成分是高度相近的。然而好玩就是那一点点的不一样的地方！也就是酒中高级醇、高级酯的含量不一样，当然还有其他更微量的元素！口感更柔和，里面含的物质就是那些刺激人体的物质就相对的少！如低度酒较高度酒更容易下咽，水比低度酒更容易下咽！但是不能直接喝水吧，还得是酒，所以变柔的方式之一就是降度，另一个方式在不降度的情况下降低一些醇酯的含量使刺激感降低！ 白酒变得柔和方法： 1、延长发酵期，使白酒里面香味物质丰富，酒水自然柔和。 2、发酵过程控制，做到低温缓慢发酵，酒水柔和。入池温度高，升温猛，酒水就会辣、微苦等 3、蒸馏，做到缓慢装甑、缓慢蒸馏，最大限度提高白酒香味物质。 4、贮存，贮存时间延长，酒精与水慢慢缔合，酒水就会柔和一些。 5、清香白酒甘洌，浓香白酒柔和，采用勾兑的方式，使酒水柔和。 第一，喝低度清香型白酒，像竹叶青，低度汾酒，二锅头等口感都比较柔和。 第二，买老酒喝，但前提是有正规渠道，懂酒（老酒假货比较多）。 第三就是时间的酝酿，买到的酒不要着急喝，存放几年以后在喝。 1、延长发酵期，使白酒里面香味物质丰富，酒水自然柔和。 2、发酵过程控制，做到低温缓慢发酵，酒水柔和。入池温度高，升温猛，酒水就会辣、微苦等 3、蒸馏，做到缓慢装甑、缓慢蒸馏，最大限度提高白酒香味物质。 4、贮存，贮存时间延长，酒精与水慢慢缔合，酒水就会柔和一些。 5、清香白酒甘洌，浓香白酒柔和，采用勾兑的方式，使酒水柔和。

业务员，洋河的试用期一年，通过了工资翻一倍，转正通过率三分之一。。。

网上怎么报名，想报销售人员

好，用别人的鸡下自己的蛋，用别人的锅下自己的面。

品酒师品的不光光是鸡尾酒哦

品酒师分几个专业的，每个品酒师要掌握被专业内酒水最基本的相关情况，然后熟悉每款酒水的原料，酿造、增陈，储藏等各项条件，然后根据相关品牌酒水管用制作风格去品评，鉴定各相关专业酒水质量及品质。现在国内年纪最大的67岁，在某知名白酒企业任职，最年轻的29岁，在南方某知名连锁品牌专卖店任职。鸡尾酒。。那是娱乐项目，也有评定的，但是性质不太一样了。。

是一个分享红酒知识的团队吧，从最基础的开瓶器，到进阶的新世界旧世界，都有说明，我也是个对红酒挺了解的人，但你要我这么详细具体的教别人怎么品酒，我还真没那个耐心。

肯定不是。我这样跟你说吧，我这个人谨慎得很，每次找他们拿的酒我都要懂酒的朋友鉴定过，都是进口酒。干不出来骗人的事。

卖酒的。找了好久才找到进口酒的团队，入口喝过了，是正宗的。

白酒品酒师可以做白酒生产企业原酒车间管理、工艺管理员、生产部门管理人员、技术部门管理人员、调配车间管理人员、公司专业知识培训、调酒员、品酒员、化验部门或质检部门岗位都可以。当然也可以在相关质检部门聘用、专业技术学校任教、职业学校任教等。

职业定义应用感官品评技术,评价酒体质量,指导酿酒工艺、贮存和勾调,进行酒体设计和新产品开发的人员。古今品酒师的比较 本来品酒师是王侯贵族旅行时搬运些行李等的随行,在宫廷里的职务就是管理葡萄酒。

劝你还是不要去了 毕竟那只是一个镇 我有朋友就是从洋河酒厂地方出来的 薪水不稳定 而且里面搞人际关系非常严重 还要处处小心 哎 肯定有排挤 到那里都一样 你现在的待遇也不错 踏踏实实工作吧 希望能帮助你

此言差矣，你在北京拿个5500能做什么，在洋河只要是本科以上学历至少3000多，更何况你是有工作经验的，听你这个职位感觉前景蛮好的啊，现在多少人想回去呢，我们洋河物价便宜，我爸妈说了，如果在家里都拿3000多，在外面至少6000才值得，不过因为我是洋河人，吃住都可以在家里，你到洋河还得租房，至于说人际关系什么的，理解一下，毕竟现在的领导班子都40多岁，以前都是镇上的也没什么高学历，但十年内肯定要重换一批了，有能力肯定爬的快

洋河的 工资 待遇非常的不错，其实你现在 拿5500了，没必要在跳槽了，毕竟一个心的行业，新的开始，一切还得从头再来