湖南哪个超市有茅台，冷水滩那有桂林山花酒卖啊

只要是大点的超市就有的卖啊

湖南省有个规模最大的卖场，轩辕酒酷。或者上天猫搜索茅台旗舰店都可以买到

超市有的啊

呵呵继续咨询中，期待中

山姆，麦德龙，大润发等超市。茅台飞天酒具有茅台酒的典型风格，酱香突出，回味悠长，此产品为飞天茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。

我上次在郎州路那里的一个超市看见过武陵和酒，好像有武陵家和酒和武陵和美潇湘酒卖吧

最方便快捷的方法是上天猫搜索茅台旗舰店，是茅台股份公司官方自营，绝对保真。当然还有上茅台股份公司的官网查询经销商和自营店的地址和电话去购买。其它渠道无法百分之百保真。

各个超市都有 大超市 小超市都有的哈 大的去沃尔玛 家乐福 新一佳 烟酒柜台 小的去兴盛超市 旺和超市 都有 烟酒店 档次高点的也有 什么什么礼品烟酒店 就小心点了

茅台冰淇淋在茅台国际大酒店001号旗舰店遵义市仁怀市河滨路；贵阳002号旗舰店贵阳万象汇（贵州省贵阳市观山湖区金阳街道兴筑路88号）有卖。茅台冰淇淋分线上以及线下渠道售卖，线上需要在“i茅台”APP上购入，而线下则可以通过茅台冰淇淋旗舰店购买。到目前为止茅台冰淇淋线下旗舰店共有9家，分别在遵义、贵阳、南京、西安、长沙、广州、武汉、深圳、杭州，以上城市都有门店。用户除了可以到以上城市的旗舰店购买茅台冰淇淋外，还可以通过“i茅台”APP进行购买。“i茅台”APP作为当前唯一线上渠道，目前已为浙江、广东、湖北、湖南、贵州、江苏、陕西7个省份线上同步发售茅台冰淇淋。发展历程2022年5月19日，茅台官宣全国首家冰淇淋旗舰店开张营业，地点位于茅台国际大酒店大厅。2022年5月29日，由茅台与蒙牛联名出品，蒙牛马鞍山工厂生产的三款茅台冰淇淋于贵阳首先上市，同时上线i茅台。2022年6月，茅台冰淇淋即将在长沙亮相，将于7月9日正式开业。2022年6月29日，茅台冰淇淋No.003旗舰店、No.007旗舰店登陆西安、南京，i茅台app也将同步面向陕西、江苏全省发售茅台冰淇淋。2022年7月，茅台冰淇淋在杭州开售。2022年7月23日，茅台冰淇淋将通过i茅台在北京、上海线上发售。2022年8月1日消息，河南第一家茅台冰淇淋旗舰店定址于郑州市郑东新区。

河西酒吧啊。。酒吧自己都没生意。。建议不用看了。。我以前在河西读书都是天天到解放路泡吧的。。河西那边好像就个沿江风光带有个酒吧还好点 名字就不记得了，，那里好像没保安样的 不过河西的生意都不好。。所以请人基本不会。。还是直接过河来解放路来看嘛。像苏荷和本色工资蛮高的

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很贵的，如果你喜欢浓香型白酒，就选择景芝朋友万岁吧，它是一款浓香和芝香兼而有之的兼香酒，口感绵柔，大家喝了都说不错

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一、原料 　 精制水豆腐32块，专用卤水2500g，酱油50g，青矾（硫酸亚铁）3克，鸡汤150g，干红辣椒面50g，香麻油25g，炸用茶油1000g。 二、制法 　 1）将青矾放入桶内，倒入沸水，用棍搅动，然后将豆腐放入浸泡两小时，捞出放平、晾凉并沥去水分，再放入专用卤水中浸泡（春秋季3-5小时，夏季泡1-2小时，冬季泡6-10小时），豆腐经卤水浸泡后，呈黑色豆腐块，取出用凉开水稍冲洗，平放在漏网上沥去水分。 　 2）把干红辣椒面放入盆内，放精盐、酱油拌匀，烧热的香油淋入，然后放入鸡汤兑汁备用。 　 3）铁锅置中火灶上，倒入茶籽油，五成热时将卤好的黑豆腐坯逐块下入热油中翻炸一会，再将火开至小火再炸至豆腐呈膨空、皮焦脆即可捞出，沥油装盘，再用筷子在每块熟豆腐中扎一个孔，将已经兑好的辣椒汁淋入，即可。 PS：臭豆腐专用卤水制法 　 铁锅上中火，倒入清水15KG，加入浏阳豆豉2500g，烧开后再煮半小时，将锅端离火冷却，倒入瓦缸内，加入纯碱100克，冬笋2500克，香菇150克，青矾20克，精盐750克，60度曲酒150克，豆腐脑1500克及部分老卤水浸泡半个月，每天须搅匀一次，发酵后即成臭豆腐的浸泡用卤水。

家里有两位同志对臭豆腐很是痴迷，只要在路上逮着卖的，就一定要吃上两串再走。只是，那小吃的油真是让人不敢看，再加之前一段时间爆光的各种臭豆腐的制作方法，让人做呕。只要是我在旁边，是不会让那两人想吃的阴谋得逞的。 还得感谢那个窍门一点通，使我在家也能做出闻着臭，吃着香的臭豆腐了。原来美味如此简单 需要的材料就三样：豆干、王致和臭豆腐、白酒做法：1、豆干切成小块 2、两块臭豆腐加等量白酒调成糊状 3、调好的糊倒入豆干中，加适量矿泉水 4、容器密封，过二十四小时即可，这期间你千万不要经常开盖来看，那味道会污染家里空气的 5、锅中放少量的油，小火进行煎炸，油少量即可，豆腐不吃油的，多了就会浪费的 6、煎的表皮硬硬脆脆的，可以出锅了，我撒的是超市买的烧烤调料，省事，您也可以自己配制

臭豆腐制成 原料： 豆腐、15cm×15cm的湿棉布（最好是白色）若干、稻草若干、纸箱一个 制作： 1、把买回来的豆腐切成6cm×6cm×2cm的小块，每块都斜放在中间湿布包紧（不用捆）。 2、稻草去掉叶子和稻穗，只留下稻杆，洗干净，剪成20公分长的段洗净晾干备用。 3、将用布包好的豆腐一片一片整齐堆在木板上（可放在菜板上），最高可重叠三层或四层，底面积尽量大些，然后用另一块木板或石板压在上面，这时用大锅加水放在上层木板或石板上（用巨石代替也是不错的选择，反正一个字，压在上面的东西就是要“重”！），这样压着24小时内不要管它，这个过程是通过重力把豆腐里面的水全部给挤出来，而且让它结构更加紧凑。因为整个过程会有水渗出来，所以最好放在水池里做这个工作，当然，这一天你的水池就不能用了。我是放在方形的盆里做的，这样就不会因为有水渗出来把地板弄脏了。 4、一天以后再去检查这些豆腐，你会发现它们被挤得扁扁的紧紧的，整整齐齐的。好了，现在可以把纸箱找出来，底下先密密实实地铺上一层1cm厚的稻杆，然后把用布裹好的豆腐一层一层放在上面，放完以后上面再铺上一层厚厚的稻杆。然后放在潮湿阴凉的地方，每天去检查一遍，一般3天左右就可以闻到诱人的臭豆腐香味了，你检查一下有没有长毛或者表面拉丝，如果有，就算做好了，记住，标准是有臭豆腐的香味和长毛、拉丝。 4》南京的臭豆腐 如今，南京、绍兴、湖北、安徽、天津、云南等地都有臭豆腐，口味和做法也随着当地的饮食习惯而不同。除了油炸之外，还有黄山的蒸臭豆腐、云南的鸭油臭豆腐、烤臭豆腐干等等。 南京的臭豆腐可分为两种，一种是灰白的嫩豆腐，一种是瓦灰的豆腐干。嫩臭豆腐下到油锅里炸至金黄色，就可以起锅，吃的时候浇上一些辣椒酱、芝麻酱、蒜汁、香菜、小葱、姜末，吃起来外脆内酥软，味道香浓；灰色的臭豆腐干子，在油里炸的时间需稍久一些，才能炸得透，随着诱人的臭味弥漫开来，豆腐干的表面就会起小泡泡，待色转变成灰黑色，就可以吃了。这样的臭豆腐干子一般切成小块，串在竹签上，炸熟后直接刷上摊主备下的调味酱，趁热食之，香脆可口，颇有嚼头。 南京高淳的臭豆腐在做法上也有些与众不同。先用上好的黄豆制成水豆腐，然后把白嫩的水豆腐压制成白白的豆腐干子；再把豆腐干加入到一种卤液中。此处的卤液是最有讲究的，需要用隔年留下的烂咸菜汁做成，纯绿色、纯天然，没有添加任何色素，散发出来的是很自然的臭味。把盛放的坛子封好口，再埋到地底下，数天之后取出，白豆腐已成青墨色的臭豆腐干了。掰开豆腐干，可以看到从里面到外面，都是青墨色，闻闻奇臭，炸熟后入口却又是奇香无比

油炸臭豆腐的特色：闻起来臭，吃起来却香，外焦里嫩，香辣味美。教您油炸臭豆腐怎么做，如何做油炸臭豆腐才好吃1. 将青矾放入桶内，再倒入沸水用棍子搅动，然后放入豆腐，浸泡2 小时后捞出冷却；2. 再放入卤水中，主要还需看胚子的软硬，硬的可多泡一下，轻的则少泡一些时间；3. 卤好后取出，用冷开水稍洗一下，装入筛子内沥干水分，洗后的水留着继续洗，洗到水浓时倒入卤水内；4. 辣椒油、酱油、香油、味精和少许汤兑成汁；5. 将油烧沸，卤好的豆腐逐块下入油锅，炸约5 分钟，成外焦内嫩捞出；6. 沥油后装入盘后用筷子在每块豆腐中间捅一个眼，将兑好的辣油汁调匀，淋在豆腐眼内即成。 油炸臭豆腐的制作要诀： 1. 臭豆腐是湖南省传统小吃产品，其外焦、内嫩、香辣的独特风味，深受国内外人士的好评，许多外国朋友专程前来考察制作臭豆腐的详细过程，对此表示了浓厚的兴趣；2.卤水的制作方法：用冷水15 公斤，放人豆鼓3 公斤，烧开后再煮半小时左右，然后将豆鼓汁滤出。待豆铰汁冷却后，加入纯碱200 克、青矾100克、香菇200 克、冬笋4 公斤、盐0.75 公斤、茅台酒150 克以及豆腐脑1.5公斤，浸泡约半个月左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。卤水切勿沾油，要注意清洁卫生，防止杂物混人，而且要根据四季不同气温灵活掌握，使之时刻处于发酵的状态。连续使用，隔三月加入一次主料，做法和份量同上（但不要加青矾和碱），同时要注意经常留老卤水（越久越好）。检验卤水的正常标准是要发酵，如果不发酵，气味不正常时，就要及时挽救。其办法是用于净火砖烧红，放在卤水内，促使发酵，同时，还要按上述配方适当加一点佐料进去，使其发酵后不致变味（每次浸泡的取出后，卤水内应加入适量的盐，以保持咸淡正常）；3. 因有过油炸制过程，需准备植物油1000克；4. 用卤水浸泡豆腐时，春、秋季浸泡3 至5 小时，夏季1 至2 小时，冬季6 至10 小时；5. 炸至豆腐时如火大时移用小火，以炸焦透为准。 http://hoto.cn/recipe/15069