红桥庄园葡萄酒有限公司，天津哪里有比较便宜的住宿的地方

和平区滨江道，在和平路靠海河一侧，有如家宾馆，是快捷酒店，标间180，干净舒适，在天津站肯德及附近也有分店。实在不行就去洗浴中心吧，100-150

有很多日租房

我在红桥市场附近喝到过那幸福味道的汽水，现在好像也有耶

我记得 以前 喝过那种 软包装的 桔子汁 好像还有桃汁吧 早就 没有卖的了 橘子汽水的话北冰洋 现在要是还有的话也不是以前的那种味道了

本来快递和物流都很少有可以寄送液体的 一般可以寄的 也是保丢不保损 如果要是走物流的话 就德邦物流或者EMS吧 还可以 但是一定要把每一瓶酒包好 多裹几层东西 我也不清楚红桥区有没有这些本来就很少的

支持一下感觉挺不错的

去星光灿烂吧 那里便宜 8店之前去赠送夜猫 （唯一的不足就是没有果盘赠送） 环境也不错（因为是新修的） 如果你办卡还会有折扣（过生日去 还有红酒或者别的赠送）

我過年時去得大包90/小時.

星光灿烂

有一家老二烧烤不错···

没有， 想吃自助餐最好的地方就是韩丽轩，45元每人，各种吃的里面都有，而且酒水随便喝，还不是杂牌的，红酒也不错。

自助餐倒是没有 羊上树倒不错、、清真的 价格合理、

没有 烧烤倒是挺多的

红桥本溪路附近还没有自助餐，你要吃的话推荐金汉斯各个门店或者是大胡同的天一坊涮羊肉，都可以~~

“红？”的词语：红颜 红尘 红润 红袖 红绳 红妆 红蕖 红莲 红火 红楼 红绡 红粉 红叶 红雨 红丸 红铅 红晕 红萼 红豆 红鸾 红雪 红拂 红牙 红蓼 红娘 红日 红泪 红墙 红药 红英 红笺 红色 红云 红运 红人 红花 红玉 红旗 红酥 红桑 红薯 红女 红紫 红丝 红罗 红旭 红香 红门 红脸 红军 红芳 红线 红榜 红棉 红利 红桥 红灯 红艳 红藕 红树 红衣 红装 红汗 红枣 红盐 红袂 红葩 红潮 红红 红包 红情 红白 红带 红春 红冰 红苕 红木 红沙 红裙 红弦 红亭 红星 红烧 红素 红茵 红契 红案 红心 红炉 红兰 红茶 红翠 红海 红裳 红友 红儿 红巾 红庚 红顶 红埃 红螺 红桃 红绒 红蚕 红茸 红岩 红曲 红肿 红蕉 红蓝 红阳 红轮 红旆 红船 红彩 红苏 红粟 红珠 红蜡 红眼 红壁 红华 红泉 红草 红痢 红绵 红林 红狼 红闺 红牌 红铜 红活 红板 红事 红本 红糁 红毛 红头 红鱼 红藤 红兽 红参 红学 红生 红纶 红土 红汞 红虾 红媒 红净 红签 红桂 红鞓 红定 红伞 红腊 红货 红壤 红谕 红鲜 红钱 红子 红丁 红釭 红票 红蠃 红河 红糖 红样 红腐 红夷 红缸 红朽 红蟹 红专 红禀 红膏 红实 红蛋 红盘 红勒 红虫 红皱 红嘴 红布 红稻 红糟 红兵 红封 红帮 红觜 红场 红米 红铺 红单 红煤 红鰕 红扎 红粒 红炸 红区 “？红”的词语：绯红 殷红 女红 落红 嫣红 火红 飞红 茜红 花红 软红 涨红 春红 猩红 鲜红 朱红 粉红 酡红 通红 残红 娇红 桃红 眼红 流红 海红 赭红 潮红 描红 秋红 魏红 脸红 陈红 青红 映红 分红 批红 霏红 艳红 棕红 霁红 橘红 梅红 丹红 胭红 酒红 红红 轻红 走红 晕红 醉红 窜红 题红 银红 腮红 愁红 羞红 小红 心红 血红 大红 繁红 斑红 高红 冷红 香红 赤红 杏红 酣红 品红 川红 铅红 逼红 暄红 鞓红 焰红 含红 断红 嫩红 蔫红 橙红 烛红 长红 晚红 霜红 缥红 剔红 票红 蕉红 柔红 发红 滇红 解红 黯红 斜红 祁红 赧红 披红 夭红 蜚红 双红 洋红 椒红 碎红 挂红 口红 水红 二红 赩红 乾红 传红 猪红 练红 祭红 露红 沈红 踏红 黑红 炫红 焮红 榴红 堆红 吐红 降红 真红 方红 枣红 旗红 媒红 金红 雄红 蜡红 窃红 老红 衰红 跑红 喷红 牵红 面红 细红 片红 焦红 矾红 退红 晩红 闪红 抢红 买红 蜀红 财红 套红 团红 骍红 填红 肉红 烂红 除红 撺红 熟红 “红？？？”的词语：红灯绿酒 红叶题诗 红绫饼餤 红装素裹 红颜薄命 红光满面 红口白牙 红杏出墙 红炉点雪 红白喜事 红杏尚书 红男绿女 红紫夺朱 红灯绿酒 红情绿意 红十字会 红颜白发 红得发紫 红飞翠舞 红女白婆 红日三竿 红头阿三 红口白舌 红紫乱朱 红粉青楼 红豆相思 红头文件 红衰翠减 红斑痤疮 红情绿意 红不棱登 红头巡捕 红树歌童 红新月会 红男绿女 红愁绿惨 红茶花节 红衣主教 红绳系足 红白大礼 红白赏恤 红衣大将 红衣大炮 红脸赤颈 红旗报捷 红腐贯朽 “？红？？”的词语：灯红酒绿 面红耳赤 青红皂白 桃红柳绿 花红柳绿 嫣红姹紫 又红又专 粟红贯朽 唇红齿白 裁红点翠 千红万紫 偎红倚翠 尤红殢翠 大红大紫 露红烟紫 穿红着绿 披红挂彩 有红似白 三红秀才 软红十丈 软红香土 眷红偎翠 匀红点翠 露红烟绿 面红耳热 脸红耳赤 血红蛋白 坐红椅子 砌红堆绿 露红烟绿 棉红蜘蛛 桃红柳绿 大红大绿 年红电灯 纷红骇绿 面红面赤 纷红骇绿 花红柳绿 灯红酒绿 面红颈赤 愁红怨绿 愁红惨绿 品红评绿 驻红却白 除红捉绿 脸红筋涨 双红拜帖 脸红耳热 呼红喝绿 披红戴花 愁红怨绿 批红判白 愁红惨绿 除红捉绿 呼红喝绿 面红面绿 大红日子 眼红颈赤 双红名帖 耳红面赤 穿红着绿 大红全帖 呼红叫六 面红面绿 怯红怕黑 品红评绿 朱红标判 砌红堆绿 大红大绿 青红皂白 脸红筋暴 “？？红？”的词语：看破红尘 五星红旗 诗题红叶 绿肥红瘦 满面红光 绿鬓红颜 四两红肉 碧鬟红袖 绿女红男 十里红楼 绿暗红稀 翠袖红裙 绿肥红瘦 三面红旗 绿惨红愁 御沟红叶 绿鬓红颜 绿酒红灯 白发红颜 绿惨红销 幕里红丝 绿女红男 乌帽红裙 皓齿红唇 绿惨红销 绿暗红稀 中央红军 绿惨红愁 工农红军 翠消红减 绿酒红灯“？？？红”的词语：姹紫嫣红 万紫千红 烛影摇红 李白桃红 惨绿愁红 暮翠朝红 倚翠偎红 酒绿灯红 柳绿花红 依翠偎红 惨绿愁红 艳紫妖红 小白长红 酒绿灯红 贯朽粟红 刻翠裁红 暗绿稀红 齿白唇红 玉白花红 柳绿桃红 百紫千红 柳绿花红 见钱眼红 暗绿稀红 柳绿桃红

红丝 红得发紫 红灯 红光 红领巾 红极一时 红牌

各位观众 ：“红双喜” 哈哈！！~~掌声````面色红运红光满面呵呵````随便打的，估计对你没啥帮助。

一、带红字的词语：红尘、红帮、红榜、红茶、红潮、红案 红蛋、红灯、红豆、红矾、红汞、红花、红火、红军、红教 红利、红脸、红麻、红柳、红梅、红棉、红娘、红润、红色 红人、红杉、红薯、红松、红糖、红心、红星、红颜、红线 红岩、红颜、红艳、红眼、红叶、红运、红枣、红肿、红装 红砖、红宝石、红领巾、红绿灯、红血球、红彤彤、红艳艳 红药水、红十字会 潮红、赤红、大红、火红、滇红、粉红、分红、橘红、拷红 口红、桃红、水红、鲜红、猩红、殷红、眼红、朱红、紫红 西红柿、猩红热、山里红、雪里红、开门红、映山红 二、带红字的成语：灯红酒绿、面红耳赤、青红皂白、又红 又专、万紫千红、花红柳绿、红男绿女、争红斗紫、绿暗红 稀、绿惨红愁、绿肥红瘦、红日三杆、红叶之题、红白喜事 红丝待选、红丝暗系、红尘客梦、红杏出墙、红豆相思、红 衰绿减、红粉青楼、红袖添香、红得发紫、、红腐贯朽、红 旗报捷、红颜薄命

羊肉荸荠饺子的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 年夜饭 工艺：煮羊肉荸荠饺子的制作材料： 主料：羊肉(肥瘦)500克。辅料：荸荠200克,韭黄200克,蘑菇(鲜蘑)20克,虾米10克。调料：酱油15克,白砂糖3克,胡椒粉3克,甜面酱15克,味精2克,料酒20克,香油2克,盐4克。 教您羊肉荸荠饺子怎么做，如何做羊肉荸荠饺子才好吃 1.　虾米洗净，切碎; 2.　荸荠洗净，拍碎; 3.　羊肉洗净，切小丁; 4.　蘑菇洗净，沥干，切末; 5.　韭黄洗净，沥干，切末; 6.　将虾米、荸荠、羊肉、蘑菇、韭黄混合; 7.　加入酱油、白糖、胡椒粉、甜面酱、味精、料酒、香油、盐拌匀，饺子馅就做好了; 8.　将馅心包入饺子皮，包成饺子; 9.　将包好的饺子入沸水锅中煮熟即可。 适用人群：　　准备怀孕的男女 健康提示：　　1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃粘膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用; 　　2. 羊肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、阳痿早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补肾壮阳、补虚温中等作用，男士适合经常食用。 羊肉荸荠饺子的制作要诀： 饺子皮：面粉加水适量揉匀，搓成长条，切成圆球，擀成一个一个薄面皮即可。 山药桃仁羊肉汤的做法详细介绍 菜系及功效：美味粥汤 工艺：炖山药桃仁羊肉汤的制作材料： 主料：羊肉500克,核桃100克,山药100克。辅料：高汤,盐,味精,鸡精各适量。教您山药桃仁羊肉汤怎么做，如何做山药桃仁羊肉汤才好吃 1.羊肉斩块，焯水，去净血水。 2.山药刨皮待用；核桃入油锅焐熟。 3.原料放入高汤中，上炉炖约2小时，调味即可。 孜然炒羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 工艺：炒孜然炒羊肉的制作材料： 主料：羊肉250克,净紫甘蓝叶适量。调料：葱花,姜末,蒜末,胡萝卜丁各10克,孜然粉,盐,鸡精,淀粉,生抽,色拉油各适量。教您孜然炒羊肉怎么做，如何做孜然炒羊肉才好吃 1.羊肉切粒，加盐、鸡精、淀粉上浆，过油待用。 2.锅入又烧热，放入葱花、姜末、蒜末、胡萝卜丁焗香，放入羊肉粒和盐、鸡精、生抽炒匀，撒上孜然粉，出锅装在紫甘蓝叶上即成。 孜然炒羊肉的制作要诀： 爆炒时间要短，不然羊肉会老。 苹果橙子焖黄羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：家常菜谱 口味：酸甜味 工艺：焖苹果橙子焖黄羊肉的制作材料： 主料：净黄羊肉1750克。辅料：西式土豆泥1250克,西式泡葡萄400克,腌西瓜400克（见该菜制作）,香菜叶10克。调料：苹果500克,橙子250克,白糖50克,红葡萄酒100克,精盐15克,胡椒粉1克,植物油适量,鸡清汤750克（见本鲜味型）。苹果橙子焖黄羊肉的特色： 甜酸浓厚，咸鲜适口。教您苹果橙子焖黄羊肉怎么做，如何做苹果橙子焖黄羊肉才好吃 1.将净黄羊肉切2.5厘米的核桃块入盆，加入清水没过肉，浸泡24小时，沥尽血水去其膻味，搌干，撒入盐10克、胡椒粉、红葡萄酒50克，腌2小时。将苹果、橙子去皮、核、蒂，切片。 2.锅炙好，入油烧至七成热，下入羊肉块炸上色，下入漏勺。锅回火上，下入羊肉块、苹果片、橙子片，加入鸡汤烧开，盖上盖，改用文火炆（焖）至黄羊肉熟透耙软，将肉块沥尽汤及调料，盛入盘中，将锅中汤汁和苹果片、橙子片一起过粗箩，入锅成泥，调入盐、白糖、红酒，加热至翻泡，浇在盘中肉块上，撒上香菜叶，在盘边点级橙子花片即成。将其他配料分别盛入小碟，与之一同上席。 印度式羊肉的做法详细介绍 菜系及功效：东南亚菜 家常菜谱 口味：咖喱味 工艺：焖印度式羊肉的制作材料： 主料：嫩羊肉1750克。辅料：香菜叶15克。调料：姜黄粉10克,洋葱500克,鲜姜50克,鲜蒜50克,丁香粉5克,桂皮粉5克,芫荽粉（香菜籽粉）5克,茴香籽粉5克,胡椒粉5克,干辣椒3克,鲜番茄750克,鸡清汤1000克,精盐15克,植物油200克。印度式羊肉的特色： 咖喱香浓，鲜咸微辣。教您印度式羊肉怎么做，如何做印度式羊肉才好吃 1.将羊肉切成2厘米的块，撒入盐5克、胡椒粉2克拌匀腌好。将洋葱去根、皮，与姜、蒜一起入搅肉机绞成泥。将番茄去蒂、根，在表面划上刀口，用开水烫后撕净皮，去籽切1厘米的丁。 2.将锅炙好，下入油50克，烧至五成热，下入羊肉块，煎炒上色入盆中。将锅炙好，下入油烧至五成热，下入葱姜蒜泥，下入干辣椒，用铲以中火搅炒至炒尽水分，下入丁香、桂皮、香菜、茴香、胡椒、姜黄粉、番茄丁继续炒透出香，下入鸡汤，下入煎炒好的羊肉块，烧开，改用文火，炆（焖）至八成熟，下入精盐调匀，继续焖熟，捡去干辣椒，将汁收浓，盛入汤盘中，撒上香菜叶即成。

水盆羊肉 材料: 新鲜羊肉 500g，羊后腿骨 1根，粉丝 1小把，干木耳 3朵，北豆腐 50g，花椒，小茴香各5g，桂皮 3g，草果 2个，香葱，香菜各1根，盐 2茶匙（10g） 做法: 羊肉放入凉水里浸泡1小时，去除血水，刮净污垢，用流动的水冲洗干净后切成大块。羊后腿骨砸断。粉丝用温水泡软。干木耳用凉水泡发，去除根部，清洗干净泥沙，分成小朵。北豆腐切成大小适中的块。花椒、桂皮、小茴香、草果用纱布包好制成调料包。香葱和香菜择洗干净，分别切成香葱花和香菜碎。煮锅内加入1500ml凉水，大火煮开后，放入砸断的羊骨头，烧煮30分钟，放入切好的羊肉块和调料包，大火煮开后，改用中火继续煮2小时。中间要不时用汤勺撇去浮沫和浮油。之后调入盐，继续煮1小时成羊肉汤。出锅前加入切好的豆腐块、木耳和泡软的粉丝，继续煮5分钟。捞出大肉块，切成薄薄的小块，放入大碗中，捞出粉丝、木耳和豆腐块，浇入煮好的羊肉汤，撒上香葱花和香菜碎即可。 欢宴羊肉 材料: 羊肉100g，盐适量，姜粉适量，花椒粉适量，孜然粉适量，辣椒粉适量，葱花适量 做法: 羊肉切薄片，放入特百惠欢宴四合一（小）内，与盐、姜粉、花椒粉、孜然粉、辣椒粉搅拌均匀，腌置三分钟。将欢宴放入微波炉中高火加热2分即可，加热时将子盖打开。 红桥羊肉 主料：羊肉，葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，酱油，糖，精盐 做法: 羊肉洗净，放入水锅，加葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，烧至七成熟，去羊骨，压成块，冷却后，改刀成大方块。鲫鱼洗净，上火加葱，姜，绍酒制成鱼汤。炒锅上火，下鱼汤，羊肉，酱油，绍酒，糖，精盐小火焖10分钟即可。后大火收汁，装入沙锅即可。 羊肉粥 材料: 羊肉 150g， 粳米 100g， 盐 1茶匙（5g）， 胡椒粉 1／2茶匙（3g）， 香葱花 2g， 姜丝 2g 做法: 新鲜羊肉洗净后放入沸水中焯5分钟捞出备用。将焯好的羊肉切成1cm见方的小块，与粳米同入砂锅内加水煮制，等粥煮成黏稠状时调入盐、胡椒粉、香葱花、姜丝即可。 石山扣羊肉 主料：带皮软骨羊肉（以羊腩肉最好）1000克，芝麻油250克，南（腐）乳15克，柱候酱２克，老抽５克，盐３克，糖３克，味精３克，胡椒粉2.5克，绍酒25克，姜50克，葱100克，蒜子30克，棕榈油1500克，二汤150克. 做法: １、将羊肉皮毛刮净，整块放入烧沸的姜葱水中滚至八成熟，捞出，沥去水分。 ２、旺火烧锅，下棕榈油，烧至八成热度，将羊肉块放入油锅炸至略呈金黄色，倒入笊篱，再放清水中漂净油分。 ３、旺火烧锅，倾入芝麻油，下姜块（拍碎）、葱段、蒜子、八角、桂皮、陈皮、南（腐）乳、柱候酱等，推匀，爆香，接着下羊肉块，溅入绍酒，再加清水、老抽、盐、糖、味精、胡椒粉，推拌均匀，加盖，慢火焖至皮熟入味，用疏壳沥出原汁待用。 ４、将熟羊肉连皮切成长方块，皮朝底、肉朝面，整齐排列碗中，加入原汁，上笼蒸至熟透，倒出原汁，将羊肉反扣入盘中，用原汁加二汤、湿生粉匀芡，淋在羊肉面上，撒少许炸芝麻仁和葱花即成。 羊肉炉 材料羊肉(后腿肉)1200克，老姜2块，高丽菜1／2棵，香菜、葱花适量，米酒1瓶，黑麻油2大匙，黑豆瓣酱1大匙，辣豆瓣酱2大匙，冰糖1大匙中药材当归2片，枸杞1大匙，黄耆5片，陈皮7.5克，川芎11.25克，甘草1片 做法: 1、羊肉洗净切块，入滚水中汆烫后捞起。2、姜切片，热油锅将姜片、黑麻油爆香后，加入黑豆瓣酱、辣豆瓣酱、羊肉拌炒至香，加酒、水、中药材(以纱布袋装好)、冰糖一同入锅内炖煮约1小时。3、高丽菜洗净切片，入锅中再煮20分钟，起锅前淋少许米酒、撒上葱花、香菜。 沸腾羊肉 主料：膘肥羊肉（5斤左右） 配料：鸡蛋6个，生姜，洋葱，蒜，孜然，精盐，醋，花椒，少量淀粉做法: 1、将羊肉洗净切片； 2、用盐将羊肉腌制半小时； 3、将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上； 4、把老油（熟过的清油）煎沸后浇淋在羊肉上即可。 菠萝羊肉 主料：菠萝200克（或菠萝罐头1瓶），羊肉300克，青椒2个。鸡蛋半个，木耳少许，盐，胡椒，酒，醋，淀粉，面粉，白糖，西红柿酱及食油各适量。 做法: 1.把羊肉切成小方块，菠萝去皮、心切成1厘米厚、2.5厘米宽的方块，青椒也切成同样大小的方块。木耳用水发好。 2.将少量盐和胡椒粉撒到肉块上，再加酒和少量淀粉拌匀，腌渍一下。 3.把鸡蛋、淀粉、面粉、水混合制成面糊，将上述小肉块蘸上糊，入温 油锅内炸至金黄色捞出。 4.用1勺（喝汤用的小勺）盐、3勺白糖、6勺醋、1勺料酒、4勺西红柿酱加淀粉和适量的水对成味汁。 5.炒锅放油烧热，下青椒片煸炒片刻即出锅，然后再炒菠萝和木耳，加 上味汁，烧开后放炸好的肉块和青椒片，即可出锅食用。 白水羊肉 材料: 新鲜羊肉1千克，老姜1大块，拍碎，大蒜2瓣，香菜少许，食盐11/2茶匙 做法: 1.新鲜羊肉洗净切成适合下锅的4大块；老姜和大蒜拍碎；香菜切细备用。2.用平底锅大火煮开水，下羊肉、姜、大蒜和盐；用中火煮50分钟捞出；起锅后将羊肉自然冷却后放冰箱冷藏30分钟。3.将羊肉切薄片做拼盘撒上大蒜和香菜即成。 炖羊肉 主料： 羊肉500克，红萝卜300克，生姜少许。 辅料： 香菜、食盐、胡椒，醋适量即可食用，食用时，加入少许食 醋，味道更佳。 做法: 做法： 将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块；红萝卜洗净，切成3厘米见 方的小块；香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。 清蒸羊肉 材料: 羊腰窝肉1000克。调料葱、姜、八角、花椒各少许，精盐5克，味精3克，鸡汤500克，香油10克。 做法: 1、羊肉切成半斤左右的块，用水泡洗干净，入开水锅中，煮透捞出洗净，再放入开水锅内，加葱、姜片、八角、花椒，煮透捞出晾凉。2、熟羊肉去皮，切成薄皮，码成梯形，垫入碗底，放少量葱、姜片，加鸡汤上笼屉蒸15分钟。3、将蒸好的羊肉取出，去葱、姜片，汤沥入锅内，肉扣入盘内，再将原汤加入调料，淋香油，浇羊肉上即成。 红乳羊肉 主料：羊肉600克。配料：胡萝卜100克。调料：料酒10克，腐乳汁50克，葱段15克，姜片10克，鲜汤400克，精盐2克，味精2克，白糖3克，豆油50克。作法1、将羊肉切小块。胡萝卜切滚刀块。 2、羊肉块入沸水锅中焯透捞出。 3、沙锅内加鲜汤、料酒、葱段、姜片，下入羊肉块烧开。4、下入胡萝卜，加精盐、白糖、豆油、腐乳汁大火烧开，改小火炖至羊肉熟烂，加入味精，用大火收浓汤汁即成。 栗子羊肉 材料: 羊肉·350克　　栗子罐头·1听　　胡萝卜·20克　　白萝卜·20克　　油菜·10克　　大葱·1根　　生姜·1小块　　桂皮·适量　　大料·适量　　淀粉·适量　　食用油·30克　　香油·1小匙　　酱油·1大匙　　料酒·1大匙　　白糖·0.5小匙　　味精·0.5小匙 做法: 1.胡萝卜、白萝卜洗净切块；油菜洗净；葱洗净切段，姜洗净切末；羊肉洗净切块，放入沸水中烫约1 分钟，捞起洗净沥干；2.往锅里放油，加葱段、姜末爆香，把羊肉放入小炒，再放入胡萝卜、白萝卜、桂皮、大料、糖、味精、酱油、料酒、水，开小火焖煮约一个半小时，以筷子试插羊肉，如可穿透，表示羊肉已熟，再去掉大料、桂皮，放入栗子，用小火焖煮2分钟，放入油菜，淋上水淀粉及香油后翻炒数下即可。 炸羊肉块 主料：羊肉(瘦)1000克， 辅料：丁香5克，肉豆蔻5克，砂仁5克，桂皮5克，茴香籽[小茴香籽]5克，八角5克，草豆蔻5克，桂枝5克，陈皮5克，牡丹皮5克，高良姜5克，干姜5克，枸杞子5克，白芷5克，胡椒3克， 调料：面包屑120克，植物油100克，孜然5克，辣椒(红，尖，干)5克，盐5克，味精3克，啤酒150克，鸡蛋100克，豌豆淀粉50克，芝麻30克 做法: 1.用清水熬制丁香、豆蔻、砂仁、桂皮、小茴香、大料、草豆蔻、桂枝、陈皮、丹皮、高良姜、干姜、肉桂、枸杞子、白芷、胡椒制成调料液。 2.将精选的羊肉块浸泡在加入食盐和啤酒的调料液中。 3.将浸泡后的羊肉块淋干，将淋干后的羊肉块蘸淀粉糊后，滚上面包屑和芝麻。 4.将蘸滚后的羊肉块放入热食油中炸成金黄色，将炸好的羊肉块撒上孜然、胡椒、辣椒粉。 孜然羊肉 主料：羊肉300克，孜然15克，笋片50克，油1500克（约耗75克），料酒20克，盐1克，白糖15克，鸡蛋30克，味精7克，辣糊30克，水淀粉50克，香油10克，汤，面各少许。 做法: 1、羊肉切片放碗里，加鸡蛋、淀粉、面，抓匀糊。 2、勺坐油，待油五成熟，下肉片划开后，放笋片，一起倒出。原勺留油，加辣糊、盐、糖、味精、料酒、孜然、汤、倒入肉片、笋，颠勺，拢点芡，淋香油，出勺即成。 宁夏手抓羊肉 主料：羊肉(瘦)1000克， 调料：花椒5克，茴香籽[小茴香籽]5克，八角3克，桂皮3克，杏仁7克，陈皮5克，芝麻酱20克，腐乳汁20克，韭菜花50克，酱油10克，醋25克，大葱15克，白皮大蒜15克，辣椒粉5克 做法: 1.制调料：取芝麻酱、豆腐乳汁、腌韭菜花、酱油、醋、葱花、蒜泥、辣椒油等放在小碗内一起拌匀待用。 2.切块、煮制：取宁夏特产羯羊宰杀后，去内脏、头、尾、四肢再切成1千克左右的大块，投入开水锅中加花椒、小茴香、八角、桂皮和杏仁、陈皮等调料，盖锅炖煮，待炖至提羊骨一抖，骨肉分离时即可取出。 3.食用：用手抓羊肉蘸着准备好的调料食用。 东坡羊肉材料: 羊腿肉800克，土豆70克，胡萝卜20克，料酒10克，酱油35克，味精2克，冰糖10克，葱段35克，姜片10克，蒜片2克，八角5克，桂皮7克，花生油500克（实耗60克），精盐糖色各适量做法: 1）将羊肉洗净切成大块，在肉光面切交叉十字刀纹。胡萝卜，土豆削皮洗净切成块。 2）将羊肉、土豆、红萝卜放入热油锅内炸至金黄色捞出控油。 3）将羊肉放入大沙锅内加开水，料酒，酱油、盐、冰糖烧开，撇去浮沫，放入葱段、姜片、八角、桂皮、糖色，用小火炖至肉烂，再放入炸好的胡萝卜、土豆块煨透，加入味精即成。 白切羊肉 主料：羊肉(肥瘦)2500克， 调料：八角15克，盐10克，丁香3克，酱油200克，茴香籽[小茴香籽]10克，白砂糖50克，桂皮10克，黄酒50克，陈皮3克，小葱25克，姜50克，香油25克，花椒10克 做法: 1.羊肉（山羊肉）切成长20厘米、宽13厘米、厚5厘米的长方块，连同2根筒子骨一起漂洗干净； 2.将八角、丁香、桂皮、花椒、茴香籽、陈皮装进小白布袋中，捆好袋口，做成香料袋； 3.葱姜洗净，生姜拍松，香葱挽结； 4.炒锅置中火上，加清水2000毫升烧热，将羊筒子骨放在锅底，香料袋放在筒子骨中间，羊肉放在上面，顺码成梳子背形，再放入葱、姜和精盐、酱油(窝子酱油)、黄酒、白糖，一起煮开后，改用微火加盖焖煮40分钟取出； 5.取1米见方的干净白布一块，铺在案板上，将煮好的羊肉块，平整地摆放在白布中间包好； 6.再用同样见方、重约25公斤的厚木板一块，压在包好的羊肉上面，压制10小时后取出； 7.将压制好的羊肉块改切成5厘米长、3厘米宽、0.3厘米厚的长方片，码入平盘中，叠摆成元宝形，刷上香油即成。 芝麻羊肉 材料: 羊肉300克，鸡精少许，香葱2棵，生姜1小块，大蒜5瓣，淀粉适量，食用油80克，香油0.5小匙，料酒0.33大匙，胡椒粉少许，精盐2小匙，炒熟的白芝麻适量 做法: 1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切末2.羊肉里加盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水，淀粉腌制3.锅中倒油，姜蒜爆香后，倒入羊肉，翻炒片刻至羊肉熟，撒上白芝麻，葱花，淋入香油，炒匀即可出锅 粉蒸羊肉 主料：羊肉(后腿)500克， 辅料：籼米粉（干，细）200克， 调料：大葱5克，姜3克，料酒3克，豆瓣辣酱5克，茴香籽[小茴香籽]3克，八角3克，草豆蔻2克，香菜5克，香油5克，味精3克，胡麻油5克，辣椒油10克，胡椒粉3克，盐3克 做法: 1.将羊肉切成薄片，放入葱丝、料酒、姜末、精盐、味精拌匀，腌制10分钟； 2.把大米粉、大料、茴香籽、草豆蔻入锅内炒香，倒出压碎； 3.把辣豆酱炒出香味，加少量水，放入压碎的大米粉，拌均匀装盆，上屉用旺火蒸5分钟后取出； 4.将腌好的羊肉片加胡椒粉、花椒油、辣椒油和蒸好的大米粉拌匀，上屉蒸20分钟； 5.取出放上香菜，淋上香油即可。 蜜枣羊肉 主料：羊肉1000克，蜜枣500克，橘饼75克，莲子50克，白糖100克，蜂蜜25克。 做法: 蜜枣去核，用橘饼作核。净羊肉切块。莲子掰成两瓣。羊肉块焯水、沥干，下8成热油锅中过油、捞出。莲子摆碗内，周围摆蜜枣，上面放羊肉，撒白糖上笼蒸3小时后，扣入盘中，将熬过的蜂蜜淋上即成。 炖新疆羊肉 主料：羊肉(肥瘦)600克， 辅料：北豆腐250克，芥菜25克，鲜香菇25克，粉丝50克， 调料：盐8克，姜10克，大葱10克，香油4克，料酒20克，胡椒粉2克，味精2克，花椒10克，香菜5克 做法: 1.将羊肉洗净后切成片； 2.豆腐切成小块； 3.雪菜（芥菜）切段； 4.香菜切成末； 5.将锅置于旺火上，放入羊肉片，加入清水1000毫升烧沸； 6.撇净浮沫，改用小火炖至羊肉片四成熟时，加入豆腐块、精盐、姜丝、葱段、料酒和花椒水； 7.炖至羊肉片七成熟后，撒上味精、香菜末和胡椒粉，淋上香油即可。 沙茶羊肉 材料: 羊肉丝300公克，青椒1个，洋葱1/2个，蒜头1瓣，姜20公克，沙茶酱2大匙，酱油1大匙，糖1/2大匙，米酒2大匙 做法: 1.青椒、洋葱切丝，蒜头、姜切末备用。 2.锅内放入2大匙油烧热，先爆香洋葱、蒜头、姜，再放入羊肉丝炒熟，最后加入所有调味料、青椒丝一起拌炒均匀即可。 杞子羊肉丁 材料: 枸杞子15克，羊腿肉300克，苦瓜75克，水发香菇50克，料酒、葱姜汁各20克，精盐、鸡精各3克，味精2克，胡椒粉0.5克，湿淀粉15克，汤50克，植物油25克，芝麻油10克。做法: 1、苦瓜先从中间顺长剖开，去除瓜瓤，与香菇、羊肉均切成丁。羊肉丁用料酒、葱姜汁各10克和精盐1克拌匀腌渍八味，再用湿淀粉5克拌匀上浆。2、锅内放植物油烧热，下入肉丁炒至变色，下入香菇丁炒匀。烹入余下的料酒、葱姜汁，加汤烧至微熟。下入苦瓜丁、鸡精、余下的精盐略烧。3、下入枸杞子炒匀，烧至熟透、汤汁将尽，加味精、胡椒粉，用余下的湿淀粉勾芡，淋入芝麻油，出锅装盘即成。