酒厂财务报表，酒及酒精消费税申报表填写

1、消费税减免项目很少，如石脑油、航空煤油、子午线轮胎等。2、期初未缴税额就是本期的应缴税额，期末未缴税额就是现在还没有缴的税额。3、预缴税款，消费税、增值税和营业税都有预缴税额。

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2008年中国白酒销量和交税： 第一：五粮液200亿 税50亿 第二 茅台100亿 税30亿 第三 庐州老窖50亿 税12亿第四洋河酒厂40亿 税约10亿

企业无抵押贷款申请程序 1）中小企业提出贷款申请：申请企业需要提供经年检通过的营业执照、税务登记证、组织机构代码证、贷款卡、近期财务报表等材料； 2）贷款机构资信审查、贷款审核； 3）贷款企业与贷款机构双方签订合同； 4）贷款机构发放贷款。

　　楼主你好！　　一、新公司成立，建账需要准备：（一）账本 1、总帐：一般采用“订本式帐簿”。 2、明细帐：一般采用“活页式”帐页，格式主要有：三栏式、数量金额式和多栏式。 3、日记帐：主要有：现金日记帐和银行存款日记帐。 4、备查帐：根据单位是否需要来设置。 （二）各种凭证和用具 1、记账凭证：收款凭证、付款凭证、转帐凭证。 2、报销凭证：借款单、费用报销单、收据等。 3、其他：记账凭证汇总表、记账凭证封面、凭证装订线、装订工具、科目章、记账用具（红、黑色笔、红蓝印泥、曲别针、大头针、胶水、口取纸等）。 （三）报表 1、资产负债表 2、利润表(损益表) 3、现金流量表等相关会计报表。 二、建账需要注意的问题 1、与企业相适应。企业规模与业务量是成正比的，规模大的企业，业务量大，分工也复杂，会计账簿需要的册数也多；企业规模小，业务量也小，设置账簿时就没有必要设许多账，所有的明细账合成一两本就可以了。2.新成立的，按酒厂建议按工业企业会计核算科目建帐就可以了，否则购买财务软件：如金蝶，用友等财务软件来处理帐务，快捷，规范，是会计工作的好帮手。

2014年1-6月销售87.53亿，去年170几个亿！今年红酒2亿，江苏地区57亿！

据江苏洋河酒厂股份有限公司 2012 年半年度财务报告显示，2012年上半年其广告促销费用为471,215,514.59元。而2011年的年度财务报告中广告促销费为661,819,029.14，2010年为435,420,218.94元，这就意味着，仅2012年上半年，洋河酒厂的广告投入额就已经超过2010年全年投放额。这样看一年广告费大约在9-10亿元左右。

可以根据你说的这几种，做一个简单的表格，做一个出库汇总表、库存报表。包括期初库存，本期购入、本期销售、期末库存几大项。然后再把需要统计的做出几小项来。

你好！可以根据你说的这几种，做一个简单的表格，做一个出库汇总表、库存报表。包括期初库存，本期购入、本期销售、期末库存几大项。然后再把需要统计的做出几小项来。如果对你有帮助，望采纳。

你可以根据酒的种类做几分表格，设置进货日期、单价、数量，出库日期、单价、数量，最后在设置一个库存余数嘛，很简单的，只是做起来比较繁琐 要分很多种情况，不过你可以把金额和数量分开统计

销售会计一般不用出正规的财务报表，只管理往来账就可以了没干过会计工作不要紧，可以学但是没有会计上岗证，是不可以从事会计行业的

你没干过会计工作，都能应聘上的话，那么这家公司要的应该不是专业的会计，或者说他们要的类似仓库管理员的人员，只不过这个人要有一定的电脑知识，会操作EXCEL吧。你可以把这家公司以前的账目表拿出来看看，参照一下内容和格式，加上自己的一些认知，在让你的工作更简单的前提下量身定制表单，当然了，这需要一定的EXCEL知识。不过你若是对自己的岗位有了一定的认知的情况下，在百度上认真搜索模板作参考，这不难做到。

只不过这个人要有一定的电脑知识，这需要一定的EXCEL知识，参照一下内容和格式，会操作EXCEL吧。

珠酒厂产增值税一般纳税人，产品有以粮食（全部向农业生产者收购）为原料生产的50度散白酒，以自产散白酒生产的优质瓶装"明珠"，散白酒每吨不含增值税的销售价格为2000元，"明珠"每箱不含增值税的销售价格为500元（每箱24瓶，每瓶一装）成本每箱150元，新产品"明朗"酒无同类产品销售价格。 （二）、检查要求 税务机关于2007年3月对该酒厂2006年所得税纳税情况进行检查，其中对2006年10月至12月的检查资料附后。 1、 根据给定的2006年10月至12月的检查资料进行调帐： 2、 检查应补（退）增值税、消费税、城建税、教育附加费和企业所得税；（城、教不逐笔计提，检查期未一并计提） （三）检查中发现以下问题： 1、10月3日10号凭证 摘要：收粮 错：原材料--高粱 4500 应交税金--应交增值税（进项税额）500 贷：现金 5000 2、10月5日20号凭证 摘要：销货款未收（销"明珠"酒100箱） 借：原材料---大酒店 58500 贷：其他应收款----58500 注：该批货物的销售成本已结转 3、10月10日36号凭证 摘要：补欠税及滞纳金 借：营业外支出--滞纳金 20000 应交税金---应交销费 300000 贷：银行存款 320000 4、11月20日75号凭证 摘要：处理轿车，原值10万元 借：累计折旧--10000 银行存款--104000 贷：固定资产--轿车100000 盈余公积--14000 5、12月21日175号，关联凭证10月5日20号 摘要：收到10月5日销"明珠"酒100箱的货款 借：--银行存款58500 贷：现金------支付职工住院费 28500 应付福利费 30000 6、12月22日192号号凭证 摘要：换料。将50度散白酒2500公斤成本2000元，向农业生产者换回高梁5850元。 借：原材料 ---------高梁 5850 贷：库存商品-----------50度散白酒5850 7、12月23日196号凭证 摘要：阳光酒厂用散白酒抵欠我厂货款 借：应收账款--------糖酒公司58500 贷：应收账款------------阳光酒厂52650 其他业务收入 5850 后附原始凭证： 债务处理报告：阳光酒厂用5吨散白酒抵欠我厂贷款52650元，经与市糖酒公司协商，糖酒公司同意接受该批散白酒，金额58500元，均取得增值税专用发票。 8、12月28日210号凭证 摘要：销售新产品"明朗"酒100箱，每箱24斤，成本合计20000元。 借：银行存款 20000 贷：库存商品-------"明朗"酒 20000 9、12月28日210号凭证 摘要：用200箱"明珠"酒分配利润 借：应付股利 117000 贷：库存商品--------"明珠"酒117000

第一章 总则 　　第一条 为加强和规范小酒厂消费税管理，堵塞税收漏洞，根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其《实施细则》、《财政部国家税务总局关于调整酒类产品消费税政策的通知》（财税[2001]84号）及有关法律法规，结合税收征管实际，制定本办法。 　　第二条 本办法所称小酒厂是指会计核算不健全的小型酒类生产业户。 第二章 税源管理 　　第三条 主管国税机关对已办理税务登记的小酒厂应当及时纳入税收管理，建立税源征管台帐，做好手续传递，输入税收征管系统，纳入户籍管理，并建立税源户籍档案，分户设立 “小酒厂基本信息登记表”（见附件1），登记企业基本情况。 　　第四条 国税机关登记小酒厂基本情况，主要指标包括：反映企业生产规模的指标，如职工人数、注册资金、酵池数量、上年生产量、本年计划产量等；反映企业基本生产经营情况的指标，如单池耗料数量、各季节投入产出比率、产品品种、酒精含量、酒精成分、包装规格、平均出厂价格、主要生产方式、酵池分布编号情况、小酒厂基本生产工艺流程等。其中单池耗料数量、投料间隔时间、生产周期和各季节出酒率是测算生产量和销售量的关键性指标。因季节和生产工艺变化，上述指标增减变化时，应及时登记。 　　第五条 对小酒厂基本情况的登记主要采取小酒厂申报，国税机关核实的方式进行。 　　第六条 对不同指标的核实应分别采取不同的方法。 　　对产品品种、包装规格、生产方式、酵池分布编号情况、基本生产工艺流程等情况主要采取到生产车间、成品酒和包装物库房现场查验方法。 　　对酵池单池耗料数量按实际过磅数量核实。要求企业在酵池下料前向税务部门报告或税务部门根据掌握的情况进行抽查，根据企业出库过磅数量计算出单池耗料数量。 　　对酵池发酵周期及出酒率采取询问、现场查验和计量的方式进行采集。要求企业在酵池出池蒸酒时向税务部门报告或税务部门根据掌握的情况进行抽查，监控人员对酵池进行编号，将各酵池下料时间、数量、出池蒸酒时间、各池出酒数量（现场过磅按斤/桶等计量方式）等逐一记录，结合询问情况从而核实酵池生产周期和出酒率。 　　第七条 主管国税机关应当经常深入小酒厂，及时了解小酒厂的税源变化情况，掌握其生产计划、生产方式、酵池分布、工艺流程、生产周期、产品品种、出厂单价等生产经营主要指标及变化情况。 　　第八条 税务登记内容及基本信息登记项目发生变化的，小酒厂应及时向主管国税机关申请办理变更登记。 　　 第九条 对小酒厂开业、停（歇）业实行报告备案制度，主管国税机关应进行跟踪管理、巡回检查。 　　 　　第三章 监控指标及测算 　　第十条 小酒厂监控指标确定为静态指标和动态指标。 　　静态指标，主要是指与企业纳税密切相关且在一定时间内相对不变或变化不大的信息，如酵池数量、单池耗料数量、发酵周期、生产周期、出原酒比率、单池出酒量、原料、成品酒种类、酒精成分、包装规格等。 　　动态指标，主要是指与企业纳税密切相关且每月都有变化的信息，如当期产量、销售数量、库存数量、销售收入、利润等指标。通过静态指标监控、掌握小酒厂生产经营基本情况，并为测算动态指标提供重要依据。 　　国税机关通过静态指标监控、掌握小酒厂生产经营基本情况，并为测算动态指标提供重要依据。 　　第十一条　酿造白酒的业户销售量及销售额的测算： 　　（一）本月单池出酒数量=本月出酒单池投料数量*平均出酒率。 　　（二）本月原酒产出数量=Σ本月单池出酒量。 　　（三）本月生产产成品耗用原酒数量=期初库存原酒数量+本月原酒产出数量-期末库存原酒数量。 　　（四）本月某种产成品生产数量=（本月生产该产成品投入原酒数量*原酒平均酒精含量）/该成品酒酒精含量。 　　酒精含量以百分比表示，如65度原酒含量表示为65%。一般情况下原酒均折合成65度的标准白酒。 　　（五）本月某种产品销售量=期初库存产成品数量+本月生产产成品数量-期末库存产成品数量。 　　（六）该酒厂本月销售额=∑（本月某种产品销售量*平均销售单价）。 　　第十二条　以外购酒精或白酒勾兑白酒的业户销售量及销售额的测算： 　　（一）本期耗用外购酒及酒精数量=期初库存+本月购进-期末库存。 　　（二）本月某种产成品生产数量=（生产该种酒耗用的外购白酒数量*外购白酒酒精含量+生产该种酒耗用的外购酒精数量*外购酒精度）/该成品酒酒精含量。 　　酒精含量以百分比表示，如38度白酒含量表示为38%。 　　（三）本月某种产品销售数量=期初库存+本月生产-期末库存。 　　（四）该酒厂本月销售额=∑（本月某种产品销售数量*平均销售单价）。 　　第十三条　用外购酒精或白酒勾兑成品酒同时自己也酿造白酒的业户销售量及销售额的测算，结合上述第十、十一条中的测算方法综合进行。 　　第十四条　采用其他生产方式生产白酒及酒精的小酒厂销售量及销售额的测算，主管国税机关可根据其实际生产工艺，参照上述方法进行。 第四章 日常监控 　　 第十五条　主管国税机关应要求小酒厂建立“四个台帐”并据实填报。 　　“小酒厂外购主要材料登记台帐”（见附件2）：按购入材料种类分户设置，详细登记酒精、原酒、包装物等多种主要材料购进入库数量及时间，生产领用数量及时间，期末库存余额等动态信息指标； 　　“酵池生产原酒登记台帐”（见附件3）：按各酵池分户登记投料时间、投料数量、蒸酒时间、出原酒比率，出酒入库数量等； 　　“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”（见附件4）：将原酒入库时间及数量、生产领用时间及数量，原酒库存数量按次详细登记。原酒入库数量根据所有“酵池生产原酒登记台帐”中“入库数量”合计数登记，帐面反映的库存数量要与实际盘库数量相核对； 　　“小酒厂成品酒产、销、存登记台帐”（见附件5）：根据产品名称分户登记生产入库数量、销售数量、平均单价、销售金额，库存数量等指标。 　　第十六条 对“台帐”的核实主要是通过对原材料、原酒，产成品库存数量进行实地查验，结合生产（购进）数量，测算出库数量。查验的主要内容及方法： 　　（一）“小酒厂外购主要材料登记台帐”：一是通过实地查验库存数量，核实期末库存余额的真实性，二是通过核对进货发票、入库单、购销合同等核实购入数量，结合上次核实库存数量，按照本办法第十二条第（一）款公式推算出生产领用数量。 　　 （二）“酵池生产原酒登记台帐”：核实的重点是原酒产量，利用掌握的单池耗量数量、发酵周期，出酒率等指标，根据投料时间按照本办法第十一条第（一）款公式推算出每个酵池原酒产出量。 　　 （三）“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”：一是根据 “酵池生产原酒登记台帐” 所有酵池的“入库数量”合计出原酒入库数量，核实“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”中“原酒入库数量”真实性，二是通过测量存放原酒容器内原酒液面高度，结合容器总容积，查验原酒库存数量，两者相结合，按照本办法第十一条第（三）款公式推算出生产领用数量。 　　 （四）“小酒厂成品酒产、销、存登记台帐”：对“台帐”核实的关键是生产入库数量。根据“小酒厂领用自产原酒登记台帐”中原酒生产领用数量和“小酒厂外购主要原材料登记台帐”外购酒、酒精，原酒生产领用数量，结合自产原酒，外购酒精，原酒及产成品的酒精含量，按照本办法第十一条第（四）款公式推算成品酒生产数量，再结合实地查验核实的的库存数量，按照第十一条第（五）款公式推算销售数量。对不同产品品种，主要依据相应包装物耗用情况进行区分。 　　第十七条 税务监控人员应切实履行好职责，及时了解小酒厂的开停业情况和产品生产情况。同时要针对企业生产特点及淡、旺季经营规模较悬殊的状况，实施不同的监控方式、明确不同的监控重点。 　　 （一）以外购酒精或白酒勾兑成品酒的业户，生产周期短、隐蔽性强，管理难度较大。应把了解其进货渠道、核实进货数量作为管理的切入点。 　　 （二）购进原粮酿造白酒的业户，生产周期长（发酵期一般30-45天左右）、出酒率根据发酵期有一定幅度变化。掌握其酵池数量、规模、投料时间、生产周期和出酒率是测算生产量和销售量的关键。 　　 （三）小酒厂旺季一般为中秋节前一个月，春节前两个月，此时应每周到业户经营场所查验一次，淡季也应不定期地到业户经营场所查验，但每月不少于一次。 　　第十八条 税务机关应加强与工商管理、技术监督等部门的联系，通过多种渠道了解小酒厂的情况。特别是定期与技术监督部门核对，通过白酒生产许可证的发放情况来掌握白酒生产企业的增、减等变化情况。 第一章 总则 　　第一条 为加强和规范小酒厂消费税管理，堵塞税收漏洞，根据《中华人民共和国税收征收管理法》及其《实施细则》、《财政部国家税务总局关于调整酒类产品消费税政策的通知》（财税[2001]84号）及有关法律法规，结合税收征管实际，制定本办法。 　　第二条 本办法所称小酒厂是指会计核算不健全的小型酒类生产业户。 第二章 税源管理 　　第三条 主管国税机关对已办理税务登记的小酒厂应当及时纳入税收管理，建立税源征管台帐，做好手续传递，输入税收征管系统，纳入户籍管理，并建立税源户籍档案，分户设立 “小酒厂基本信息登记表”（见附件1），登记企业基本情况。 　　第四条 国税机关登记小酒厂基本情况，主要指标包括：反映企业生产规模的指标，如职工人数、注册资金、酵池数量、上年生产量、本年计划产量等；反映企业基本生产经营情况的指标，如单池耗料数量、各季节投入产出比率、产品品种、酒精含量、酒精成分、包装规格、平均出厂价格、主要生产方式、酵池分布编号情况、小酒厂基本生产工艺流程等。其中单池耗料数量、投料间隔时间、生产周期和各季节出酒率是测算生产量和销售量的关键性指标。因季节和生产工艺变化，上述指标增减变化时，应及时登记。 　　第五条 对小酒厂基本情况的登记主要采取小酒厂申报，国税机关核实的方式进行。 　　第六条 对不同指标的核实应分别采取不同的方法。 　　对产品品种、包装规格、生产方式、酵池分布编号情况、基本生产工艺流程等情况主要采取到生产车间、成品酒和包装物库房现场查验方法。 　　对酵池单池耗料数量按实际过磅数量核实。要求企业在酵池下料前向税务部门报告或税务部门根据掌握的情况进行抽查，根据企业出库过磅数量计算出单池耗料数量。 　　对酵池发酵周期及出酒率采取询问、现场查验和计量的方式进行采集。要求企业在酵池出池蒸酒时向税务部门报告或税务部门根据掌握的情况进行抽查，监控人员对酵池进行编号，将各酵池下料时间、数量、出池蒸酒时间、各池出酒数量（现场过磅按斤/桶等计量方式）等逐一记录，结合询问情况从而核实酵池生产周期和出酒率。 　　第七条 主管国税机关应当经常深入小酒厂，及时了解小酒厂的税源变化情况，掌握其生产计划、生产方式、酵池分布、工艺流程、生产周期、产品品种、出厂单价等生产经营主要指标及变化情况。 　　第八条 税务登记内容及基本信息登记项目发生变化的，小酒厂应及时向主管国税机关申请办理变更登记。 　　 第九条 对小酒厂开业、停（歇）业实行报告备案制度，主管国税机关应进行跟踪管理、巡回检查。 　　 　　第三章 监控指标及测算 　　第十条 小酒厂监控指标确定为静态指标和动态指标。 　　静态指标，主要是指与企业纳税密切相关且在一定时间内相对不变或变化不大的信息，如酵池数量、单池耗料数量、发酵周期、生产周期、出原酒比率、单池出酒量、原料、成品酒种类、酒精成分、包装规格等。 　　动态指标，主要是指与企业纳税密切相关且每月都有变化的信息，如当期产量、销售数量、库存数量、销售收入、利润等指标。通过静态指标监控、掌握小酒厂生产经营基本情况，并为测算动态指标提供重要依据。 　　国税机关通过静态指标监控、掌握小酒厂生产经营基本情况，并为测算动态指标提供重要依据。 　　第十一条　酿造白酒的业户销售量及销售额的测算： 　　（一）本月单池出酒数量=本月出酒单池投料数量*平均出酒率。 　　（二）本月原酒产出数量=Σ本月单池出酒量。 　　（三）本月生产产成品耗用原酒数量=期初库存原酒数量+本月原酒产出数量-期末库存原酒数量。 　　（四）本月某种产成品生产数量=（本月生产该产成品投入原酒数量*原酒平均酒精含量）/该成品酒酒精含量。 　　酒精含量以百分比表示，如65度原酒含量表示为65%。一般情况下原酒均折合成65度的标准白酒。 　　（五）本月某种产品销售量=期初库存产成品数量+本月生产产成品数量-期末库存产成品数量。 　　（六）该酒厂本月销售额=∑（本月某种产品销售量*平均销售单价）。 　　第十二条　以外购酒精或白酒勾兑白酒的业户销售量及销售额的测算： 　　（一）本期耗用外购酒及酒精数量=期初库存+本月购进-期末库存。 　　（二）本月某种产成品生产数量=（生产该种酒耗用的外购白酒数量*外购白酒酒精含量+生产该种酒耗用的外购酒精数量*外购酒精度）/该成品酒酒精含量。 　　酒精含量以百分比表示，如38度白酒含量表示为38%。 　　（三）本月某种产品销售数量=期初库存+本月生产-期末库存。 　　（四）该酒厂本月销售额=∑（本月某种产品销售数量*平均销售单价）。 　　第十三条　用外购酒精或白酒勾兑成品酒同时自己也酿造白酒的业户销售量及销售额的测算，结合上述第十、十一条中的测算方法综合进行。 　　第十四条　采用其他生产方式生产白酒及酒精的小酒厂销售量及销售额的测算，主管国税机关可根据其实际生产工艺，参照上述方法进行。 第四章 日常监控 　　 第十五条　主管国税机关应要求小酒厂建立“四个台帐”并据实填报。 　　“小酒厂外购主要材料登记台帐”（见附件2）：按购入材料种类分户设置，详细登记酒精、原酒、包装物等多种主要材料购进入库数量及时间，生产领用数量及时间，期末库存余额等动态信息指标； 　　“酵池生产原酒登记台帐”（见附件3）：按各酵池分户登记投料时间、投料数量、蒸酒时间、出原酒比率，出酒入库数量等； 　　“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”（见附件4）：将原酒入库时间及数量、生产领用时间及数量，原酒库存数量按次详细登记。原酒入库数量根据所有“酵池生产原酒登记台帐”中“入库数量”合计数登记，帐面反映的库存数量要与实际盘库数量相核对； 　　“小酒厂成品酒产、销、存登记台帐”（见附件5）：根据产品名称分户登记生产入库数量、销售数量、平均单价、销售金额，库存数量等指标。 　　第十六条 对“台帐”的核实主要是通过对原材料、原酒，产成品库存数量进行实地查验，结合生产（购进）数量，测算出库数量。查验的主要内容及方法： 　　（一）“小酒厂外购主要材料登记台帐”：一是通过实地查验库存数量，核实期末库存余额的真实性，二是通过核对进货发票、入库单、购销合同等核实购入数量，结合上次核实库存数量，按照本办法第十二条第（一）款公式推算出生产领用数量。 　　 （二）“酵池生产原酒登记台帐”：核实的重点是原酒产量，利用掌握的单池耗量数量、发酵周期，出酒率等指标，根据投料时间按照本办法第十一条第（一）款公式推算出每个酵池原酒产出量。 　　 （三）“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”：一是根据 “酵池生产原酒登记台帐” 所有酵池的“入库数量”合计出原酒入库数量，核实“小酒厂生产领用自产原酒登记台帐”中“原酒入库数量”真实性，二是通过测量存放原酒容器内原酒液面高度，结合容器总容积，查验原酒库存数量，两者相结合，按照本办法第十一条第（三）款公式推算出生产领用数量。 　　 （四）“小酒厂成品酒产、销、存登记台帐”：对“台帐”核实的关键是生产入库数量。根据“小酒厂领用自产原酒登记台帐”中原酒生产领用数量和“小酒厂外购主要原材料登记台帐”外购酒、酒精，原酒生产领用数量，结合自产原酒，外购酒精，原酒及产成品的酒精含量，按照本办法第十一条第（四）款公式推算成品酒生产数量，再结合实地查验核实的的库存数量，按照第十一条第（五）款公式推算销售数量。对不同产品品种，主要依据相应包装物耗用情况进行区分。 　　第十七条 税务监控人员应切实履行好职责，及时了解小酒厂的开停业情况和产品生产情况。同时要针对企业生产特点及淡、旺季经营规模较悬殊的状况，实施不同的监控方式、明确不同的监控重点。 　　 （一）以外购酒精或白酒勾兑成品酒的业户，生产周期短、隐蔽性强，管理难度较大。应把了解其进货渠道、核实进货数量作为管理的切入点。 　　 （二）购进原粮酿造白酒的业户，生产周期长（发酵期一般30-45天左右）、出酒率根据发酵期有一定幅度变化。掌握其酵池数量、规模、投料时间、生产周期和出酒率是测算生产量和销售量的关键。 　　 （三）小酒厂旺季一般为中秋节前一个月，春节前两个月，此时应每周到业户经营场所查验一次，淡季也应不定期地到业户经营场所查验，但每月不少于一次。 　　第十八条 税务机关应加强与工商管理、技术监督等部门的联系，通过多种渠道了解小酒厂的情况。特别是定期与技术监督部门核对，通过白酒生产许可证的发放情况来掌握白酒生产企业的增、减等变化情况。 草青青A 2009-11-12 09:57:04 消费税采用从价定率和从量定额两种计税方法。 （一）以价定率应纳税额的计算 采用从价定率方法计算应纳税额，其计算公式为： 应纳消费税额＝销售额×适用税率 当应税消费品的适用税率已定时，应纳税额的计算是否正确，关键取决于销售额的确认。而销售额的确认又因销售额形成的方式不同而有所区别，现分述如下： 1.销售自制应税消费品应纳税额的计算 （1）应税销售额的确认。纳税人对外销售其生产的应税消费品，应当以其销售额为依据计算纳税。这里的销售额包括向购货方收取的全部价款和价外费用，但不包括应向购货方收取的增值税税额。如果纳税人应税消费品的销售额中未扣除增值税税款或者因不得开具增值税专用发票而采取价税合并形式收取货款的，在计算消费税额时，应换算成不含增值税额之后再行计算，其换算公式为： 应税消费税的销售额＝含增值税的销售额／（1＋增值税税率或征收率） 这里所说的价外费用与增值税规定的价外费用相同。 对于应税销售额的确认还有一些特殊规定： ①应税消费品连同包装销售的，无论包装是否单独计价，也不论在合计上如何核算，均应并入应税消费品的销售额中缴纳消费税。如果包装物不作价随同产品销售，而是收取现金，此项押金不应并入应税消费品的销售额中纳税。但对因逾期未收口的包装物不再退还的和已收取一年以上的押金的，应并入应税消费品的销售额，按照应税消费品的适用税率缴纳消费税，对既作价随同应税消费品销售，又另外收取押金的包装物的押金，凡纳税人在规定的期限内不予退还的，均应并入应税消费品的销售额，按照应税消费品的适用税率缴纳消费税。 ②有些应税消费品可以按销售额扣除外购已税消费品买价后的余额作为计税价格计算缴纳消费税（所谓“外购已税消费品的买价”，是指购货发票上注明的销售额，不包括增值税税款）。例如，外购已税烟丝生产的烟；外购已税白酒和酒精生产的酒；外购已税化妆品生产的化妆品；外购已税护肤扩发品生产的护肤护发品；外购已税珠宝玉石生产的贵重首饰及珠宝玉石；外购已税鞭炮焰火生产的鞭炮焰火等。这项规定，体现