洋河酒厂化学，洋河美酒飘香当走近洋河酒厂时就能闻到特殊的香味这表

不是，洋河炫彩酒是江苏洋河酒厂股份有限公司推出的低端系列酒，物美价廉，人人消费的起，很是适合大众消费。开发酒就是贴牌酒，贴牌酒指一家厂家根据另一家厂商的要求，为其生产产品和产品配件，亦称为定牌生产或授权贴牌生产。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度以下，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。

试题答案：A、能闻到酒精的香味与分子的间隔无关．故A错误；B、能闻到酒精的香味，是由于构成酒精的分子在不停运动，与人的嗅觉细胞接触就会闻到香味．故B正确；C、能闻到酒精的香味与分子是保持物质化学性质的最小粒子无关．故C错误；D、能闻到酒精的香味与同种物质的分子性质相同无关．故D错误．故选：B．

洋河天蓝蓝是洋河股份的新品。1、查看瓶身和标签的颜色，真酒瓶身和标签颜色纯正。2、真酒瓶身的标签是机贴的(没有折纹)，不是手工贴的(有褶皱纹)。3、真酒瓶身的标签下面的尖差不多对准瓶子下层洋河两字，假酒贴的标签和瓶身下层洋河两字相差较远。4、真酒外包装盒有一定的坚硬度，一定的质量。假酒的外包装盒，虽然外表看不出什么异样，但从里层就能看到纸的质量相当的差，没质感。扩展资料：注意事项：1、注意上午不要饮酒：上午时段身体内分解酒精的酶含量很少，如果上午尤其是早上饮酒的话，很容易对大脑、肝脏造成很大危害。而下午尤其是晚餐时间人对乙醇的耐受力较高，所以晚餐饮酒就较为适宜。2、注意服药时切忌饮酒：服用头孢类抗生素药、降压药等药物后，切忌饮酒。因为这些药物会与酒精发生化学反应生成有害物质，导致肝脏受到损伤。3、儿童、孕妇注意不要饮酒：适量饮酒虽有利健康，可是儿童、孕妇等人群好还是滴酒不沾的好。儿童大脑尚且还处于发育阶段，酒精容易带来儿童大脑发育受到影响、智商降低和注意力分散等问题。参考资料来源：百度百科-洋河

曲霉(Aspergillus)是发酵工业和食品加工业的重要菌种，已被利用的近60种。曲霉广泛分布在谷物、空气、土壤和各种有机物品上。生长在花生和大米上的曲霉，有的能产生对人体有害的真菌毒素，如黄曲霉毒素B1能导致癌症，黄曲霉毒素是真菌毒素，实际上是指一组化学组成相似的毒素，黄曲霉和寄生曲霉是产生黄曲霉毒素的主要菌种，其他曲霉、毛霉、青霉、镰孢霉、根霉等也可产生黄曲霉毒素，黄曲霉毒素最常见于花生及花生制品，玉米、棉籽、一些坚果类食品和饲料中，主要有黄曲霉毒素B1、B2、G1及G2等10多种，其中以黄曲霉毒素B1存在量最大，也最毒；黄曲霉毒素M1为黄曲霉毒素B1的代谢物,毒性仅次于黄曲霉毒素B1,常存在于牛奶和奶制品中。曲霉也是酿酒、制醋曲的主要菌种。用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。 按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。 洋河大曲系浓香型大曲酒，产于江苏省泗阳县洋河酒厂。洋河大曲以当地“美人泉”的水和高粱为原料酿酒。洋河大曲酒，用特制高温大曲配制。这种大曲按小麦7、大麦2、豌豆1的比例配料；采用经过部份改革的老五甑生产工艺，老窖发酵。原料与糟醅配比为1：4.5—5，用曲量为原料的22—24％，以稻壳为辅科，用量为原料的10—12％，入窖水份54—56％，发酵期45天。原酒分级贮存，出厂精心勾兑，因而成品酒具有醇香浓郁，入口绵甜，甘爽味净，以及以甜为主，香甜交错，质地细滑，酒味调和的独特风格。近年来，采用清蒸混吊，混合发酵和低温缓漫发酵的新工艺．使酒味更趋纯正，更加醇香。