木桐嘉棣，木桐嘉棣白葡萄酒保质期多久

不论是红葡萄酒还是白葡萄酒，其保质期都与酒精度有关。一般来说，酒精度在13%左右的葡萄酒，在理论上可以长期保存，通常情况下，酒精度13%左右的葡萄酒，放个十几年甚至二十几年，都没有问题，有些大品牌高品质的葡萄酒，保存的时间还能更长。国外的葡萄酒，一般都不标注保质期，不过依照相关规定，现在市场上销售的葡萄酒，不论是进口的还是国产的，保质期一般都标注的是10~12年。

法国波尔多是闻名世界的葡萄酒之乡。波尔多葡萄酒基本上分为两大类：酒庄酒与品牌酒。波尔多最著名的酒庄是列入级别（简称“列级”）的酒庄，如人们熟悉的罗斯柴尔德拉菲堡，木桐—罗斯柴尔德酒庄，拉图酒庄、侯伯王酒庄、玛歌酒庄、白马酒庄等。不久前，笔者前往波尔多拜访波尔多葡萄酒局，与该局公关总监哈法德女士谈起波尔多葡萄酒，她说列级酒庄的酒是波尔多葡萄酒金字塔的顶尖，仅占所有产品的1%，加上中级酒庄等也就在3%-5%左右，而另外那95%才是最庞大的部分。而且，要想让这部分葡萄酒进入当今竞争激烈的世界市场并拥有相当的竞争力，波尔多不仅需要一个有效的市场战略和灵活的销售策略，更需要一个响当当的品牌。对此，一家顶级酒庄公司的开发总监也表示出了同样的观点和看法，他特别提到波尔多在世界市场上打出的品牌，认为最具竞争力的是“木桐嘉棣”。

波尔多品牌酒（Blend wine）与酒庄酒（Chateau wine）的不同之处是前者可以用某个产区以至整个波尔多地区内采购的酒调配，后者仅能用自有葡萄园的葡萄酿造。波尔多品牌酒历史虽然悠久，而木桐嘉棣所以能后来居上，并在世界范围内获得成功则主要有如下因素：1、将高档酒庄注重质量的原则运用到品牌酒中。木桐嘉棣最初是木桐酒庄酒中位居第二位的酒，在市场大量需求中发展为品牌酒。由于挂了木桐的名字，菲利普男爵从一开始便将控制木桐嘉棣的质量放在首位，采用严格标准控制收购酒的质量。在1930年代，波尔多经销商销售的品牌酒以量为主，品质高低居次要位置，这使得注重酒质量的木桐嘉棣得以在品质上获得消费者迅速认同。2、长期的品牌发展战略。木桐嘉棣是品牌酒，在品牌发展上与顶级的木桐酒庄酒有非常大的区别，主要通过赞助体育、时尚、电影、艺术欣赏和高档消费等影响大众的相关活动建立和扩大品牌知名度，发展新一代消费者，扩大市场；进而保持传统消费者对这一品牌的支持度，提高重复购买率。木桐嘉棣长期以来将市场预算的大约50%以上用于赞助文化体育活动，以保持品牌的高档形象。