茂盛酒业，蓊蓊郁郁是什么意思

形容草木茂盛

50元到80元之间的白酒，作为一款入门级的，选择还是蛮多的。 这里就说说几大典型白酒，茅五剑泸洋和其他的董酒，古井贡，习酒，汾酒等等。 大家知道白酒的几种香型分类: 酱香型白酒以茅台镇的茅台酒，，下游习水镇的习酒，还有下游的郎酒；这个价位直接就是茅台迎宾酒，红习酱1952都是差不多这个价位，能买到的比较正宗的酒。 浓香型的选择就太多了，我们正常说的就是500ml左右一瓶来计算的。五粮液的五粮醇，窖香浓郁。绵柔尖庄，性价比很高；洋河的蓝色经典，洋河大曲，蓝瓷，青瓷系列。郎酒的T3，泸州老窖的头曲。剑南老窖。还有各地品牌的选择更多一些。 清香型的以汾酒居多，杏花村，玻汾，竹叶青；再进一步的老白汾酒，黑坛20年，青花30年 50年，层次比较分明。受众面相对稍微小一些，但是去山西 旅游 ，就能感受到浓浓的汾酒氛围！这里要说几个在青海，甘肃那边比较常喝的一种——天佑德青稞酒。入口很清冽，不是绵柔型的，上头有点快。口感很棒，不亚于汾酒小黑瓶一瓶25左右，四瓶一套。适合自己喝，也适合送人 凤香型白酒的典型风格特点：凤香秀雅、干润挺爽、诸昧协调、尾净悠长。这就是西凤酒。 董香型的就是董酒，之前一直听过没有喝过， 上次有幸试过，确实很棒！不愧是老八大名酒 纯粮酿造，药香入曲。回味无穷！平时喝喝老贵董就很好啦，有条件的可以上密藏或者畅享版。空杯留香两天没问题 我们这边平时主要是浓香型白酒，最近都是老酒比较多一些，自己喝喝就是迎宾酒，红习酱就很好？慢慢的去适应酱香白酒 囿于个人的见识，这里提供的毕竟只是一部分，大家有好的推荐，可以在下方评论！一起品鉴 先说好，这不是广告。汾酒最温柔，也最容易入口。 这个价位区间除了汾酒，其它酒的表现只能说稀松平常，没有太多上佳的表现，能突破大众认知，用地道的纯粮固态法奉献市场，且口感能普遍被人所赞美，酒体又如此醇美，实在是美味极了。 汾酒四大国货之光，价位都在这个区间，分别是黄盖玻汾、红改玻汾、竹叶青、乳白汾。比如53度玻汾，不要说网购了，零售价甚至能做到低于40元每瓶，别看是无包装的光瓶，关键看气质，其瓶体工业设计：低调不奢华，内涵韵味无穷。 汾酒一定要喝汾酒股份公司的，汾酒集团公司出品的感觉有形无韵，前者出品的汾酒绝对的地道，它的清香，完全不同于京酒掐头去尾的二锅头，其实完全可以细化为汾香型。 汾酒最大的特色，简单的说，度数高，也很顺柔，不会让你难以下咽，入口饱满且绵甜，干净爽快又利索，清香韵味完全和二锅头不一样，清雅不艳丽，不辣不冲，香气非常怡人。 喝过浓香、特香、酱香、兼香型以及凤香型，汾酒的清香是最佳好入口的白酒，喝完不会让你感觉后劲大，把握不住，在白酒的世界里，汾酒一定是最温柔的一款白酒。 她就像一位温柔的美女，对你极尽温柔，不会骂你，不会跟你发脾气，只要一口，你就领略了她迷人的娇羞，轻松，绵甜，一线喉，好入口，这就是汾酒。 谢谢邀，以前在老家湄潭，他们都喜欢买湄窖，看见他们喝，闻到好香。现在居住广东粤西，这里的人都喝九江双蒸酒。自己不喝酒，没买过，不知价钱。 随着白酒的涨价，价位在50到80块钱之间知名品牌的白酒已经不多,国内一二线白酒企业很少涉足这一领域，即使有，有的也是贴牌生产。原来茅台酒股份有限公司有一款迎宾酒,现在价格也在百元以上了。根据笔者十几年的藏酒和品鉴经验，我可以推荐几款全国著名酒企的入门级粮食酒，还是老路子，只在十七大名酒十二香型和53优之间选择，这八家酒企的白酒性价比还是很高的，请看如下价位在50到80块钱之间的白酒： 1、汾酒53度黄盖汾酒 和山西杏花村乳瓶48度（ 十二香型之汾香型） “中国十七大名酒”，性价比极高的良心酒，很多年不涨价，被称为“清香鼻祖”，中国五届评酒会五连冠。 汾酒53度黄盖汾酒 山西杏花村乳瓶48度 2、古井贡酒老瓷贡50度和古井贡金古井50度，（ 十二香型之浓香型） （中国十七大名酒），被称为“酒中牡丹”，中国五届评酒会四连冠。 古井贡酒老瓷贡50度 古井贡金古井50度 3、江西四特酒红花窖藏52度和四特四星酒45度，（ 十二香型之特香型）（中国53优），被赞誉为“人间极品，酒之香妃”。 江西四特酒红花窖藏52度 四特四星酒45度 4、董酒老贵董54度，（ 十二香型之董香型） （中国十七大名酒），1963年第二届评酒会，专家对董酒的评语是：“香艳露骚，味浓丰润。”正是这种香艳至极，骚味十足的味道，众多专家名人被董酒成功征服，连续四届被评为名酒。 泸州老窖六年窖头曲52度 5、泸州老窖头曲55度和泸州老窖六年窖头曲52度，（ 十二香型之浓香型） （中国十七大名酒），被称为“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国五届评酒会五连冠。 泸州老窖六年窖头曲52度 泸州老窖头曲55度 6、习酒篮习酱53度和习酒红习酱，（ 十二香型之酱香型）（中国53优），具有微黄透明、酱香突出、醇厚丰满、细腻体净、回味悠长、空杯留香持久的典型风格特征。 习酒篮习酱53 习酒红习酱53度 7、口子窖老口子酒，（ 十二香型之兼香型）（中国53优）。 口子窖老口子酒 8、白云边1999酒 42度，（ 十二香型之兼香型）（中国53优），早在1979年、1984年、1989年就连续蝉联全国白酒质量评比银质奖。1991年10月，白云边酒以其“芳香优雅，酱浓协调，绵厚甜爽，圆润怡长”的独特风格被轻工部确定为全国浓酱兼香型白酒的典型代表。 白云边1999酒42度 以上白酒都是全国知名品牌的白酒，可以先买两瓶尝试尝试，选择自己喜欢的口感，然后在做活动的时候多买一些存着，长期饮用。 最后提示，白酒虽好，千万不要贪杯。 中国白酒千千万，艺通醉酒帮你看。其实50元到80元之间的白酒市场上还是很多的，虽然现在的白酒涨价了不少，但是我国的酒厂众多，品种齐全，在十七大白酒里面挑选也能找出不少纯粮又好喝的品牌酒，当然像茅台，五粮液等一线品牌这样价位已经难以寻觅了，哪怕是茅台最低端的茅台迎宾酒价位也在90元以上，五粮液贴牌酒又特别多就连山东的酒厂也能出品五粮液酒了。同样都是纯粮酒，价位从十几到千元不等，同样都是GB/T10781.1，同样都是GB/T10781.2，同样都是优级，它们的差距那么大呢？其实价格定位一方面是他们的商业行为，另一方面还是品牌的溢价，比如说几块一瓶的只能叫员工酒，口粮酒，几十元上百的才配有包装，几百上千的才有档次，上万的的就给你讲 历史 故事了。上十万的一看就不是拿来喝的酒，更像艺术品。 知道了酒的价格原因，言归正传我们了解哪些品牌的白酒喝起来是不错的。喜欢喝酱香型酒的朋友咱们就从赤水河畔的知名酒厂说起吧！ 赤水河上游的金沙回沙五星，纯粮酿造51度。曾经被季克良称赞为：不是茅台胜似茅台。 贵州习酒红习酒53度。大众口粮酒，赤水河中游，位于习酒镇境内，距茅台酒厂50公里，为酿酒提供了良好的微生物环境。 被称为异地茅台的老珍酒53度。酒体微黄透明，酱香显著，酒体丰满醇和悠长，空杯留香风格。 董酒：老贵董54度，它有别于酱香茅台和浓香五粮液的独特香型,因此口感在白酒中最具特色。从酒的风格、酒的香味组成部分、酒的生产工艺三大方面看,董酒均有明显独到之处,使董酒在我国名优的白酒中独树一帜,独成一型——董香型 山西杏花村汾酒53度黄盖玻粉475mi，清香型纯粮白酒,二次清发酵，一清到底，口感爽净，清香鼻祖，四大名酒之一，被誉为口粮王。 古井贡酒55度老玻贡，被誉为：酒中牡丹之称。老八大名酒之一，酒香浓郁，不辣喉，不上头。 泸州老窖头曲 52度被称为浓香鼻祖，四大名酒之一，我国五界评酒上榜品牌，酒质口感绝对放心。 陕西名酒西风酒绿瓶高脖55度，凤香型的代表，四大名酒之一，口碑，酒质没有毛病，绝对是一款口粮酒 以上是国内知名品牌白酒，当然也有许许多多口粮酒因时间关系就不一一介绍了，不妨买一瓶试一试，适合的就是对的，毕竟千人千口，各对各的口味。正所谓先尝后买，不会后悔。 谢邀。 拾酒哥作为酒精考验的老酒友。实话实说，想在这个价位找到好的粮食酒不容易。 拾酒哥与你粗略算一下 瓶装粮食酒的成本 。好的酿酒原料红高粱每斤4元左右，3-5斤粮食出一斤白酒，12-20元；酒瓶3元、瓶盖0.5元、商标、0.5元、酒盒2元合计6元；其他包括酒曲等暂且定为10元；人员、机器折旧5元；储藏2元；广告营销费用占成本30%左右，按50元一瓶算15元，税金名目繁多大体30%左右，按50元一瓶算优势15元。20+6+10+5+2+15+15= 73元 也就是说瓶装粮食酒大约成本在65-73元之间。 要在50到80块钱之间选不错的白酒有点难。不过有拾酒哥在，你有福了。凭拾酒哥多年买酒经验，这个问题迎刃而解。哈哈，有点吹大了...... 要买到一瓶好酒，拾酒哥的第一个经验一定要记牢：(划重点）选一个正规的购买渠道至关重要！ 怎么选呢？ 1、从酒类全国经销商一百强中选啊。度娘轻点分分钟搞定。不用细讲。如：山东新星集团、江苏苏糖、上海海烟物流发展、北京茂盛酒业、名品世家等。这些经销商多年在酒界经营，代理多个品牌，销售大多过亿元。酒的品类一般都是精挑细选，可以省却我们做试酒小白。这些大公司以酒为主，经营N年，没有那个老板会拿企业信誉、商品质量开玩笑。偷偷告诉你个小秘密，他们的老客户群能买到好价酒。 2、厂家正规销售渠道。如厂家实体店，专业网站厂家自营店、旗舰店等。自不多说。 拾酒哥第二个经验：（又要划重点）以下两个标准的，一般不要选，你懂得！ 液态法白酒，GB/T 20821-2007，属于白酒中最低档次的酒。 固液法白酒，GB/T 20822-2007，代表产品泸州老窖二曲。 拾酒哥第三个经验：买酒不贪小便宜。 买一赠一；买白酒赠红酒；女儿网上替父卖酒；一百元一箱茅台镇酒等等套路层出不穷。酒友一定要有定力，不要讨小便宜吃大亏。记住商家不是傻子，我们也不要做傻傻的酒友。 最后，拾酒哥为你推荐这个价格段几种性价比稍高点的白酒。 53 玻瓶汾酒；50 古井贡酒；53 茅台迎宾酒；53 金沙酱酒。后两种酱酒好价可以购到，找不到渠道可以私信拾酒哥。 1.古井贡酒 2.宋河粮液金奖1988 3.泸州老窖头曲 4.汾酒（光瓶） 5.银剑南（银色盒） 6.绵柔杜康酒（五星） 这几种酒均可以，尤其汾酒不上头，宋河粮液香味协调为最好。 价位在50块到80块的白酒，到底喝哪个牌子呢，其实对酒友来讲，很简单哦： 第一，全国性的牌子，那当然是汾酒，或者竹叶青了。汾酒是中国所有白酒的老祖宗，也是真正拿过巴拿马金奖，而且好几次的牌子，其他牌子，明显是撒谎了。 而竹叶青是汾酒锦柔一些的牌子，也是名声斐然。 第二，地方性的牌子，那当然就是当地城市的白酒们了。 比如：我们北京的二锅头们，红星二锅头，牛栏山二锅头这个价位的；老家山西长治白酒，长治潞酒。 所以，两种酒可选，第一是全国性大牌子；第二是当地城市牌子。 当地城市牌子，我这么说吧，全国300多个城市，每个城市至少一种，多则三种，大概有700多种地方酒。都是可靠的适合当地人的。 自己喝我建议喝咱家纯粮食白酒 但并不代表这个价位里没有好喝而品质又很不错的白酒，一些小品牌酒由于是小酒企，没有太多资金用于广告推广，比如农三粮这个品牌，五年52度瓶装纯粮酒包邮价刚好五十元，三年多农三粮56度高粱酒瓶装包邮价也才75元，三年多56度苦荞麦酒瓶装酒包邮价也只是在105元。后两种更是空杯留香级别的顶级好酒，散酒更便宜: 我是贵州酒哥,家族四代传承、酿造传统工艺高品质纯粮酒二十多年的酿酒师，曾经在西藏高原为祖国站岗五年的退伍老兵，酒哥有酒，愿听你讲故事

好。东杏酒标志紧扣“杏花茂盛，饱满充盈”，生动传神这一意境展开设计，汉字之美将"东"与"杏"的文字造型天作之合，象征发扬特色优势，与企业合作共赢的发展核心，整体造型更具专属性古朴苍劲的图形象征企业立足历史酒都——杏花村，传承齐文化**进取的发展动力。东杏酒公司在生产原酒的同时，不断加大商口酒的研发和市场拓展，推出了"东杏酒道、东杏42、东杏45 东杏60 、东杏兰花、红花、黄花"以及"东杏老酒、晋酒文化、西河古道、东杏酒徒、并州系列、杏逢盛世系列、晋汾系列"等各种花色规格的产品，在长*、阳泉、运城、太原以及内蒙古等市场的占有率都比较高。东杏酒业公司一直从事原酒生产，打造白酒生产基地。经过多年发展，企业不断壮大，公司从发展战略的角度，确定了以原酒供应为基本，逐步向自营品牌的方向发展，努力打造清香型白酒的品牌企业。近年来，公司推出东杏系列酒、幸逢盛世系列酒、酒道系列酒、芦笋系列产品，产品在汾阳、长*、吕梁、晋城、内蒙古等省市县逐步推开，深受消费者好评，市场前景很好。

我结婚就是在这里办的。菜做得还可以，主要是实惠，量也足！吉安很多人都选择在他家结婚！

茂盛酒店就在蓝田县文姬路南口西北角！

算是蓝田县最好的酒店了吧，大小听说，九号我好朋友结婚，定的是这家酒店，我感觉很一般，菜没什么特色，服务员也不招呼我们，感觉很怠慢。包间设计的也不合理，大厅的空闲地儿比较多，但是，举行仪式的那个最大包间没有多大，就坐不下多少人，我们都是在小包间吃的饭，还没见过这种婚宴的吃饭方式。郁闷。

茂盛酒店就在蓝田县文姬路南口西北角！

公司名称：陕西--商贸酒业有限公司总运格[31]数暗示为：此数大吉，名利双收，渐进向上，大业成就。 （吉）公司名称：--总运格[15]数暗示为：谦恭做事，外得人和，大事成就，一门兴隆。 （吉）

可取名：山东立信商贸有限公司（办公司，信誉最要紧。有信誉，就有人缘，就能招财。）山东恒丰商贸有限公司（恒，意为长久，稳定。丰，意为丰富，茂盛。恒丰，意为长久的茂盛。）山东笃进商贸有限公司（笃，意为忠实，坚信。进，意为追求，上进，奋进。）山东聚诚商贸有限公司（聚，意为会合，聚集，团结。诚，意为真心实意。）供参考。

陕西窖酝酒业

额望采纳。

芾 fèi ——“蔽芾”(bìfèi):形容树干树叶微小 另见fú 芾 fú 〈形〉 草木茂盛 [luxuriant]。如:芾芾(茂盛的样子。同沛沛、肺肺、旆旆) 芾 fú 〈名〉 通“韨”。古代礼服上的蔽膝 [knee hide] 朱芾斯黄,室家君王。——《诗·小雅·斯干》 又如:朱芾(红色蔽膝) 通“绋”。牵引棺材的绳索 [cord guiding the hearse] 赤芾金舄,会同有绎。——《诗·小雅·车攻》 另见fèi 芾 fèi ㄈㄟˋ 小树干及小树叶：蔽～（形容树木枝叶小而密）。 郑码：EALI，U：82BE，GBK：DCC0 笔画数：7，部首：艹，笔顺编号：1221252 芾 fú ㄈㄨˊ 草木茂盛。 郑码：EALI，U：82BE，GBK：DCC0 笔画数：7，部首：艹，笔顺编号：122125

在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。　　酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝着作<< 书经·说命篇>>；中的"若作酒醴，尔惟曲蘖"。从科学原理加以分析， 酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的<<；齐民要术>>；中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善， 酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。　　在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。　　原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。后世在此基础上还有一些改进。

酒曲就是在造酒业里酿造过程中加入用来使粮食快速发酵的一种生物菌，相当于发酵面粉时候使用的酵母粉。

在经过强烈蒸煮的白米中，移入曲霉的分生孢子，然后保温，米粒上即茂盛地生长出菌丝，此即酒曲。在曲霉的淀粉酶的强力作用而糖化米的淀粉，因此，自古以来就把它和麦芽同时作为糖的原料，用来制造酒、甜酒和豆酱等。用麦类代替米者称麦曲。

是用来发酵的

发酵剂

酒曲是用来酿酒的。平常我们也可以用来做甜酒酿！很美味的。

雪利是英文Sherry的译音，也有译成谐丽、谢利等。这种酒在西班牙称为及雷茨酒，因英国人特别喜爱它，故以其近似的英文译音Sherry（王子之意）称呼。 当前，世界许多国家都已仿制雪利酒，但酒质仍以西班牙的最佳。 生产工艺及其特点：雪利酒酿造法与一般白葡萄酒大致相同，但也有其独到之处。 1.葡萄品种与采摘。西班牙的雪利酒一般是从9月初开始酿制（这时葡萄已充分成熟），到10月中旬止结束。开始采摘的葡萄是早熟品种巴诺米洛（Palomino），然后摘香味特殊的佳利酿(Carignane)、阿里山大玫瑰香、麝香葡萄干(Muscatel)和PedroXimenez等。收葡萄时，不能一次把葡萄全部摘下来，而要先选摘成熟了的，未成熟待成熟后再采。采下来成熟葡萄，摆在稻草席子上（席铺在地上）。摆的时候要一串挨着一串，不要重叠。白天让其受太阳曝晒，晚上用帆布盖好（防露水润湿或雨水淋湿）。曝晒是西班牙独创的提高葡萄含糖量的好方法（比阴干的方法快，且不易霉烂）。曝晒过程中，要经常仔细检查，发现腐烂的立即拿走，以免扩大。曝晒时间凭经验而定，正常的好天气（秋季）一般晒4~5天即可。 2.破碎与榨汁。破碎而葡萄仍沿用古老的方法－脚踩。最清澈的葡萄汁可直接收入木桶中，待葡萄渣再无葡萄汁流出时，移至压榨机中进行压榨。第一次榨出来葡萄汁与踩出来的汁混在一起。因其是用经曝晒除去大部分水分的葡萄压榨出来的，故含糖量很高，一般为260克/升以上。这种混合汁经澄清后即可用于发酵。 葡萄渣用水湿润后，连续进行第二、第三次压榨，榨出来的浓汁另外发酵，其酿制的酒含酒精度低，一般当地销售或再蒸馏制白兰地。 3.发酵。将澄清后的葡萄汁移至480~500升的橡木发酵桶中，每100公斤葡萄汁加入25~30克二氧化硫，以杀死葡萄汁中的杂菌，2小时后接种酵母种液，接种量为5~6%。维持30℃温度，进行主发酵，大约经3个星期后葡萄汁中糖分很少，发酵几乎停止，此时马上换桶，将沉淀在主发酵桶底下的大量酒脚和新酒分开，避免新酒带上酒脚味或硫化氢味。 换桶后的葡萄酒中，尚残存少量糖分，仍可在发酵桶中继续进行发酵，称之为后发酵，可延长至二三个月之久。 4.加白兰地混合，在正月或二月份，用虹吸的方法将上层清酒液输送到消过毒的木桶中，虹吸法可使酒与酒完全分离，并在每波达（容器500公斤）中添加8~10公升上等白兰地（酒精浓度76~78%），这一方面是提高葡萄酒中的酒精含量，另一方面抵抗杂菌侵害。 5.换桶除渣。添加白兰地后，任其静置沉淀，到夏季时，重新换桶除渣，并再加一次白兰地。若不够清亮，可在每16公斤酒中加入新鲜牛血2公斤或12个鸡蛋蛋白，搅拌一下，也有用皂土的，用法是先将皂土溶于一部分白兰地或葡萄酒中，再倒入酒桶中，静置沉淀。 6.冷、热处理。用虹吸法吸出清亮葡萄酒，在50~60℃或58~65℃温度下，进行2~3个月的处理；接着移至－10℃冷库的酒桶中，进行冷处理。然后过滤、去渣、换桶。 7.贮藏陈酿。将上述处理后的葡萄酒移入酒窖的木桶中，贮藏2~4年，陈酿期间，酒色逐渐变深，口味变得复杂而柔和，从容器中浸出的橡木香味溶解于酒中。氧化葡萄酒中的多种物质，生成酸与酒精的复杂化合物。 如果酒窖是温暖干燥的地方，则葡萄酒蒸发的水分多于蒸发的酒精，故酒精浓度略有增加；如果酒窖是低温较潮湿的地方，则变化不大，有时酒精浓度略有下降。 贮酒桶在生成膜以后，不再洗涤，使微生物始终保存在木桶上，而使酒具有独特的酯类香气，另一个特殊操作工艺是不使酒桶装满酒，当地人说，这样便于氧化，以加速老熟。 8.调合装瓶。西班牙多采用分级调合方法。即在一系列装有不同年期陈酒的酒桶之间，每年一次或数次从较陈的酒桶中取出一定数量的葡萄酒（一般是10~25%），再从陈酿期较短的酒桶里取出同量的酒补足，这样由陈到新依次调合，一直到最新的贮酒桶，每年将一定数量的陈酒装瓶上市，质量不会有多大变化。 深层通风发酵法为扩大生产量，美国加利福尼亚州已采用深层通风发酵法生产雪利酒。即在经后发酵得到的酒液中，添加适量白兰地酒，使其酒精浓度达15％左右，然后接种产膜酵母（抗酒精能力特别强）进行深层通风发酵。采用这种工艺，可使酒醪的酒精含量达到16~20%，且具有雪利酒独特的风味。 种类与风格：雪利酒可分成天然酒与高浓度酒两大类：天然酒以马惹尼诺（Manzanillo）和阿蒙提那多(Amontillado)等为最佳，是代表性的高级雪利酒；高浓度雪利酒是在天然较中加糖或者加酒精，或两者同时加，酒分有的高达20~25%，这种高浓度酒直接饮用的比酒少，大多作为调合用酒，或用于烹饪。 雪利酒酒液浅黄或深褐色，也有的琥珀色（如阿蒙提那多酒），清澈透明；口味复杂柔和，香气芬芳浓郁，是世界著名的强化葡萄酒。欧美，特别是英国人尤其喜爱它。 雪利酒含酒精量高，为15~20%；酒的糖分是人为添加的，甜型雪利酒的含糖量高达20~25%，干型雪利酒的糖分为0.15克/100毫升（发酵后残存的）。总酸0.44克/100毫升。 在日本动画片《名侦探柯南》中，Sherry是黑衣组织一成员代号，真名：日文：はいばらあい 罗马拼音：Haibara Ai（灰原哀） Shiho Miyano （宫野志保），性 格：博学多才，善于推理。思想令人捉摸不透，异常的冷静，冷酷的外表潜藏着神秘的魅力，朦胧的善良，冷淡的天真，有些叛逆思想。嘴巴不饶人，但意志不够坚强，很有个性。 是组织的背叛者。