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满月酒菜单,在天香楼办满月酒能定制菜单吗

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1,在天香楼办满月酒能定制菜单吗

向天香楼这样的老字号,肯定是可以的。

在天香楼办满月酒能定制菜单吗

2,农村满月酒菜单12个菜

农村满月酒菜单点的菜没有固定标准,具体根据当地的习俗决定。比较常见的有:烧鸭、虾、鸡汤、牛肉、猪肉、凉拌菜、青菜、鱼、鸡蛋、面条、甜品、馒头等。这些是菜式的大类,具体的做法建议根据当地习俗来。农村满月酒菜单12个菜 在四川、湖南等地,人们比较喜欢吃味道厚重、香辣的食物,就会有水煮肉片、麻婆豆腐、手撕包菜等具有川菜、湘菜特色的菜肴。 在西北地区气候寒冷干旱,食物就以各式炖汤为主。在新疆、广西等少数民族地区,会有羊肉、大盘鸡、酿、扣肉等少数民族特有的食物。

农村满月酒菜单12个菜

3,广西梧州农村满月酒菜单

广西梧州农村的满月酒菜单一般都是,鸡肉鸭肉,扣肉,红烧肉,米粉,青菜,黄瓜酸,莲藕汤

广西梧州农村满月酒菜单

4,宝宝满月酒菜单一般是一些什么

- 生小孩子满月都会在酒店办酒席,因各地风俗不同所以满月酒的菜单
是客人吃得开心的问题也是再看看别人怎么说的。

5,满月酒20个人点多少菜合适

26个菜左右人们举办满月酒的菜式一般以温和、爽口、冷热搭配为主,一桌十个人,8个冷菜,10个热菜(海鲜包括在内)一个点心,一个甜品一个汤,所以20个人点26个菜左右即可。每个地方的习俗都不一样,不同全国的满月酒都是使用相同的菜式,毕竟每一个地方习俗不同,所以宝宝满月酒的菜单使用多少个菜没有统一标准的。其次,按照我们南方举办满月酒一般使用12个菜,六个冷菜六个热菜,六是一个非常吉利的数字,12在我国传统上也有很好意义的数字,当然也有一些人只有10个菜,这种也是可以的。宝宝的满月酒具体使用多少菜,需要根据自己地方的习俗来决定,同时还要使用一些比较好的数字决定每一桌的菜,如果自己不懂得话,可以问自己家里的老人或向老一辈的人请教。

6,单请一桌同事吃满月酒几个菜好

10个以上就好
18
看地方呗!10/12就可以了。看你资金了再看看别人怎么说的。

7,满月菜品大全

满月菜品大全 满月菜品大全,孩子满月一般都需要摆满月宴,很多人都会想用美味的菜肴来将孩子的祝福送给大家,让孩子充满着爱来成长。满月酒是在酒店里举行或者是在家里举行的,以下分享满月菜品大全。 满月菜品大全1 一、宝宝满月宴席菜单家常 热菜系列: 1、清蒸石斑鱼 2、黄油焗龙虾 3、白灼草虾 4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹 5、牛气冲天 6、外婆红烧肉烧蛋 7、北京烤鸭卷饼 8、蒜香脆皮鸡 9、酱烧大海参 10、蒜蓉豉汁蒸扇贝/鲍鱼 11、高汤火腿娃娃菜 12、清炒西芹百合 冷菜系列: 1、凉拌牛肉,口感鲜美,具有嚼劲 2、冷三黄鸡,鲜嫩无比,搭配酱油,咸甜适中,增强食欲 3、海鲜拼盘,三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘,提升档次 4、卤水拼盘,3-4种卤水类拼盘,一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多 5、桂花糖藕,冷菜中的小甜点,帮助大家提升味觉口感,搭配糯米香气四溢 6、红枣莲子,美好又传统的寓意,最常见的开胃冷菜 7、田园沙拉,冷菜中的素食者,清新爽口,解油去腻 8、醋拌海蜇,最开胃又提升的一道下酒菜,口感爽朗,提升食欲 9、秘制鹅肝,口感细腻又浓郁,鲜美又富含了十足的层次感 10、酥炸鱼干,外脆里嫩,老少皆宜,补充蛋白质与钙质 点心与靓汤系列: 1、经典海皇羹/土鸡菌菇瓦罐汤 2、长寿炒面 3、酒酿小圆子/红豆沙小圆子 4、叉烧酥/萝卜丝酥 5、水果拼盘 二、各地宝宝满月宴席习俗以及讲究 各地不同满月酒习俗: 1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。 2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主。 3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。 4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的`酒香。 5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。 办满月酒的讲究: 1、不要点烤乳猪,乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍,他们都是很有经验的。 2、回礼是不需要的,只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了,自己做的比较好吃。 3、一般不用迎宾,宝宝可以放在婴儿车上,客人来了就打一个招呼或抱一下,如果宝宝睡着了,也没有必要吵醒,客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈,红包要放好,因为人多杂乱。 4、宴会期间不要说不吉利的话,比如“死”“短命”等等更加要顾忌。 5、带宝宝去酒楼前,先淋浴更衣,换上新衣服,打扮得漂漂亮亮。 6、吃小孩的满月酒里最好不要有:孕妇、有丧事的人、有喜事的人、刚刚生了小宝宝的人(即那宝宝还没出月的妈妈)。 7、注意不要让宝宝受凉之类的,尽量不要让别人摸宝宝的脸蛋,以免传染细菌。 满月菜品大全2 宝宝满月宴菜单1 精美六小碟、美点双辉、虫草花炖走地鸭、白灼大虾、蒜蓉粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、芝麻香焗鸡、红烧牛肋腩、酱香焖猪手、芋仔烧肉排、上汤时鲜蔬、幸福黄金炒饭、红枣莲子银耳羹、时令水果盘 宝宝满月宴菜单2 美味六彩碟、港式烧味拼盘、金汤瑶柱烩海味、芝士牛油古巴龙虾、豉汁粉丝蒸扇贝、鲍汁百灵菇扣螺片、彩椒兰度牛仔骨、清蒸海石斑鱼、香酥老卤排、红袍烧仔兔、五彩蟹肉扒时蔬、幸福黄金炒饭、美点双辉、幸福红豆沙汤丸、合时鲜果拼盘 宝宝满月宴菜单3 潮式卤水拼盘、雪莲菌炖乳鸽、上汤焗龙虾、清蒸多宝鱼、红汤珍珠烧肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉丝元贝、当红炸子鸡、鲍汁玉掌扣白灵菇、飘香鲍鱼卷、清炒时蔬、扬州炒饭、美点双辉、凉菜(三荤三素)、精美水果 满月酒”或“百月酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,宴请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,作为长辈的都要送上红包“压岁钱”。这就是“满月酒”的来源。现今,家人为庆祝宝宝出生满一个月举办一场酒宴,这个仪式便称为“满月宴”。 满月菜品大全3 最全满月酒宴席菜单盘点: 1、南方满月酒菜单 (1)酒水 白酒,啤酒,可乐 (2)冷菜 木耳拌鸡丝:爽口清凉 荔枝肉:鲜艳靓丽 麻婆豆腐:麻辣嫩鲜 凉拌剁椒木耳:色味俱全 水煮毛豆:绿色清香 江南口水鸡:鲜嫩可口 香辣牛肉:味香滋润 芥末黑白双耳:细腻清爽 (3)热菜 清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香 鸡汤煮干丝:营养味美 宫爆鸡丁:香脆欲滴 干烧鱼翅:名贵醇美 西湖醋鱼:别具特色 鸭包鱼: 特色佳品 笋干炖排骨:香味扑鼻 红烧沙光鱼:鲜嫩味爽 冬瓜盅:清香柔软 干菜焖肉:营养滋润 龙井虾仁:雅丽独特 锦绣鱼丝:美观滑润 生日面:饱含祝福 2、北方满月酒菜单 (1)酒水 白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐 (2)冷菜 香椿皮蛋豆腐:多色营养 凉拌金针菇:鲜美味正 红油肚丝:口感甚佳 松花鸡卷:特色美味 凉拌五香牛肉:口感不俗 盐水大虾:鲜美诱人 麻辣鸡丝:口味香浓 拌三丝:多姿多彩 (3)热菜 红焖牛蹄筋:软滑味浓 酒香椒盐肘子:酥香咸鲜 小鸡炖蘑菇:富含营养 醋溜排骨:口感略胜一筹 黄焖鸡块:味鲜汁浓 烤鸭饼卷:北京风味 葱油鲤鱼:香嫩细腻 糖醋鲤鱼:酸甜美味 红烧大虾:鲜美诱人 豆花鱼:美艳极致 金丝海蟹:肉质鲜美 醋椒鱼:营养酸辣 奶油桂鱼:似玉鲜香 生日面:祝福满月

8,求满月酒菜单

我不知道你们那里的风俗习惯,但是我可以开份给你参考。1.月婆 鸡汤2胡椒猪肚汤3金牌.烧鹅4.白灼海虾5,清蒸多宝鱼6五香腩尾扣7墨鱼炒荷兰豆8蒜蓉蒸鲜鱿鱼9沙虫拌腰果10白切鸡11三鲜炒米粉12金味包13香芋蒸排骨14上汤时蔬15.猪脚扣16肾球炒百合。。。。优惠价是1088元

9,客家人的满月酒有什么菜式

没有固定的菜式。贺满月的话第一碗肯定是满月酒,一般是糯米酒煮荷包蛋或猪脚煲糯米酒。
你好!客家人从中原南迁,大多在南方江浙一带生活了许多代,习惯的是粤菜。如有疑问,请追问。
酸梅鸭,白切鸡,或者还有酸梅鹅,烧鹅

10,广州摆满月酒要点些什么菜

一般10-12个菜,满月酒红鸡蛋是肯定有得了,有白切鸡,有蒸鱼,还有青菜,还有就是香芋扣肉,还有鹅,还有就是包子,好像还有腰果花生炒火腿瘦肉等等
1.不要点烤乳猪.乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的部长介绍,他们都是很有经验的。
一般10-12个菜,满月酒红鸡蛋是肯定有得了,有白切鸡,有蒸鱼,还有青菜,还有就是香芋扣肉,还有鹅,还有就是包子,不要点烤乳猪

11,小孩满月酒客人吃几餐

中餐或者晚餐,两顿一起也可以。这个看你自己了
宝宝满月酒风俗 婴儿的降生,预示着一个人生命的开始。民间对小孩出生十分重视,尤其是在小孩出生满一个月时,要“做满月”,亲朋好友要隆重地庆贺一番。“做满月”要办两件事,一是“剃满月头”,二是“办满月酒”。“剃满月头”即剃除胎发(有的也称“血发”)。剃满月头有把理发师请到家里剃的,也有到理发店去剃的。剃完胎发后,不仅要用红纸包上加倍或数倍的理发工钱给理发师傅,还要给理发师送上“红蛋”等礼品。婴儿的奶奶当即将胎发搓成小辫子,用红绸布将它包起来。“剃满月头”还有个习俗,就是不能将婴儿的头发全部剃光,而是在头顶前部中央留一小块“聪明发”,在后脑留一绺“撑根发”,其意是祝愿小孩聪明伶俐,祈盼小孩扎根长寿。 在“剃满月头”的同时,要“办满月酒”,宴请曾来看望小孩的亲朋好友。满月那一天,婴儿身穿新衣,甜蜜地睡在母亲或祖母的怀里,与长辈一一见面,接受长辈们馈赠的礼物或“压岁钱”。母亲或祖母按孩子的身份逐桌叫着长辈的称呼,长辈也纷纷边应和边逗笑着小孩,尽显一派盛情和热烈的气氛。酒席散时,主人要向宾客分送“红蛋”、“红长生果”(染红的花生)。满月酒后的当天或第二天家里还要向街坊邻里分送“红蛋”、“红长生果”和“长寿面”,让众人分享喜悦。 “做满月”一般在婴儿满月的那一天,但个别的也有将满月酒放在小孩出生的“第三天”,称为“三朝”,这是因为从古以来“三”是尊贵吉祥的象征。也有“做满月”放在新生儿出生的第十二天,称为“十二朝”,因为十二表示最完美、最齐全。另有未满月而设宴庆贺的,叫“偷满月”。其用意是为不惊动天地,避免生辰的凶相,悄悄庆贺一番,可见满月酒的举办,也有一番用心。
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