茅台酒瓶上面的白毛是什么，腐烂物上的白毛是什么组成的

曲霉菌

这是 牙刷。

00:00 / 00:3670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

我也不确定，还是看看专业人士怎么说。

看是什么毛了，是黑色的就发霉了，感染了杂菌，白色的就孢子菌就没关系啦！

什么是拔头酒？如何鉴别“拔头”茅台酒，看完你就知道了 00:00 / 03:5570% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

酵母菌，大酱是经过发酵形成的，上面的白毛应该是酵母菌

黄曲霉孢子在合适的条件下发芽生长。开始长菌丝是白色的，长28~30小时开始长出孢子柄、孢子。孢子是球形黄色或黄绿色。黄曲霉长的多分泌的蛋白酶也多有利于蛋白质的酶解，做出的大酱也好吃。做酱块子可以接米曲霉种曲。

只要酒没有发霉变质，还是可以喝的。透过玻璃瓶从外观上看，白酒应是绝对清澈透明的，而且没有沉淀，越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中，慢慢倒置过来，观察瓶的底部，看看有没有下沉物质或云雾状现象。如果没有，白酒质量还是好的。如果白酒有酸味，就不能喝了。存放白酒而不影响其风味，储存温度最好稳定在20℃上下，而且环境要阴暗潮湿通风。白酒开封后最好当天饮用，即便要存放也要做好二次密封，而且置于阴凉湿润恒温处，但最多不能保存超过3天，否则不仅味道会又苦又涩，喝了以后也更容易头痛。扩展资料：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。参考资料来源：人民网-白酒放久了会过期吗？为什么白酒不能和饮料混喝？

酿制葡萄酒，除了葡萄，什么也不用放的。你用什么长毛的东西搅和在葡萄酒里？肯定不能当葡萄酒喝了。喝了一定不好的。倒了不要喝了。

依然是白葡萄酒啊。为了增加白葡萄酒的风味和口感，可以适当的进行带皮浸渍。不能时间太长。因为白葡萄酒和红葡萄酒的划分目前是按照颜色进行的。所以还是白葡萄酒。

第一就是便于储藏。其实我们如果懂酒的话，大家都知道茅台酒属于酱香型儿，把瓶子制作白色的玻璃瓶设计就是为了更好的储存，可以遮挡光线，避免紫外线，让酱香型的白酒纯度一直储存下去，而且优质的酱香型白酒是没有什么沉淀物的，但是它的颜色透明的为了追求美观，所以说茅台酒瓶的人颜色和我们平时的酒瓶颜色也不一样了。第2点就是避免外界化学反应。那酒之所以能够在中国中国白酒中脱颖而出，其实它在口感上也是没得挑的，这其实跟他的酒瓶也有一定的关系，虽然酒瓶是乳白色的，而且这样的酒瓶其实是在1300度以上的高温中烧制而成的，它的稳定性非常高，能够帮助白酒抗氧化防腐蚀，所以说这也是为什么茅台酒越放越贵的原因之一。第一就是便于储藏。其实我们如果懂酒的话，大家都知道茅台酒属于酱香型儿，把瓶子制作成乳白色的玻璃瓶设计就是为了更好的储存，可以遮挡光线，避免紫外线，让酱香型的白酒纯度一直储存下去，而且优质的酱香型白酒是没有什么沉淀物的，但是它的颜色透明的为了追求美观，所以说茅台酒瓶的人颜色和我们平时的酒瓶颜色也不一样了。

应该是正常的，因为做醪糟就是用的根霉菌，它将淀粉发酵成酒精，有点白毛是对的，当然关键还是要有酒味

你好！问题不大，如果没有怪味就可以。48小时完全成熟了，冰箱保存，就不会继续发酵了。我忘了吃，冰箱里放了半个多月，还是甜的，酒味没变大。容器一定要清洗干净，无油，开水烫一下，并且用凉白开制作。我的回答你还满意吗~~

一、外箱包装（1）2014年底之前外箱卡钉方向为左上向右下拉，之后为右上往左下拉（2）、 所有年份的外箱物流贴中的logo正对茅字右边竖顶（3）、 外箱侧边有电子防伪贴，中间有芯片凸起圆点（4）、 外箱两侧大盖外缘必有折痕，假酒基本没有。更多问题可以直接打玖迪回收热线，24小时接听，全天免费上门服务。【各种老酒极速上门回收，现场结算，价格更高】 二、飞天茅台商标上有几位仙女。这些仙女都穿着黄色裙子。裙子上有小细节。这个仙女的裙子上有格子。通常，飞天的茅台有5个网格，主要是2008年之前的飞天茅台。此功能是相同的。如果茅台不是那么多网格，或者网格是模棱两可的，就可以据此加以区分。回收老酒不如找玖迪，有专业鉴定师为您的名酒保驾护航，诚信高效服务，让您满意。 三、看瓶底 ：查看茅台酒瓶的底部，会出现四种标识：小方块、MB、CKK、HB。同一箱茅台酒瓶底部的标识应是一样的，也就是说，若一箱茅台的标识各不相同，就有可能是造假商人在回收茅台酒瓶后,手工装箱，正因如此，底部标识很难做到统一。鉴定名酒不如找玖迪，专业安全又可靠。 四、防伪标：在使用意大利防盗盖和美目3M公司引进的水印反射标签后，2004年，茅台酒启用了上海复旦天成防伪技术，防伪标志表面无蜡状等其它附着物，用手触摸，手感粗而不糙。玖迪酒回收，你还在担心名酒挥发失去价值？不如找玖迪，河北玖迪上门回收，让客户无后顾之忧，现场精准估价，以客户的利益为第一。

好多红色贵宾 胸前 都多少有些白毛！因为贵宾正常来说是没有红色的.是后期 基因突变 出来的颜色.加上人的繁殖. 就有了红贵宾.红贵宾的基因都不稳定.所以造成 红贵宾 出现（深红 浅红 等不一样的红色）.........还有他胸前的白毛应该 可以很容易揪掉.比较遭.

应该是基因问题的，有的狗狗不纯要在换毛时候才能看出来。

米酒在发酵过程中，如果产生了白毛和黑点，说明受到了杂菌的感染，不能喝了。产生白毛和黑点的原因大致为容器消毒不彻底，或者碰到生水了。在做酒的过程中，要把容器清洗干净，不能有油，把容器用开水烫几遍，保证没有细菌。做酒过程中，不能碰生水。做到了些，基本上就能做出酒了。其它的发酵，如做酒酿、酸奶也是一样的，都要注意这两点。介绍下做酒的程序：1.浸泡糥米清洗糯米三遍左右，沥净杂质和水份。将洗好的糯米加入冷开水浸泡,糥米浸泡的时间范围为5-24小时,根据环境温度决定浸泡时间的长短,天所冷就要多浸泡一段时间,一直浸泡到米粒用手指能碾碎就可以了。2.蒸制将浸泡好的糯米沥干水后，蒸熟。用冷开水将蒸熟后的米饭摊开冲洗降温至30度左右，做到米粒之间不粘连为好。3.放入酒曲将甜酒曲均匀撒入米饭中，加入适量冷开水，借着水充分拌匀酒曲把拌好糥米饭装入干净的容器（千万不能沾油污），用手背压紧，中间用手指戳一个小坑，便于观察出酒情况。4.密封发酵密封好，在30度左右的环境里自动发酵。注意事项全过程中一定不能粘油，加入糥米中的水应该都是凉开水。

这个瓶盖口得有多脏再看看别人怎么说的。