本文目录一览
- 1,我今年刚开始在金叶烟酒做白酒业务不知道如何跑怎么能让烟酒店
- 2,开烟酒专卖店需要进什么酒
- 3,推销白酒进入烟酒店的方法
- 4,白酒的业务是怎么跑的
- 5,我想开个茅台五粮液专卖店吗得去哪里进货知道的给说下
- 6,如何抄咸花生不去外皮
- 7,真正存粮食酿造的白酒成本要多少钱一斤
1,我今年刚开始在金叶烟酒做白酒业务不知道如何跑怎么能让烟酒店
先介绍自己,让BOSS接受你才能接受你的产品,第一次不要急与介绍你的产品。多和老板沟通!熟悉了自然就进你的货了。。。使劲侃,
我不会~~~但还是要微笑~~~:)
2,开烟酒专卖店需要进什么酒
那要看你的所在地的经济情况,客户须求等,一般常见的酒都进一点,什么卖的快就多进点什么酒。
先确定店面,办食品卫生许可证,烟草零售专卖许可征,营业执照
3,推销白酒进入烟酒店的方法
突出你所卖的酒的特色,比如说倡导健康,如劲酒.
留下你的联系方式.一周2-3次重访.在和客户交谈时说些生意兴隆的话,不论是他接受或拒绝你都不应该给他脸色看,都要面带微笑,给对方留下好的印象.多做市场调查,看你的竞争对手如何营销.可以学习别人的经验.
卖东西要先吸引别人,商家最感兴趣的是什么?还不是利润,还款,库存等这些问题,突出自己产品的优势是放在最后面讲的,没见面之前要先大致了解一下经销商的规模,产品种类,估计信誉等这些问题,进了店面直接看经销商在最优货价上的货物是什么,估计一下商家为什么要拿这款货来作为主推,找出共同店,建立共同点,谋求长期合作发展
4,白酒的业务是怎么跑的
做终端市场(也就是酒店市场)是最难做的,你首先要和负责中餐的经理谈,说服他,让你的酒进场(进不了场一切都是白搭),然后和中餐的服务员谈好一瓶就给多少开瓶费,什么时候结开瓶费(这点很重要,因为你要靠服务员推的),还要把你的白酒资料(卫生许可,厂家的营业执照,酒的检验报告)拿给人家,还有自己公司的资料(营业执照,和公司的帐户)。酒行市场,首先你要考察一下你准备铺货的那酒行的实力,和他的信用(要不铺了货很难收得回钱),然后把酒的资料(同上)和自己公司的资料(营业执照,一般酒行都是给后结现金的,很少回汇钱进帐户的)和酒版和酒行的老板谈(一般他都会让你进场的),然后说好批发价格和零售价格(这个很重要,不要他乱订价格会把市场搞乱的),再说结帐的方式,是分单结还是现结。大概就是这样了,因为我也是这样做的,我部下也是这样做,还有什么不明白的就+我Q,我再仔细给你说。
有无费用
首先你要找领班,和他具体谈一下你要做的是什么样子的酒,然后你要和他商量好如何分配利润,也就是说卖一瓶酒他可以拿到多少,普通的服务员可以拿到多少。还有就是你要和他们协商好价格,低于多少钱不可以卖。。。大概就是这样一个流程吧。。
5,我想开个茅台五粮液专卖店吗得去哪里进货知道的给说下
你卖两个不同酒厂的产品已经不能叫专卖店了。你若选择做其中一个酒厂的产品要确定自己有钱,这两个酒厂的业务经理能看得上,不然也许这帮人会对你爱理不理。最后你确定自己有钱之后直接联系其中你想做的酒厂,他们就会告诉你做加盟需要哪些条件。假如你没钱,你就需要一个起码40平米的店面,准备个50万铺货至少,也许要20万的加盟费或者说是保证金。手续这些自己去管理局啊这些跑,也可以委托给第三方公司给你跑。哎,悲剧。
茅台公司服务热线4008189999五粮液专卖店加盟标准 1、 公司新建专卖店的建设应本着布局合理、充分发展空白区域建设的原则;2、 城市人口超过300万,人均gdp能达到40000元以上,并且每年有7%以上增长的特大型城市,可根据城市区域的不同建立7—9家专卖店;3、 城市人口达到100—300万,人均gdp达到30000元以上,并且每年有7%以上增长的大城市,可根据城市区域的不同建立4—6家专卖店,中西部地级城市原则上一个地级市只能建1家专卖店;4、 城市人口达到50万以上,人均gdp达到20000元以上,并且每年有7%—9%以上增长的地级市,可以建立1—2家专卖店;5、 沿海地区经济相对发达的、市场容量大的县级市或全国有影响力的旅游城市,人均gdp达到20000元以上的,并且每年有7%以上增长的,为了五粮液的形象展示,可以建立1—2家专卖店。详细介绍见链接
6,如何抄咸花生不去外皮
先用五香料把带外皮的花生煮好再炒 就是五香的 咸花生了五香料在干菜店就有卖 人家配好的 回来后加点盐 然后放在大锅里 煮花生 煮熟 捞出 晾干再炒~~~~~~~
这样炸熟的花生米会长时间的香脆可口,稍微湿润一下花生仁就可以) 2,初学者较难把握).把用水浸过的花生米放在阴凉出稍微凉干(目的是让花生仁吃进水分而不是挂在花生米的表面): 1. 花生米用冷水冲洗。:(非常关键) 一,趁热加适量的盐拌匀(冷了盐粒就不能沾到花生米上了)、花生米一起下锅。(有时候花生米的皮会炸破而贱出小油点! 特点!,等花生米凉凉后再吃可就是糊的了! 这是我在中央台的为你服务上学来的。 方法二。 4、盐 做法,待花生米颜色微变,并且尝起来很软。 不带皮的花生米的做法! 方法一!倒入适量的油后不要等油被加热就把花生米放入锅中。这样炒出的花生米香脆可口,中火!,不停翻炒、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟
炒花生米主要有两点:(非常关键) 一、在炒之前先把干花生米用水泡五六分钟; 二、一定要在油还是凉的时候放入花生米。 之后看见颜色变金黄色就起锅,(这时可以根据口味放入盐或糖)呵呵, 祝嗑花生米快乐! 方法一:[油炒花生米] 冷油、花生米一起下锅,中火,用锅铲不停翻炒,注意要确保花生米均匀受热,待花生米颜色微变,这时香味也该出来了,立即将花生米捞出控油(再晚几秒钟就糊了,初学者较难把握),盛在容器里,趁热加适量的盐拌匀(冷了盐粒就不能沾到花生米上了)。这时花生米还是烫的,嚼起来是软的,等到凉一些就脆了。这样炒出的花生米香脆可口,不会糊。 方法二:[盐炒花生米] 其实就像糖炒栗子,大量的粗盐与花生米一起下锅(盐的作用相当于糖炒栗子中的砂子),小火预热,不停翻炒,待受热均匀后改中高火,翻炒约两分钟,起锅,筛掉盐就可以盛盘了。这样炒出的花生米较油炒花生米更脆。 不带皮的花生米的做法: 1.向生花生米里放入一点水(不要加多,稍微湿润一下花生仁就可以) 2.把用水浸过的花生米放在阴凉出稍微凉干(目的是让花生仁吃进水分而不是挂在花生米的表面),以防止入油炸时油星溅出 3.在花生米内加入少许的白酒(二锅头还是茅台什么的随你便:)),这样炸熟的花生米会长时间的香脆可口。 4.稍微凉一下。开火上锅。!!!注意:一定用小火!!!!倒入适量的油后不要等油被加热就把花生米放入锅中,用铲子轻轻反炒。(有时候花生米的皮会炸破而贱出小油点,所以一定要小心!) 5.待花生米颜色稍微变深,并且尝起来很软,或者是花生米的香味刚刚溢出,就赶紧出锅,然后撒上盐末凉凉后待食。如果等到了尝起来已经脆了的时候才出锅,等花生米凉凉后再吃可就是糊的了!!! 这是我在中央台的为你服务上学来的,已经实践过两次了,一定可以的,主要是掌握好火候!! 特点: 香 、脆 功效: 补血养血 材料: 花生米半斤 配料: 色拉油、盐 做法: 1. 花生米用冷水冲洗,晾干 2. 冷锅放入冷油
7,真正存粮食酿造的白酒成本要多少钱一斤
截至2020年1月份,一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上。首先,酿酒的工序非常复杂,要经过制曲,拌料,发酵,蒸馏,储藏,勾兑,包装等工序,相对来说酱酒的工艺更复杂,比如茅台酒,其一瓶酒生产周期将近五年时间,这也使得成本增加了不少。粮食成本,酿酒一般都采用玉米,高粱,小麦,大米,豌豆,绿豆等农作物,这些粮食的价钱比较高。人工成本,这个是相对来说成本最高的,一个酒厂,需要普工,需要调酒师,质检,销售,管理人员等,人员工资各地不等,平均一人一个月三四千元算是最低工资了,还不算国家规定的社保等。新酿出来的酒是需要进行一段时间的窖藏才能达到好的口感,这又增加了成本,生产出来的酒需要包装吧,酒瓶,瓶盖,瓶标,外盒,这些成本也是不小的费用。国家税费,酒企所交的税可是很高的,再加上场地费用,水电费,机械设备购买,维修费用。如果酒厂再投入一些广告那么,成本又高了一截。所以,一般酒厂的粮食酒成本怎么都到三四十元钱了,当然,一些比较大的酒厂因为体量大,批量化生产能降低一部分成本。进入市场后加上各层商户的利润,中间运输,仓储,人员等费用,一瓶粮食酒基本零售价都在六七十元以上了。扩展资料:白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干,是中国的传统饮料酒。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。功效:白酒除了饮用外,还有其他功能:1、减痛:不慎将脚扭伤后,将温白酒涂于伤处轻揉,能舒筋活血,消除疼痛。2、去腥:手上沾有鱼虾腥味时,用少许清洗,即可去掉腥气味。3、除腻:在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时,加少许白酒, 可使菜肴味道鲜美而不油腻。4、消苦:剖鱼时若弄破苦胆,立即在鱼肚内抹一点白酒,然后用冷水冲洗,可消除苦味。
其实你要看是哪种类型的白酒,如果是单纯直接加酒曲发酵大米、玉米、或者高粱做出来蒸馏酒的话,成本很低,只需要粮食和酒曲的成本加几毛钱水电费的话,大概在十块钱一斤以内。高粱如果是具有显著香型特征的酒的话,茅台镇的酱香坤沙酒倒是可以说一下。传统的坤沙酒是大概4-5斤高粱出一斤酒的,高粱和酒曲的比例是1:1,本地小红梁价格大约为4块一斤,小麦为1块一斤,结合起来就20~25块的成本,酒的原材料就已经花了25块的成本了,这都还没开始酿酒呢?如果把人工,水电,税费、仓储成本,出酒损失率算进去呢?综合下来大约为30块左右。当然了,如果是优质白酒的话,在酿出来之后还要经过一段较长时间的存放,在这段时间囤积的资金产生的利息,也是很大的成本。考虑到利润的问题,茅台镇多数坤沙酒价格在80-100块,如果是同行收购的话,价格会低不少,但是散客的话,只能买到这个价格的坤沙酒。时常有些酱香酒的爱好者会说,百元以下无好酒,其实是有,不过如果是比较有规模的名牌酒的话,营销成本不容小视,价格还要往上抬几十到上百块。很多人觉得酒水的利润高,买到的酒并不值得,这里我就要说渠道是多么重要了,有好渠道才能买到物超所值的酒。----匠心酱香-阿栋( xiantanjx)
去了各种成本还有人工管理费用,我觉得至少价格要在30以上啊,不然不够本啊,我建议你想喝价格不贵的无添加纯粮食酒可以了解一下谷养康纯粮酒,这个酒天猫就有售,连酒类添加剂都不添加,这才是真正的无添加纯粮酒。
批量生产和单斤成本不同的,税收,设备,总不会天天收吧。设备天天换新的吧。除了某台某粮,广告费用,税收费用高的厉害。其他有着二十年历史以上的中小作坊,内部老酒一但循环上市,其纯粮每斤酒(三至五年)的总成本绝对不会超过三十元。桶装售价五十元就是相当好的利润。而且酱香在销售中,碎沙,窜沙,交替勾兑出售,利润更是可观。事实上除了那些品酒师,民间饮酒的十之六七根本就不懂酒。他们判断酒质,一看品牌,二看色泽,三看加水,酒花,手搓,四看酒后感觉。至于回甘香醇,酱香浓郁,这些专业说法他们就是稀里糊涂了。这也为低端粮食酒的商家销售提供了市场。
大家都知道现在市场上很多酒,可谓是琳琅满目啊,价格也是参差不齐。酒精酒廉价,酒精勾兑酒一般,粮食酒略贵,但也有牌子“酒精勾兑酒”也买得很贵,这就要自己去辨别了。归根到底就是成本的问题。那我们可以算一下酒的一些成本问题,首先,我们看看食用酒精乙醇95%的价格如何。据某平台的售价是6800元一吨,量多6500元一吨,3.25~3.4元一斤,而且是高浓度的,按照成品酒的50°来算,一斤食用酒精也差不多勾兑出两斤成品酒了,也是两瓶500ml的成品酒,相当是1.6~1.7元一瓶,再加香精、添加剂、各种耗材、人工成本等成本,多顶也是3~4块钱的成本,而市场售价一般都上十几块以上的。其次,我们再看看粮食酒的成本。民间都说:三斤粮食一斤酒,但有部分好酒去到四五斤粮食一斤酒。我们按照4斤粮食一斤酒来算,假设粮食平均4元钱一斤,那么一斤酒原料成本为16块钱。那有人就说零售价30多块钱应该酒可以了吧?其实,这算不对的,这只是材料成本而已!原料与工艺成本。纯粮酿酒都采用玉米,高粱,小麦,大米,豌豆,绿豆等农作物,这些粮食的价钱也不底的。其一般白酒要经过制曲,拌料,发酵,蒸馏,储藏,勾兑,包装等工序,而我们茅台镇的酒是酱酒12987工艺,基酒经几年窖藏陈酿,再用老酒勾调,整个生产周期将近五年时间,这也使得成本增加了不少。人工与福利成本。这个是相对来说成本最高的,一个酒厂,需要普工,需要调酒师,质检,销售,管理人员等,人员工资各地不等,人均月三千五元,再加上国家规定的社保等福利。时间成本。基酒存几年窖藏才能达到好的口感,这成本也是不容忽视的。固定资产与消耗成本。如:场地费用,水电费,机械设备费用,维修费用。国家税费。酒企所交的税可是很高的,其中有增值税、消费税、所得税等。广告费、公关费、耗材费、包装费以及无形损耗费等。这样算下来,一瓶好的粮食酒成本价都50-60元了(只是粗略计算,具体的要视实际情况)。那基本零售价都在80元以上了。所以说,粮食酒的成本费用会比酒精酒厂的成本多,售价会高一些。对于那些低于市场价的粮食酒,要么是商家亏本大甩卖,要么是用"特殊"工艺降低了成本,这个就自己想象了。不过很多不法商家也会把酒精酒说粮食酒,卖高价的。您还在喝几块钱的“粮食酒”吗?那赶紧扔了吧!而现在人又好面子,买酒讲究牌子和包装,却不知如今好看瓶装酒几乎喝不到纯粮酒。但是,大品牌的酒不一定好喝,而中小作坊的酒未必就是差,甚至一些农家做的酒也比名酒好喝。就像现在大规模养的猪肉和我们农家养的猪肉,虽然也是猪肉,但是两者相差甚远,家养猪肉好吃,价格也比饲养猪肉贵。市场上很多牌子酒价格高,但是他们就是最好喝的吗?不,据小六(deyujiuye666) 所知茅台镇很多散酒都可以媲美的。我们茅台镇民间还有很多纯粮食坤沙酒的,但是还是要有渠道和关系才可以拿到好的坤沙酒的。好酒也需伯乐寻,好酒终给有缘人!这样大概分析下来,不知道是否说得全面,有不足的,大家可以一起交流。原创作者 健康酱香~小六