茅台多久才会熟，茅台酒放时间长酒少了怎么回事

瓶装酒不管是什么酒，存放时间久了，酒精都会挥发的，因为不能很好的密封。

如果你开瓶时间过久，里面的酒精是易挥发的，所以说才会变少，但是酒的口感会更纯

茅台酒的酿制技术被称作“千古一绝”。茅台酒有不同于其他酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，最后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月

那是因为你身体的免疫机能正在下降。你身体的器官达到一定的程度就开始排斥了 ，所以你现在不能喝了

喝假酒喝惯了，再喝真酒不适应。打算醒酒快就喝点葡萄糖。

把你喝的那瓶酒再稀释一杯喝了试一试，简单土办法，但不敢确定有效。

　　茅台酒平均酒龄至少5年才能出厂。　　一年一个生产周期。严格按照节气，端午踩曲，重阳下沙投料，九次蒸煮，七次取酒，其中第三到第六次取出的酒酒质最好，产量最大。其它名白酒一年四季都投料，只经过一两次或三四次蒸煮、取酒。　　堆积发酵和窖内发酵充分网络空气中的微生物参与长达一年的开放式发酵过程，使得香气成份多种多样，酒体香而不艳、低而不淡、丰满醇厚。　　高温酿制。制曲、堆积、发酵烤酒均为高温，因而确保了高沸点物质得以保存，低沸点物质被挥发，酒体变得醇和、绵软。　　长期陈酿。平均酒龄至少5年才能出厂，从而促成了有益的微生物继续繁衍、生殖，酒体更加老熟、醇化，营养成份更加丰富。　　科学勾兑。为达到色、香、味俱佳的效果，陈酿结束后，以酱香型为主，窖底香、醇甜香两种香型体酒为辅，还需用少则三四十种、多则七八十种，甚至两百多种不同浓度、不同轮次、不同酒龄的各种单型酒来调配融汇，才能勾兑出最后的成品茅台酒。而世界上其它一些酒类产品，基本均是单一香型自然酒体构成，靠调味酒、香味物质勾兑。

玻璃瓶的。就普通茅台迎宾酒 那样的会发霉的。 白酒是可以陈年的，越久越好，但是度数一定要高，没开瓶

那样的会发霉的。

白酒是可以陈年的，越久越好，但是度数一定要高，没开瓶

会。还是建议用坛子。但是没有证明文件，不会得到承认。这是“正在生产过程中”和“成品已经出售”的区别。

不一定，只有原浆酒在特定环境下存放的时间越长才会越醇。但是你们市面上买的都是装瓶了，装瓶了的都是勾兑过新鲜酒的，不管放多少年对酒的品质改变都不会太大。

目前市场上茅台酒那一款值得收藏？茅台酒定制中心介绍，刚酿制出来的酒只能叫基酒，基酒生产出来后要盛到大的酒坛到藏酒洞进行第一次发酵、老熟，发酵和老熟是决定某款白酒是否具有收藏价值根本，采用陶坛存储洞藏的酒具备良好的透气性和微生物环境，才能让酒体得到充分的发酵老熟，一般洞藏3年以上的酒才有收藏价值，另外就是，白酒装瓶后，如果是玻璃瓶的话，也不太具有收藏价值，因为玻璃瓶的不透气，不管存放多久，酒体本身变化不大，用来收藏的酒都会采用陶罐形式的酒瓶，陶的密度较为稀松，有许多肉眼看不到的细孔，能够使酒在包装好之后进行第二次与空气微生物的接触、发酵，目前市面上严格按照这个一些列工艺的酒比较少，具有良好品牌的更少，其中大部分都贵，比较符合收藏标准的有茅台北冬虫夏草酒镇宅之宝、茅台北冬虫夏草酒大黄龙10斤款和茅台冬虫夏草酒666黄龙款。

哪些茅台酒适合收藏

今天就跟大家分享一个包菜简单又美味的做法，这个做法很简单。这道美食就是凉拌包菜，做出来很是美味，吃起来不仅非常的开胃，而且口感非常的好。那么接下来大家就和小编一起去看一下这个非常好吃，非常简单的凉拌包菜，究竟是怎么做的吧。【凉拌包菜】【制作食材】包菜，粉丝，食用油，大蒜，小米椒，葱，食用盐，生抽，辣椒面，陈醋【制作步骤】1、咱们先准备一颗个头合适的包头菜，在包头菜上面打上花刀，然后将叶片撕下来，撕成一小块一小块的，撕完之后放到一个盆中，然后用清水洗干净，要尽量的多洗几遍。再准备一个碗，向碗中加入适量的粉丝，然后再加入凉水，加入凉水之后先放到一旁浸泡5分钟。2、准备几粒大蒜，先用刀拍扁，然后再切成大蒜末，切完之后放到一个干净的小碗中。准备几个小米椒，将小米椒放在水中洗干净，然后切成小圈，切完之后放到之前放大蒜的碗中，然后再准备一点的葱，切碎，再放到碗中，再向碗中加一勺食用盐，一勺辣椒面，做完这一切之后先放到一旁备用。3、烧一锅开水，锅内水开之后，将我们之前已经浸泡了5分钟的粉丝放到开水中烫一下，一定要将粉丝烫熟。烫好之后放到凉水中过一下，然后捞出来，先控干水分，放到一旁待用。再向锅内的开水中加入几滴食用油，将包菜放进去焯一下水，时间也不要太长，如果时间太长的话，就会将包菜焯的特别软烂，从而影响到它的口感和味道。包菜焯水两分钟左右，然后控水捞出来放到凉水中过一下，再捞出来控水待用。4、再一次起锅，向锅中加入适量的油，油热之后浇入碗中我们已经准备好的调料中，然后用筷子或者勺子搅拌均匀，最后再倒入到盛有包菜和粉丝的碗中，用筷子搅拌均匀，然后倒入少量的生抽，少量的陈醋继续搅拌，搅拌完成之后装盘，一道非常好吃的凉拌包菜就这样做好了。非常的开胃，非常的下饭，也很值得你去尝试一下。【小贴士】1、在包菜焯水的时候，时间千万不能太长了，如果时间太长的话，就会将包菜焯得非常软烂，从而影响它的口感，焯水两分钟就可以了。2、包菜和粉丝焯完水之后都要过一下凉水，过凉完凉水之后它们的口感会更好。

5分钟？

这个一般过水就会熟了，你也可以观察他一下颜色变绿以后就可以了。

包菜如果是大火的话，一般煮十分钟就可以熟的呀，这个的话还是熟的比较快的，味道也是非常不错的呀

我觉得这个最好是住上3分钟之后就可以了，因为时间不要太长，如果时间太长的话可能会影响他的头发跟它的味道也会导致他的影响营养流失，所以这个是比较好的。

1 糙米煮粥要多久能熟糙米煮粥要先用大火煮开，再转小火熬煮，约30分钟后就熟了，然后根据个人喜好，喜欢吃粘稠一点的就多煮一会，大概一个半小时左右，粥就变得粘稠软糯，口感极佳。?2 糙米煮粥要注意什么糙米因为比精细大米的质地要粗糙，所以在熬煮之前最好先用冷水浸泡一个晚上，再拿出来煮粥，这样煮出来的米才容易熟烂。在煮粥的时候，加一点糯米或是粳米，也可以加一些其他五谷杂粮，如荞麦，红豆，绿豆，燕麦，或是红枣，桂圆之类的食材，这样口感会更好一点，营养也更丰富。?3 糙米桂圆粥材料：发芽糙米80克，西米30克，桂圆干10克，红糖20克。做法：1.糙米和西米各浸泡1小时，桂圆干用热水泡开。2.将桂圆干和糙米放入锅中，加600毫升水熬煮成粥，加入红糖搅拌均匀，盛出放凉备用。3.在锅中倒入500毫升水煮沸，放入西米开小火煮10分钟，熄火焖3分钟，盛出沥干水分放凉。4.将西米倒入糙米桂圆粥中，搅拌均匀即可食用。?4 四色糙米粥材料：糙米60克，燕麦50克，黑糯米40克，黑豆20克，红豆25克，莲子10克。做法：1.糙米，燕麦，黑糯米，黑豆，红豆，莲子分别洗净，入清水中浸泡30分钟。2.锅置火上，加入适量清水，然后放入黑豆，红豆，开大火煮沸后，转小火煮15分钟左右。3.放下余下的食材，开大火煮沸，然后转小火慢煮，煮至粥熟即可。

糙米一般要煮多久才熟糙米一般要煮多久才熟这个是要看份量的，分量不一样时间也是不一样的，大概需要3个小时左右的时间，记得要泡至少2个小时之后在进行蒸煮。而且在煮的过程中水量的放置也是至关重要的，一般炊煮水量约是清洗前的糙米量的1、2倍。糙米对人体的益处1、 糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效，能有效的调节体内新陈代谢，内分泌异常等。2、 糙米能治疗贫血。3、 糙米能治疗便秘，净化血液，因而有强化体质的作用。4、 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环，有效维护全身机能。5、 糙米能使细胞功能转为正常，保持内分泌平衡。6、 糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效，从而有效的防止了体内吸收有害物质，达到了防癌的作用。

由于糙米保留了外层（果皮、种皮、珠心保护层）保护组织所以不易煮熟。但是可以煮熟。1 先在凉水中浸泡8小时左右再煮。2、使用压力锅，糙米和水1/1，用一般的锅做（包括电饭锅）水应是糙米的1.5 -2倍。3、 前15分钟用小火，中间25分钟用中火，后15分钟小火。如果是一般的饭锅或平底锅，小火15分钟后，再向锅内洒一些冷水，重新盖上锅盖，使5秒钟大火。然后熄火，该状态保持10分钟后，就做成了标准的糙米饭。亦可掺加一些大豆，小都等杂粮。这样更能增加味道和营养。还可熬制糙米粥。

3小时左右。糙米是稻谷脱壳后不加工或者未加工的粮食，不宜蒸熟，所以蒸煮时间较长，在蒸糙米之前可以先把糙米在热水中泡4小时再蒸煮，这样蒸更加容易熟，更加饱满且粒粒分明。需要记住糙米没有熟或者半生半熟是不可食用的，只要糙米夹生则就代表未熟。

说法一:煮粽子的时间和你包的粽子的大小有关，糯米一定是要先泡软的，泡时最好放些灰水(咸)，这样煮出的粽子才好吃。要知熟不熟，煮到一定程度捞起来用手指压一下，感到软而有粘性就是熟了，否则，翻过来继续煮。一般情况下，普通的锅要40分钟左右，高压锅20分钟左右，如果你怕不熟的话，就关火以后闷上几分钟。再然后你就可以和家人一起享受美食了。 说法二:高压锅煮，中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。 不用高压锅的话，如果包的紧紧的，可能需要2个小时，里面才能熟透，要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点，一个半小时即可。 说法三:一般4小时左右，当然要看种子的大小，小点的时间可以短点，但是建议长煮，有利于米温润，爽口。 说法四:糯米和豆要提前一晚泡，锅里的水要高过粽子，大火等水开后，小火煮三个小时，这样粽子才能糯而不粘，咸甜适中。

铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。扩展资料预防心血管病山药几乎不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早地发生硬化。山药含有皂苷能够降低胆固醇和甘油三酯，对高血压和高血脂等病症有改善作用；延年益寿山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老；抗肝昏迷山药所含的胆碱是与学习记忆有关的神经传递物质——乙酰胆碱的物质基础，研究发现山药具有镇静作用，可以抗肝昏迷；减肥健美山药含有多种微量元素、丰富的维生素和矿物质，尤其钾的含量较高，所含热量又相对较低，经常食用，有减肥健美的作用。参考资料：搜狗百科-山药

这个时间呢没有特定的答案，但是呢，要判断它是否熟了，只需要用筷子插一下，如果筷子能够把它插穿，那么时间就可以了。平时我妈妈也喜欢弄这个来吃，对于这个东西，我是谈不上喜欢，也不讨厌，但是我妈妈就特别喜欢吃，所以经常买来吃，这个煲汤是特别好吃的，香香的，也有一些软绵绵的，喝着那汤，汤汁里浸着山药的味道，美味极了。很多乡下的老百姓都特别喜欢吃，在我家乡那里，逢年过节都会有山药，它是必不可少的一道菜，自此，离家以后，每每在外吃到山药，就突然增添了一种家的感觉，很温馨，也很亲切，暖暖的，甜到了心里。我不知道它要多久才会熟，因为火的大小都会直接影响到它的煮熟的时间，但是我知道，我妈妈在炒它的时候，大多会在看到它差不多的时候尝一下就能判断熟了没有。在蒸它的时候用筷子能插穿它就熟了，当然我妈妈用它来煲汤的时候它大多都快融在汤汁里了，这个一看就知道了，汤很是鲜美呢。

山药最简单的吃法——蒸铁棍山药　　铁棍山药最简单的吃法就是清蒸了，清蒸也是铁棍山药最理想、最环保、最原生态的吃法了，原汁原味，不含任何的添加剂，能很好的保持山药的营养成分不被破坏。做法也非常的简单，没有任何厨艺基本的人也能做。　　铁棍山药的做法　　1、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉，然后洗干净，切断，上锅蒸10—15分钟即可。　　2、吃的时候可粘果酱或白糖，随自己喜欢。或者果酱用蜂蜜调的，反正酱料没有具体要求。　　温馨小提示：　　1、一般情况下上蒸锅，大气上来后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。　　2、铁棍山药的皮营养很丰富，药用价值也很高，所以不介意的朋友可以将山药带皮洗净之后，蒸熟可直接食用，效果更佳。　　铁棍山药蒸熟以后的皮能吃吗？　　能吃，当然能吃了！铁棍山药的皮药用价值也很高的哦。营养很丰富。　　您如果觉得不喜欢的话呢，可以将铁棍山药在蒸以前的时候就将皮去掉，再上锅蒸。　　山药的功效与作用　　铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品，是一种高营养、低热量的食品，最大的特点是能够供给人体大量的粘液蛋白，对人体有特殊的保健作用，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积，避免出现肥胖。所以，铁棍山药是一种非常理想的减肥健美食品。铁棍山药对于女性们而言，它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望，是一种天然的纤体美食。其次，铁棍山药本身就是一种高营养、低热量的食品，可以放心地多加食用而不会有发胖的后顾之忧。　　吃的时候要根据个人的身体状况适量吃。　　铁棍山药蒸多长时间能熟？　　铁棍山药蒸着吃好吃吗？铁棍山药蒸多长时间？其实，主妇们凭感觉便可以知道。　　铁棍山药熟了以后是面面的，一般情况下洗净切段上蒸锅以后，大气上来以后大约10-15分钟便可以，如果您实在不清楚它是不是熟透，可以像蒸红薯一样用筷子扎扎看。　　先去皮再蒸，还是先蒸再去皮　　一般吃蒸铁棍山药的时候，不喜欢吃皮的朋友们可能会有些愁了，到底是先去皮再蒸，还是先蒸再去皮呢？　　呵呵，事实上如果先去皮的话，您可能损失就大了。　　先去皮，如果去皮的工具不是很好，或者去皮的功夫不到家的话，您可以就扔掉了很多好东西。事实上可以在蒸完了以后再去皮，这个时候皮会变得非常非常的薄，轻轻一撕便掉。然后醮着白糖吃(美味呀~~)。如果您苦于一直撕不掉皮，那小编提醒您，可以在凉水中过一下，那样可以会更好一些哦。