茅台50年用什么勾兑，茅台50年是不是真的储藏了50年啊上次听五星酒业集团的人说那只

茅台50年并不是说酒储存了50年，而是一种储存了50年的酒曲或酵母，然后进行勾兑调和而成的白酒

它只是用50年的源浆勾兑，有比例的，如果有50年前买的茅台酒，留到现在价格不是一般的高了。就如红酒82的拉菲，现在越喝越少啊。

茅台镇五星酒厂的52度500ml（浓香型酒非茅台酒厂生产的酱香型）15年叫藏，价格在200元左右。

5年原料酒使用基酒、食用酒精、新酒、老酒等酒品勾兑而成的成酒（比如昂贵的飞天茅台，就是用存放5年的基酒和各种酒勾兑而成）。酒，虽然是陈的香，但如果是一瓶“50年茅台酒”全都是50年的基酒，相信也没有多少人能喝下去，因此只有通过相应的勾兑后，才能被消费者所满意接受。毕竟白酒在陈酿过程中，不仅有物理变化，还有化学反应，酒体成分也不断地在变化。所以当酒体中的物质到一定值时，是品尝酒的较佳时期，若过了这个时间段后，就没有了正宗白酒口感了，反而越来越差。知识普及：一、食用酒精是用粮食作物酿制并提纯而成，主要是土豆、红薯、甘蔗，用食用酒精勾兑的酒不的假酒。二、原浆酒往往风味不佳，层次不够，需要勾兑才能提升层次和味道。勾兑是个技术活，不是每家酒厂都能勾兑出来，好的酒厂可以通过勾兑，将每一批酒保持一样的品质和味道。三、新酒的酒精味很冲，口感很差，需要存放才能变得柔和。

5年原料酒使用基酒、食用酒精、新酒、老酒等酒品勾兑而成的成酒（比如昂贵的飞天茅台，就是用存放5年的基酒和各种酒勾兑而成）。酒，虽然是陈的香，但如果是一瓶“50年茅台酒”全都是50年的基酒，相信也没有多少人能喝下去，因此只有通过相应的勾兑后，才能被消费者所满意接受。毕竟白酒在陈酿过程中，不仅有物理变化，还有化学反应，酒体成分也不断地在变化。所以当酒体中的物质到一定值时，是品尝酒的较佳时期，若过了这个时间段后，就没有了正宗白酒口感了，反而越来越差。知识普及：一、食用酒精是用粮食作物酿制并提纯而成，主要是土豆、红薯、甘蔗，用食用酒精勾兑的酒不的假酒。二、原浆酒往往风味不佳，层次不够，需要勾兑才能提升层次和味道。勾兑是个技术活，不是每家酒厂都能勾兑出来，好的酒厂可以通过勾兑，将每一批酒保持一样的品质和味道。三、新酒的酒精味很冲，口感很差，需要存放才能变得柔和。

有，不过是按比例勾兑的，是用50年的陈酒和基酒勾兑而成。

地球到底有多老？这是个又有趣又切身的问题。研究宇宙与人类起源的科学家都不得不要面对这个问题。生活在这物质的世界，人类始终仍不能摆脱时间的限制。地球的历史自然影响我们对这太空的绿洲，蓝色的星球，有不同的看法。 以地球人口计算，目前每150年倍增，追朔回到只有一对人是约四千年前。以地球目前磁场衰退的速度计算，追朔回到地球上磁力强如磁星是一万年。 地球应该有46亿年的历史

茅台酒勾兑的具体工序是：茅台酒陈酿期满三年后，先勾基础酒，再调香调味；先小型勾兑，再大型勾兑。小型勾兑，即将不同香型，不同轮次，不同年龄（必须是陈酿三年以上）的酒，按大批量勾兑容量比例缩小取样，根据其香味特点，充分发挥其优势，依照茅台酒的标准，进行勾兑调制。小型勾兑后，将样品摇匀，放置一个月，与标准样酒对照，看质量没发生变化，即按小型勾兑的比例进行大型（大批量）勾兑，再与标准样酒对照，如符合茅台酒的质量要求，即将勾兑后的酒密封贮存，一年后，将此酒样送检验科检验，如达到或超过出厂酒的标准，即可送包装车间包装出厂。扩展资料：相关信息：茅台酒主要是由酱香体、窖底香、醇甜体三种香型构成的。一瓶单体香型的酒，如果单独喝，各是各的味儿，但不是茅台酒的味儿，只有把这三种香型的酒按一定的比例勾兑到一起，才能成为酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚丰满，回味悠长，空杯留香持久，风格独特，酒质完美的茅台酒。参考资料来源：凤凰网：告诉你一个真实的茅台酒“勾兑”

30年和50年茅台指的是窖藏的时间.当然有区别,口感都不同的,有句俗话不是说:"酒越陈也好".时间窖藏的越久那么酒就越好!30年的酒不能算历史!!有更长的~但是现在要有30年的茅台也不容易啊~!!我有5年的~呵呵!

茅台关键是要看是那一家出产的。有茅台股份和茅台集团的区别。还有什么茅台镇出产的。茅台股份的是真的。如果你有，那恭喜你了。

30年茅台和50年茅台，是在新酒中勾兑了少量的窖藏30年、50年茅台酒

同意楼上说法。30年茅台和50年茅台，是在新酒中勾兑了少量的窖藏30年、50年茅台酒

关于年份酒没有相应的国家/行业标准，企业自己解释。个别不负责任的企业，成立才几年，就出年份酒。极不道德。最普通的茅台酒，也要9个月发酵蒸馏，3年储存。酒厂有大量的酒坛（陶瓷类）、酒海（木器类），盛放原浆酒，存放几十年（即陈酿）。在陈酿过程中，品酒师定期品尝，淘汰有异味的，使用质量一般的，陈酿有特色的、质量优良的。茅台酒原浆酒有3种类型：酱香、醇甜、窖香。成品酒是由品酒师精心勾调的，年份酒的陈香突出，普通酒酱香纯正，...这些都需要技术、经验。为了每批质量相同，当然是整罐（数百、上千坛）整体勾调。陈年的年份酒，举例说，30年茅台，肯定有10年或20年的茅台酒，但不可能有“新制”的酒。仅供参考

即使是一般的茅台 出厂就是5年年份酒是勾兑出来的 话说真的50 30年 你根本喝不进去再看看别人怎么说的。

即使是一般的茅台 出厂就是5年年份酒是勾兑出来的 话说真的50 30年 你根本喝不进去

我给个价,大致上应该在6万左右

乃上品哟！我来估价八百八十八万八千八百八十八哇！这个价就不太好估价了哟，年代悠久，工艺精巧

读者孟女士家有一瓶保存了15年的茅台酒，“听说15年的茅台酒现在能卖2000元”，孟女士更加珍惜了。 不过，孟女士担心自己的保存方法不对，“酒瓶没有开封过，怎么里面的酒一年比一年少了？现在只剩三分之二了！”孟女士想请专业人士出出主意，茅台酒怎样保存最好。 针对孟女士的疑问，我们请教了茅台酒杭州望湖专卖店的董经理。董经理说，随着时间推移，没开过瓶的茅台会自然地慢慢减少，但只要不漏气、不渗漏，茅台酒是越放品质越好，浓度和纯度会越来越高。 董经理说，听茅台酒厂的做酒师傅说，茅台酒保存要避光静置，保持恒温恒湿，一般保存五六年后喝起来口感是最好的。放了十几年二十年以后，浓度慢慢变高，珍藏了几十年的茅台倒出来就像糖浆一样，“这也是正常的，这样的茅台拿回酒厂去加工，可以勾兑出好多瓶茅台哩！” 董经理还说，存放15年的茅台，价值应该是要高于2000元的，“因为2000年出厂的酒现在在茅台专卖店都已经卖到1000了”。这对孟女士来说，可真是个好消息啊！

酒精含量大于等于10％的饮料酒可免除标示保质期。酒精含量大于等于10％的饮料酒可免除标示保质期。这是因为，对食品品质有害的微生物在10％的酒精溶液里，不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高，一般在41度到55度之间，也有高达65度的。就算是低度白酒，也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内，微生物难以生存，也就不会出现微生物导致的变质问题，所以白酒可以不用标示保质期。扩展资料注意事项：刚生产出来的酒并不一定最好喝，需要存放一段时间。存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生具有特殊香气的酯类物质，因此，有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长时间，但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态。如果继续贮存，也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源：人民网—白酒没有保质期

储存白酒注意这几点，不同的白酒存放时间不同，酒精中的酯化反应随着时间而挥发变少、普通香型白酒不应超过5年，酱香型白酒存放时间存在争议看个人喜爱程度，低度白酒不应超过2年，添加香味剂的白酒不应超过2年

白酒放10年，可以喝。不过，低度白酒存放一般不要超过8年，因为不管白酒包装多么密封，在储存过程中都会发生氧化反应，酒精也会慢慢地发挥，那样低度白酒储存时间太长，就有可能会口味变淡。

白酒放十几年还能不能喝，与酒的品种、质量和储存环境有关。国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

可以喝，是安全的，不会产生有毒有害物质，可以放心饮用，只是储存时间久后酒会酯水解，导致酯降低酸增加，口感会变化。

这个也不一定，需要看酿造工艺，还有是否添加酒类添加剂，我知道谷养康纯粮酒确实是无添加的纯粮食酒，入口醇香还不会刺喉，你去京东上看看吧。

这种说法是没有科学性的，勾兑酒的度数也可以超过50度，纯粮酒也有低度数的，要想喝纯粮酒就选谷养康无添加纯粮酒，这个是只做零添加粮食酒的品牌，保证假一罚万

1. 白酒是否是纯粮酿造的，与白酒的酒度没有关系。只要是粮食酿造的酒，就是纯粮酒。2. 50度以下的酒是不是酒精勾兑的要检测才行，一般酒厂是不会用酒精勾兑的。白酒喝多少比较好：1.25岁以下人员：最好不喝，影响生长发育。2.25-40岁人员：可喝可不喝，不喝有好处，喝了也没坏处。但每天别超过1两。 3.40岁以上人员：喝一点比不喝好，疏经活血，强身健体。但酒量要根据本人对酒精的免疫力而定，一般每天最多不超过2两。 4.经常超量饮酒，一是伤肝肾，二是引发心脑血管疾病。5.假如喝白酒时又喝饮料，也会对身体造成损害。因为白酒、汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发，并产生大量二氧化碳，对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害，对人脑血管也有损害。6.空腹大量饮酒时，可发生严重的低血糖，而且醉酒往往能掩盖低血糖的表现，因此如果发生低血糖，不容易发现，非常危险。

你的问题没有科学性。白酒的酿造都是用淀粉质原料，谷物，薯干等都可以做为原料。通常说的纯粮酿造指的是固态发酵法酿造的，食用酒精等是粮食酿造，但是是液相发酵法酿造。所以，通常的白酒，都以谷物固态酿造为最佳。另外，度数可以任意调制。固态发酵白酒最高度数70度以下，液体发酵酒精，可以达到95度以上。用水勾兑，可以调制成市面上，任何度数的白酒。

白酒包装新标志识别纯粮还是勾兑 白酒是粮食酿造的、还是酒精勾兑的，今后消费者可从酒瓶包装标志上辨认。昨日，记者从市酒类专卖局获悉，根据刚颁布的《全国白酒行业纯粮固态发酵白酒行业规范》，纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。 该标准已由中国食品工业协会发布实施，它从原料质量、生产条件、生产工艺以及产品质量都有严格规定，完全达到条件的产品，才能贴上“纯粮白酒”标志。 记者在各大超市了解到，市场上至少有100种白酒，价格相差甚远。从包装上看，普通消费者并不知道这些白酒有什么区别。因此，“纯粮白酒”标志出现，有望成为各大名酒今后的一大卖点。据称，继今年5月份剑南春酒首获使用纯粮固态发酵白酒标志后，本月，五粮液、贵州茅台、泸州老窖和全兴大曲4个知名品牌的白酒，已被确认采用了纯粮固态发酵生产工艺。 行内称，新标准是强制性规范，能帮助消费者辨别不同工艺的白酒，避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。 据了解，不少发达国家均对传统酿酒工艺立法保护，法国酿造白兰地，至今要求须使用传统蒸具。我国传统工艺的白酒不论香型如何，均以粮食为原料，经发酵、高温蒸馏后制成，即纯粮固态发酵白酒。20世纪80年代以后，一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒，成本低、周期短，香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒，但普通消费者仅凭感官难以判定。