从2017年开始，不少河南酒企就在谈“豫酒振兴”，到2021年已有四年。仰韶河南仰韶酒业有限公司位于举世闻名的仰韶文化发源地历史名城渑池，南临陇海铁路，北临洛三高速，310国道从门前经过，交通便利，是在原河南仰韶集团基础上改制组建的一家股份制民营企业，现有职工2700名，占地面积120万平方米。
1、河南提出豫酒振兴，豫酒企业有没有机会实现弯道超车，挺进白酒品牌十强？
振兴豫酒是大的发展方略，挺进十大白酒品牌是终极目标。前者可行，后者可以努力尝试，中国的白酒泰斗秦含章，周恒刚两位老师曾多次莅临豫酒生产企业现场指导，并对提质降耗工作提出了宝贵的意见和建议。但得出的最终结论是:制约豫酒品质的瓶颈是水而不是工艺技术，要想取得重大突破，首先从水质入手，而后再针对目标市场消费需求，提供不同消费层次的产品。
立足河南，面向全国;横向发展，纵向延伸，积极发挥点多面广的区域竞争优势，强势辐射目标市场的全面启动。可近三十年过去了，豫酒依然是涛声依旧，市场占有率，品牌影响力始终没有大的突破，打造民族轻工业知名品牌不是一句空话，振兴豫酒更应该脚踏实地。软水，对豫酒太重要了，只要我们戮力同心，众志成城。这一长期困扰豫酒发展的课题，就一定能够彻底突破，
2、豫酒振兴的出路在哪里？
“豫酒振兴”，其实已经是老生常谈的话题。从2017年开始，不少河南酒企就在谈“豫酒振兴”，到2021年已有四年，甚至还专门成立“豫酒振兴领导小组办公室”等组织来帮助豫酒转型，大力推动豫酒振兴。从数据来看，河南省人口数量居全国第三，全省白酒消费市场约五百亿元，是当之无愧的白酒产销大省，然而面对如此庞大的白酒市场，河南本地白酒品牌销售情况却惨淡得令人心疼，当地酒企所占份额比重不足30%，超过70%的白酒市场被省外白酒品牌牢牢占据。
在河南这样的白酒消费大省，白酒产业作为重要的经济支柱之一，在省内高端白酒市场几乎都被省外白酒品牌所垄断的情况下，豫酒企业年销售额也不出意料地无一家超过30亿元，甚至“豫人不喝豫酒，豫商不卖豫酒”都成了普遍现象，那河南没有好酒吗？肯定不是，宋河粮液和宝丰酒都曾是与茅台、五粮液并列的中国十七大名酒。“何以解忧，唯有杜康”的杜康酒也是历史悠久、无人不知无人不晓，
甚至现在不出名的张弓酒都曾在某一时期名噪一时，妇孺皆知。那是什么原因，导致豫酒逐渐没落呢，白酒圈里有这么一句话“川酒甲天下”。如今能在白酒市场站稳脚跟的，基本都是川酒和黔酒，它们牢牢地掌握着全国第一的白酒市场占有率，撑起了白酒江湖的半壁江山。无论是从产品品质、历史文化、品牌价值等各方面，他们也确实都获得了各界的肯定，
让我们回顾豫酒发展历程，可以看到，几乎所有的豫酒品牌都完美错过了酒业的“黄金十年”，没有及时跟上历史进步的脚步以至于渐渐没落。直到“豫酒振兴”战略的出现，让豫酒企业这些年终于有了发展与改变，高端白酒品牌已经形成固有格局，要想冲破壁垒打造声动全国的知名品牌是需要有差异化和特色化的。很多河南酒企陆续推出了不少新品，虽然并没有激起较大的水花，但总有收获，
比如仰韶，借助自身历史文化中的底蕴，赋予白酒“彩陶”形象，打造出市场上与众不同的白酒品牌。“小口尖瓶底”与白酒的结合，是仰韶文化、白酒历史、河南形象的完美融合，并且独创的“陶香”白酒让消费者更有记忆点，也更具有能在白酒市场中大展拳脚的能力，河南，终于有了能够跟其他省市白酒比较的能力。“豫酒振兴”还需要多久，我们不知道，因为品牌是需要时间沉淀的，好品牌不是一蹴而就的，
“河南人喝河南酒，豫商卖豫酒”要提倡吗？我觉得不尽然，现在社会经济发展飞速，我们不能强迫豫商卖豫酒，豫人喝豫酒，这对川酒、黔酒、鲁酒来说也并不公平。我们要相信豫酒好好沉淀，做好品质，终会成就品牌，唯有豫酒自己站起来了，让各地商会、让消费者能够主动买豫酒主动卖豫酒，让豫商以卖豫酒赚钱，让豫人以喝豫酒自豪，豫酒才能真的振兴。