喝葡萄酒，真的能预防心血管疾病吗。首先，我们先要知道，葡萄酒为什么会酸，之所有有言论说葡萄酒有助心血管健康，主要是因为研究表明葡萄酒中所含有的白藜芦醇、类黄酮等，作为抗氧化剂，可帮助改善血管内皮功能，减轻炎症反应，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量，进而保护心血管健康。
1、如何防止葡萄酒“晕瓶”？
“晕钒”指的就是葡萄酒，开瓶以后，没有出现正常的状况，而是表现沉质闷，封闭，甚至有些无精打采，以至于显得疲态。最经常遇到的晕瓶情况就是葡萄酒经过长途跋涉之后，表现得疲惫无力，特别是途中有颠簸受热的情况，更会加重这种后果。不过新平其实只是一种暂时现象，不必担心，正常情况下，只要葡萄酒不是受热过度，或者日晒雨淋，一般，让他，静卧，两三个星期以后，状态就会慢慢恢复。
2、喝葡萄酒，真的能预防心血管疾病吗？
最新心血管报告显示，我国心血管疾病患者高达2.7亿，心血管疾病所致的死亡人数仍然高居榜首，可以说，心血管疾病是名副其实的人类健康的“头号杀手”。喝葡萄酒，真的能预防心血管疾病吗？心脑血管疾病高发于中老年人群，近年来，其发病越来越年轻化，很多年纪轻轻的患者就会因为心血管疾病而丧命，心脑血管疾病的发生是多种因素长期综合作用的结果，而其预防也需从多方面入手。
1、葡萄酒与心血管疾病：一直以来，关于饮酒的危害，就是公认的，长期大量饮酒不仅会直接伤害血管，还会导致血压、血脂异常等，是心血管疾病的高危诱因之一，但是，还有这样一种说法是适量饮用葡萄酒有助预防心血管疾病的发生。也因此，很多人群选择每天喝一点葡萄酒，觉得是有利健康的，甚至有些已经患有心血管疾病的患者，也会每天喝一点，殊不知这样的做法其实是错误的，
之所有有言论说葡萄酒有助心血管健康，主要是因为研究表明葡萄酒中所含有的白藜芦醇、类黄酮等，作为抗氧化剂，可帮助改善血管内皮功能，减轻炎症反应，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量，进而保护心血管健康。但是，研究也已经明确指出，想要通过喝葡萄酒发挥保护心血管的作用，有效剂量相当于每天饮用至少60L，而这样的饮酒量显然是得不偿失的，
相比于其中所含有益成分所带来的好处，酒精的危害绝对是更为严重的。因此，无论任何时候，健康的方式应该是滴酒不沾，任何酒都不行，2、心血管疾病的预防：想要预防心血管疾病，最为重要和最为有效的应该是健康的生活习惯，而且必须要趁早。具体来说，要注意饮食要做到低盐、低糖、低脂肪、低胆固醇，控制总热量摄入的同时，少吃动物性食物、油炸食物等，多食富含膳食纤维的蔬菜、水果等；戒烟戒酒；避免久坐不动，养成好的运动习惯，坚持每天运动30min，以慢跑、快走等有氧运动为主；避免焦虑、紧张、压力过大等不良情绪，保持平和、乐观的心态等；规律作息、劳逸结合，避免熬夜等，
3、受不了酒太酸,怎样避免买到过酸的葡萄酒？
首先，我们先要知道，葡萄酒为什么会酸。葡萄酒里占比较高的三种酸：酒石酸、苹果酸和柠檬酸均来自葡萄果实，会因葡萄品种的不同而含量不同，所以，如果你不喜欢太酸的葡萄酒，那买酒的时候，一定要看清葡萄品种，像赤霞珠，黑皮诺，佳美，桑娇维塞，内比奥罗，雷司令等都是比较酸的葡萄。而歌海娜，金粉黛则属于比较甜的葡萄，
梅洛，希拉的酸味也不会过重。产地也可以作为一个重要的参照标准，一般气候温暖的葡萄产区，葡萄成熟度高，生长过程中分解掉的酸多，酿成的葡萄酒也不会太酸，而气候较冷的葡萄产区，则相反，如果你地理知识没有那么好，没办法分辨出哪些产地温暖，哪些产地较冷，那你买的时候可以百度嘛，查一下就什么都知道了，去餐厅点红酒的时候，也可以问问侍酒师：“这个酒的产区属于冷凉气候吗？”上面说到，葡萄成熟度高，生长过程中分解掉的酸多，酿成的葡萄酒也不会太酸，所以，“早采风格”的葡萄酒就会比较酸，用通俗的话来解释，就是未到成熟期，提前采摘的葡萄，酿成的酒，就会比较酸。
