无论是国内啤酒品牌，还是代理的德国啤酒，直供C端消费者并不符合啤酒快消品的性质。即使如此，啤酒也同样需要找到准确的消费者，相比较而言直供C端的啤酒多是进口啤酒，而其他中低端啤酒通过社区和电商的到家服务就可以实现，这相对压缩了直供消费者的空间。
1、什么口感的精酿啤酒更加适合国内消费者？
你好很高兴为你解答。到底什么是精酿啤酒？它和我们以前喝的啤酒有什么区别？啤酒行业的所谓传统用大规模设备，产出超高产量，卖几块钱一罐的，基本都是工业啤酒，我们都喝过很多了，精酿啤酒和它到底有何差别？工业啤酒：为了降低成本，大量使用大米、玉米来代替麦芽，因为更便宜！为了加快生产多赚钱，在发酵过程中会加热，把原本需要1-2个月的发酵时间，压缩到3-7天左右，导致酒无法充分发酵。
这样酿出的啤酒，麦芽汁浓度非常低，口感很淡，被啤酒爱好者称为“水啤”（淡得像水），还有股煮熟大米味，让人扫兴，含有一些不良物质，喝多了容易头痛。精酿啤酒：使用纯麦芽酿造，不掺入我们酿出了一款适合中国人胃口的精酿啤酒没有任何原材料，全部是比利时进口优质麦芽，充分发酵1至2个月，酿出来的酒麦芽汁浓度高，口感醇厚，香气十足！喝醉了不上头，醒来一点事没有，想干啥干啥，
精酿里的“大众情人”精酿啤酒款式非常多，大家经常会问：“哪一款比较好喝啊？”其实每个人口感喜好都不一样，这并没有标准。市面上常见的精酿有这么3种，看看你喜欢哪种？第一种口感清淡，比如福佳、1664等，加入橙皮、香菜籽等食材发酵而成，水果味、香料味浓，有人很喜欢，也有人觉得香料味太奇怪，第二种喝起来感觉又浓又苦，比如精酿爱好者常说的世涛、IPA等，重口味的老玩家非常喜欢，但是大多数普通人喝一口就感觉太苦、太冲，喝不惯。
今天向您推荐的是大迈精酿原浆啤酒，它属于第三种，德式啤酒，前面两种酒属于个性选手，有人爱，也有人很不喜欢。德式啤酒呢，就像是精酿里的”大众情人“，大多数中国人喝完都觉得不错，至少不会排斥，德式啤酒的原材料是100%的大麦芽、小麦芽，不能掺大米、玉米，也不能掺任何色素和添加剂，一定要酿出浓郁的100%纯麦汁原浆酒液——这是德国人心中的纯正好味道。
工业啤酒在原料里掺入大米、糖浆、和辅料，大迈精酿原浆啤酒的原料表里没有廉价原材料，使用纯麦芽酿造大迈精酿倒进杯子里时，酒液呈特别鲜亮的金黄色，不深也不浅，就像它的口感，不淡也不浓，有一种恰到好处的平衡。第一次入口时，舌头会尝到醇厚浓郁的麦芽味，你会突然发现，原来麦芽可以这么香！它比任何工业啤酒都更浓，更苦，但又不会太苦，苦味会在你的舌根一闪而过，紧接着渗出一种类似蜂蜜的甘甜，鼻腔里弥漫着麦香味，
2、我是啤酒供货商，现在想直供给消费者，有什么好的办法？
啤酒直供消费者以前是有过尝试的，但当时互联网与现在相比落后不少，配套也跟不上这种销售模式。换做现在，当前疫情之下，直供啤酒是可行的，但还需先具备以下几个条件后，再开始运作，1、卖点问题。直供的啤酒必须做到人无我有、人有我优，人优我异，突出差异化卖点，拉开与便利店里随处可见啤酒的距离，比如可以卖现在比较火的自酿啤酒等。
包装上也要有自己的特色，不要一玻璃瓶加logo，最好用大铝罐，装的多还能整点文化气息在上面，2、配送问题。自己作配送不现实，可以跟美团或者其他跑腿公司合作，以公对公的形式约定好优惠的配送价格和配送的时效性。当然你肯定要在城市里选好几个供货点，并确定辐射范围，特别在夏天，如果到手的啤酒就是冰镇的，那自然也是个极好的卖点。
所以优质、实惠、高效的配送，在开始之前就要谈妥，3、销售问题。一定要借助互联网，可以把啤酒放在饿了吗、美团等等平台上，也可以自己运用微信、自媒体及其他网络渠道销售，销售平台有了，促销活动也是少不了的，这个需要公关公司给产品做包装、做噱头、做激励，口碑响应只要一起来，销售提升是非常快的，比如现在流行的网红经济就是这个原理。
