如果真的存放7年后打开，那你喝的有可能就是“红醋”而非红酒了。当然了还有一个最大的特点，那就是价格昂贵非一般人消费水平，比如典型的5万一瓶的82年拉菲，过期的干红葡萄酒为了慎重起见，还是不喝为宜，在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，会选择在葡萄酒的最佳饮用期来饮用。
1、红酒过期了怎么办？
过期的干红葡萄酒为了慎重起见，还是不喝为宜。在国外，葡萄酒一般都没有保质期的说法，会选择在葡萄酒的最佳饮用期来饮用。如干红、干白葡萄酒，在出厂后的五六年之内，就是最好的饮用期，在国内，一般会认为，过期的葡萄酒会出现浑浊沉淀，口感下降，但仍可以饮用。但是为了身体健康，还是不喝为宜，这里需要注意的是，未开瓶的葡萄酒是不会过期的，而且是越陈酒会越醇厚。
若葡萄酒已开瓶，葡萄酒会与空气发生氧化反应而变酸，此时，葡萄酒要有适当的保存方法，那就是葡萄酒瓶应该卧放，温度保持在10℃～16℃，湿度要适当，避免存放在冰箱里。对于过期的葡萄酒，倒掉很可惜，现在教您一些将过期的葡萄酒巧妙利用的方法：1．制作红酒面膜，材料：一小杯红葡萄酒，两匙蜂蜜。方法：将红葡萄酒与蜂蜜混合，调至浓稠状，涂抹于脸部，八分干后再以温水洗净，
2、红酒放了7年能喝吗？
你好，我是伯爵家的酒心，很高兴回答您的问题。首先，90%以上的葡萄酒并不是储存时间越久越好，尤其是大家广泛认为的存放10年口感更醇正的错误观点，1.葡萄酒过期和变质是两个不同的概念。过期不一定变质，变质不一定过期，这是因为市面上90%以上的葡萄酒的酒精度都在8%~15%之间属于低度酒，所以这种葡萄酒的最佳饮用期是1~2年内，
如果超过3年口感就会逐渐变酸，远不如刚买来口感好。如果真的存放7年后打开，那你喝的有可能就是“红醋”而非红酒了，2.而另外的10%其中的4%可存放5~10年，仅1%才具有10年以上的储藏能力。因为这种酒的葡萄品种很稀有昂贵，其次酒体高级，单宁高，酒精度超过15%，还要有良好的储存环境，比如酒窖，当然了还有一个最大的特点，那就是价格昂贵非一般人消费水平，比如典型的5万一瓶的82年拉菲。
所以，如果只是平价酒，在厂家保质期之前1~2年内饮用口感最佳，当然啦，如果您购买的是昂贵的酒比如拉菲，结合我上述的条件，存放7年醒酒后口感极佳，我是伯爵家的酒心，希望我的回答能够对你有所帮助，如果你有更好的答案也可以在下方留言区留言评论。想看酒心美食美酒文章的朋友，点击关注，酒心每天准时更新简单易学的美食哦。
