年轻人不会喝白酒,不懂白酒,但是稀罕白酒。小区麯酿造中度白酒,没有储存期,基本成本不到10元每斤,新兴的企业没多少品牌投入,包括渠道投入,①刚接触又跃跃欲试的年轻人,主要是好奇和装成熟,其实不怎么懂白酒;②职场打拼的中坚群体,把白酒作为社交工具运用到极致;③深谙白酒的中老年人,白酒文化的传承者,白酒消费的主流群体。
1、江小白是纯粮食酒吗,江小白酒贵吗?
从市场信息看,江小白是纯粮酒,比较而言,价格不算贵。作为一款酒精饮品,应该得到如下客观评价:第一,江小白成功,在于勾起年轻人对白酒的兴趣,不同的消费群体,对江小白有不一样的看法。喝白酒的人,主要有三大类别:①刚接触又跃跃欲试的年轻人,主要是好奇和装成熟,其实不怎么懂白酒;②职场打拼的中坚群体,把白酒作为社交工具运用到极致;③深谙白酒的中老年人,白酒文化的传承者,白酒消费的主流群体,
年轻人不会喝白酒,不懂白酒,但是稀罕白酒。用鸡汤情怀,勾起他们已经对白酒的浓厚兴趣,就成了江小白成功的焦点,第二,江小白精确把握住了市场白酒动态。当前白酒市场充斥的酒精酒,颠覆了传统的白酒文化,也因此失去市场的信任,人们反感酒精酒,期盼纯粮酒,江小白适时出台,真正的纯粮酒,无异给悲哀的酒精酒市场吹来一股清风。
尽管是小麯,便宜味道差,真酒就够了,第三,江小白不算便宜,但是也说不上很贵。小区麯酿造中度白酒,没有储存期,基本成本不到10元每斤,新兴的企业没多少品牌投入,包括渠道投入,全部成本就算20元吧,市场零售价合到50元每斤,利润率不低。尤其是在当下实体经济大环境下,实在诱人,总体来说,江小白针对的是没怎么接触白酒的年轻群体,口味口感就不怎么受老酒鬼们的待见,这是正常的。
2、小作坊的酱香白酒,如何在不投入广告费用的情况下推荐给酒友?
你好,我就是做纯粮酒的,我现在也在考虑这方面的事情,但是我做的是高粱的原浆酒没有任何添加的那种。打算做一些小包装的,品尝试用酒,但是实行了一段时间,感觉效果不是特别好,首先因为白酒的成本也比较高了,就如高粱酒55度的而言,每斤的成本在8~9元钱。所以我每斤零售价格是15元,即使是这样,我只能勉强刚刚有利润而已。
但是销量又不是特别的好,然后我就想到通过买酒试喝,然后让她大量买酒的办法,所以我准备了一些半斤装的酒。我可以白酒不要钱,但是运费特别贵呀,这个运费我要再承担的话,就承担不住了,所以说这种酒只能付邮费领取,然后酒的运费又相对稍高一些,所以这条路走到一半我就不走了,所有的半斤瓶装酒都送给了亲戚好友。不过现在也有陆续的来找我买酒的一些,外地酒友,感觉真正懂白酒的,会喝白酒的,还是年龄大的居多。