第一种可能很好解释,当产品供不应求,可能不只是茅台,估计所有的厂家,都会产生扩大产能的念头。如果茅台确实“又在研究扩产能”,那按我的学习理解目的就有两个可能,一是想挣更多的钱,另外就是看看离开茅台镇能不能生产出茅台酒,第二种可能就说明茅台还有科研方面的追求。
1、茅台又在研究扩产能,想干什么?
谢邀。如果茅台确实“又在研究扩产能”,那按我的学习理解目的就有两个可能,一是想挣更多的钱,另外就是看看离开茅台镇能不能生产出茅台酒,第一种可能很好解释,当产品供不应求,可能不只是茅台,估计所有的厂家,都会产生扩大产能的念头。第二种可能就说明茅台还有科研方面的追求,众所周知,因为地理、环境、气候等不可复制等原因,离开茅台镇就酿造不出茅台酒。
2、在白酒行业整体产能过剩的今天,五粮液和茅台的利润为什么可以持续增长?
产能过剩?对了,你指的是酒精勾兑的酒才会产能过剩,目前白酒的生产据说有一千万升左右,这其中可以说绝大部分都是使用酒精勾兑的产物,说这一块产能过剩,我不跟你抬杠。如果没有酒精,完全靠古法的传统工艺来生产,非但不存在产能过剩的问题,恐怕会到一酒难求的地步,您别不信啊,以国内某著名酒企为例,这家企业年销售额将近百亿,折合吨数有十几万吨。
那么按他的发酵池来推断的话,年产量最多不会超过两万吨,这中间十万吨的缺口,完全靠酒精来补充!茅台五粮液之所以利润一直保持在较高水平,主要还是长期沉淀下来的口碑使然,其他酒企如泸州、西凤、古井贡、洋河等也有天价酒上市,但在高端市场明显跟茅台五粮液有不小的差距。茅台五粮液能卖这么高的价格,首先是人家在坚守品质,再就是好酒的稀缺性,
3、目前产能瓶颈,库存挑战,茅台酒如何闯关?
如何破局:增加成品产量 扩展基酒储能 管控销售渠道和价格茅台酒的产能瓶颈不是新酒产量、包装跟不上,而是基酒。茅台酒是由不同年份茅台酒基酒按照比例勾兑而成,加上茅台酒本身的生产周期也长达5年之久,叠加消费能力的持续爆炸式增长,必须提前布局,由于基酒不足、短期产能扩充有限,市场很长一段时间将处于供不应求的局面。
茅台酒的库存挑战在于10年左右以来基酒库存的增加导致巨大的库存压力,严重压缩利润表里的利润,茅台酒基酒逐年大幅增加,后面有放量的能力,由于消费能力的增强、开瓶率的提高,供小于求的局面短期不会改变。基于以上两个原因,茅台酒的价格奇高,制假售假严重,所以要想破局,一方面要逐步增加成品供给,持续增长的量能供给才能证供给不会更加紧张。