一、收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。不管出于什么目的，最重要的一点是欲望葡萄酒，对于长期收藏白酒的就来知道白酒的收藏年限是很有必要的，因为不是所有的酒都适合长时间收藏，对于一些爱喝白酒的朋友都会有收藏酒的习惯，有的拿来收藏几年以后再引用，有的胜出收藏用于投资以后卖个好价钱。
1、新手如何收藏白酒？
一、收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言，二、收藏要选好酒一般来说，国家评选的八大名酒、十七大名酒是不错的选择（具体名字可百度）。
很显然，不是所有的酒都适合收藏的，时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义、独特品牌价值的白酒，三、如何长时间保存白酒我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有：瓶口密封不严，瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大，
解决方法：1、首先用生料带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处；2、使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固；3、用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。另一方面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感，
2、收藏的老酒如何在市场交易？
收藏的老酒如何在市场交易？这些年，老酒作为一个新的收藏品类，越来越受到爱酒人士的喜爱和追捧。相比于其他收藏品类，除了具有欣赏性，稀缺性，投资属性之外，老酒还多了一个饮用价值，而正因为这个饮用价值，为老酒的销售增添了极大一部分客户，试想一下，如果老酒不能饮用或者口感不好，那还有几个人收藏呢？所以老酒最大的销售客户就是平常懂酒，爱喝酒的人。
如果你收藏了很多老酒，需要变现，请先在周围喝酒的朋友圈内销售，相比老酒行业内部价格，卖给周围的朋友价格一般都会高点。(也和自己的朋友圈内喝酒的人数量和消费水平关系很大)如果自己朋友圈内不能消化，那就找平常一块玩收藏老酒的朋友帮忙卖，适当给些报酬也是应该的，还有想快速变现，一般就找开老酒馆的人，大部分老酒都有行情价，你参照行情价让一点，一般他们也会接手。
3、买回来的白酒收藏要密封吗？
大家好！是美食作者姜药秃非常高兴能回答你这个问题，对于一些爱喝白酒的朋友都会有收藏酒的习惯，有的拿来收藏几年以后再引用，有的胜出收藏用于投资以后卖个好价钱。不管出于什么目的，最重要的一点是欲望葡萄酒，对于长期收藏白酒的就来说，知道白酒的收藏年限是很有必要的，因为不是所有的酒都适合长时间收藏，在收藏期间还要一方泡酒的问题，别到时候后悔墨迹，一。
酱香型和浓香型白酒存放百年是没有问题的，但是必须是要密封好，存放环境好，还要是传统工艺酒最佳饮用期控制在十年，至30年之间，清香型白酒则不易长时间存放，最好不要超过30年，因为清香型白酒追求的是干净，里面还有微量成分比较单一。香味物质相对于酱香浓香并不复杂，不必要储存多年，最佳饮用时间十年左右，二收藏的白酒是否需要再封号？如果是封口不好，可以拆开，然后再将封口也是可以的，因为白酒即使是开封后也可以继续保存，没有什么影响，并且白酒只要蜂蜜好，它是没有保质期的可以。
保存很久，一年几年，十几年甚至30几年或者更多是可以的，看什么香型一般倾向行存放五年是最好最好用蜡封，别见空气见空气就废了，最好用啦，封号封住不让他跑气之后挖坑。给他埋到地下，三封口膜它是一种自封封口可模样耐心好的特性薄膜产品是特别软脚，操作简便，可以反复使用，可以塑性强，韧性好不会容易撕裂，在评课缝处缠绕若干圈题紧急可用于材料娇弱至少三年要更换一次。