低端啤酒，青岛雪花半斤八两；中端啤酒，青岛雪花各有三板斧；关于高端，青岛完胜雪花，特别是来自青岛登州路的啤酒。离开青岛的青岛啤酒，显然没有普及啤酒本色，这也是青岛作为百年老字号的失职，青岛全麦白啤确实有欧洲啤酒的意思，口感也相当醇厚，泡沫丰富，麦芽香味随着啤酒泡沫升腾，让人忘乎所以。
1、青岛啤酒和雪花啤酒哪个好？为什么？
低端啤酒，青岛雪花半斤八两；中端啤酒，青岛雪花各有三板斧；关于高端，青岛完胜雪花，特别是来自青岛登州路的啤酒。先说勇闯天涯的雪花吧作为啤酒行业的后起之秀，雪花大有和青岛平分天下的架势，但是到底是并购起家的，啤酒文化比较松散薄弱，啤酒市场宣传做的倒是杠杠滴，雪花主打广告词儿，就是和青岛啤酒对着干，勇闯天涯就是对青岛亮剑，
雪花全国各地做分厂，疯狂抢占啤酒市场，已经吃了青岛的半边天。从当下的受众的选择来看，雪花的爱好者要多于青岛，这也是平民大众的选择，你还别看，那个透明的雪花啤酒瓶虽然500毫升，干瘦的气质，受众还挺多，雪花的蓝瓶广告词还是勇闯天涯，这个价位在7元左右，在当下国产啤酒中，已经属于高端了，口味只能算尚可，但不可能与百威相比较。
各种雪花灌装品质不太稳定，有时口感很好，入口醇厚，有时苦涩如发酵了水，再说“我的心情是无比爽”的青岛吧。在资本市场中，青岛作为国内啤酒大佬，在全国各地也是做分厂，也是风生水起，低端价位的冰纯，在魔都生活超市甚至2元钱可以买到。但是低端的价位，让青岛牌子非常受损，青岛的啤酒本色在分厂并没有发挥优质效应，
离开青岛的青岛啤酒，显然没有普及啤酒本色，这也是青岛作为百年老字号的失职。中端上，青岛雪花博弈最强烈，3.5元一瓶的勇闯天涯，和4.2元一瓶的青岛经典和青岛醇厚，顾客选择上，多选择雪花，尽管只有一块钱的差别，但是高端上，青岛的品质还是不错的，远离青岛的啤酒爱好者，可以在当地超市购买拉罐装，或者直接网上预订。
青岛全麦白啤确实有欧洲啤酒的意思，口感也相当醇厚，泡沫丰富，麦芽香味随着啤酒泡沫升腾，让人忘乎所以，青岛奥古特啤酒性质也非常稳定，值得改口尝试。但是雪花的高端系列，没有这样的传承底蕴，高端市场表现相对逊色，不过青岛啤酒的高端系列，不是平民大众的消费级别，一罐全麦白啤7元左右，奥古特10元左右，仅仅500毫升，哪经得起大吃大喝啊，偶尔打打牙祭还行，每天喝，得多少钱啊。
2、怎样辨别真正的正宗青岛啤酒？
真假青岛啤酒鉴定：1、看外观，在瓶子上有统一的标识，中英文青岛啤酒字样，真青岛啤酒瓶盖的锡纸比较贴合，而假的不是。真青岛啤酒商标的文字、图形、纸质、套色、金边等明快、光洁、均匀，假冒青啤外观贴标往往比较粗糙，做得不够精细，有毛边，瓶盖的油墨印刷可能是斜歪或者粗糙的，2、看酒液。从酒液中看，假冒的青岛啤酒颜色一般比较深，因为酿造工艺粗糙，质量不过关，啤酒容易氧化，而真品酒液清澈透明，无沉淀物，
3、尝口感。假冒青啤口感比较差，泡沫少，有杂质和沉淀物，而真青啤泡沫丰富细腻，柔和爽口，目前市面上假酒仿真度越来越高，特别是知名白酒，买到假酒、酒精勾兑酒概率很大，一定要擦亮眼睛看清楚，买酒还是要认准纯粮食酒，就拿东方国宾酱酒举例，原料表上写着高粱、小麦、水，没有其它成分，说明是货真价实的粮食酒，这酒开盖闻香，入口醇厚，酱香味十足，还有回味，拿来送礼也不错。
3、燕京崩溃青岛告急，雪花高处不胜寒，重庆啤酒值得称道但已成外资，啤酒行业现在怎么了？
作为一个有着三十年酒龄的啤酒爱好者（不要叫酒鬼啊），我是不是可以来回答这个问题？从大学毕业后，就喜欢上了啤酒，三十年几乎没有一天中断过，每晚必喝一瓶到两瓶，偶尔也喝三瓶，如果是朋友小聚，那就没数了。不管我家搬到哪里，第一个建立起联系的就是小卖部，先换上一箱啤酒来，这种啤酒是我喝的时间最长的，哈尔滨人管它叫夺命大绿棒子，简称大绿棒子，这是哈尔滨最最便宜的啤酒，多少年一直两块钱一瓶，最近刚刚涨价，变成2.50元了。
