茅台酒，市场认知度最高、最畅销、盈利最好的单品是53度、500毫升的飞天茅台酒，题主的意思应该是问。不同度数、不同容量的茅台酒，可以满足不同消费场景的要求，每行每业的工作，它都具有一定的说辞，但是凡事不能只看外表，更多的是咱们员工辛苦的付出。
1、茅台酒的起源是怎么由来的？
说起这个，还得从一个故事说起，相传清康熙年间，一个生活在山西汾酒之乡的商人到南方经商，行到茅台镇时所带汾酒都也喝光。于是在一家酒馆喝当地的烧酒时，没有一款酒可以得到他的满意，就说：此地好山好水，按道理应该能酿出好酒来，看客人如此专业品酒、喝酒，店老板赶紧去请客人赐教，商人见店老板诚心就答应他第二年一定来教你，
果然，第二年商人带着一位酿制汾酒的名师，带着酒药、工具在一次来到了茅台镇，商人和名师一起，按照汾酒的酿制方法，经过八蒸八煮，酿出的酒质液特别纯正，香气袭人，纯甜无比，非当地酒可比。当时就把这种在茅台酿制的“山西汾酒”，叫做“杏花茅台”酒，简称“花茅”，因为古代“华”、“花”相通，“花茅”就衍变成为“华茅”了，这便是我国最早的茅台酒了，
2、茅台酒的精髓在水，那为什么茅台镇用的水一样却差这么多？
这个问题最好由茅台镇的酿酒师们来回答。不过我去年去了一次茅台镇，看了几家酒厂，感受最大的是茅台镇的酒文化。也感受到酒是真酒，至于你说用的水一样，酿的酒不同。我认为这很正常，给我最大感受，我认为不同的地方就是，一年7轮次接酒，每个轮次的酒，质量不一样，味道不一样，存放的年限也不一样，7轮次酒在勾兑时比例不一样，所以勾调出来的酒味道就不一样。
3、茅台酒厂是如何防止员工上班偷喝茅台的？
其实这个问题近期也是很多酒友比较关注的，我也不知道为什么会突然火了，然后小帅也是受粉丝所托，今天就来讲讲这个话题，茅台酒厂如何防止员工在工作时候偷喝酒：其实这个现象，在最早之前是有过的，那时候小帅还年轻，曾在酒厂实习。那个时候涉世未深，体力活也做不了，每天就想着偷懒，在休息期间，就看到某一些正式员工，拿了一个矿泉水瓶去库房接了满满的一壶，
咱们都知道500毫升就是一斤装，而矿泉水瓶装满一壶大约是在550毫升甚至还要多一点。2008年到2009年的时候，那时茅台出厂价都已经898元一瓶，所以很多员工都看到了其中的利益，所以就开始了“顺手牵羊”事件这一说，也有人直接说成”偷酒”，因为这个轮次酒虽然口感会有所欠缺，但是拿出去经过老酒勾调会让其他酱香酒更具有茅香味，口感也就接近于茅台酒了。
以此长期下来，虽然麻雀虽小，五脏俱全，都有了，随着这个现象越来越多，更多的人也跟着这样做，但是好景不长，最终还是被调查了出来。后来好像是某个车间没轮次的生产量不够，然后领导也知道“偷酒”这个事件，于是就暗中调查，经过一个多星期，此事也被爆了出来，当时酒厂这个话题很多人都在议论，对某车间做出了严厉的惩罚，并对犯事者进行开除处分，以及做出赔偿等。
因此后来茅台酒厂就加强了这方面的监控，几乎每个死角都安装了监控，现在这种现象几乎没有了，为什么说是几乎呢？此处省略n个字，嘻嘻，工作时偷喝酒：要说偷喝酒吧，酒厂没有明文规定这一条，就好比一个厨师，他做菜的时候，肯定要先尝味道，然后才知道其中会差些什么。所以更多的是品酒，而不是偷，偷和品的概念不一样，所以这里小帅要跟大家明确的说一下，
也有很多酒友调侃到，不能带菜，不能带花生米，之内的，其实咱们一线的生产员工基本上都不会去喝。因为轮次酒才出来，温度比较高，没有经过勾调，口感也会欠缺，再者就是工作已经很累了，有很多闲余的时间，更多的是休息，而不是去喝酒，还有就是，咱们的产量和工资是有关联的，而且出酒率也比较低，也不能都说没有偷喝，可是又能喝得了多少呢？其实每行每业的工作，它都具有一定的说辞，但是凡事不能只看外表，更多的是咱们员工辛苦的付出。
