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白酒是哪国发明的,中国白酒是谁发明的

可以肯定的是——第一,人类多元进步是基本同步的,酒的发明应该不会归結到一个唯一源头,而是齐头并进,多点发生;第二,世界上酒的最初发明,大约不会晚于公元前9500-前8500年間的“农业革命”,那个时候,人类由狩猎采集的生产生活方式向耕种畜养彻底转变;第三,果酒最早的发明,一定是在适宜果木生长的山区或半山区;粮食酒的最初发明,一定是发生于大河流域的农耕地带。

1、中国白酒是谁发明的?

1、中国白酒是谁发明的?

啊,我也不清楚呀,因为这个说法太多了!有话说,何以解忧,唯有杜康,可见酒这个东西有时候可以消除人的烦恼,半醉半醒之间,令人心境大好,一时豪气干云,抛下世间烦恼,好酒配歌舞,好不痛快,那到底是谁发明的呢?有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的,所以,可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化,晋人江统在《酒诰》里载有,酒之所兴,肇自上皇,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方,这说明了煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒,人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒!有说中国酒文化,白酒公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期,用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式,酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期!之后,李白,杜甫,白居易,杜牧,苏东坡等酒文化名人辈出,酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期,这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴,到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家,这一段落的汉唐盛世及欧,亚,非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础!有种说法是仪狄酿酒,相传在夏禹时期的仪狄发明了酿酒,根据史书记载,仪狄作酒,汉代刘向的《战国策》也有说明,昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之曰,后世必有饮酒而之国者,遂疏仪狄而绝旨酒!还有种说法就是杜康酿酒,杜康是夏朝时代的人,东汉《说文解字》中解释酒字的条目中也有,杜康作秫酒,还有一种说法是,杜康有饭不尽,为之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由其方,意思就是杜康将没有吃完的饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在树洞内发酵,有香味传出,关于杜康酒的文化河南洛阳杜康与陕西杜康一直是争执不下!还有种说法酒源于皇帝时期,传说皇帝时期人们开始酿造酒水,《皇帝内经》中有提到过一种古老的酒—醴酪用动物的乳汁酿成的甜酒!还有种说法是酒与天地同时期,当然这种说法就更带有神话色彩,据记载,天有酒星,酒之作,其与天地并矣!。

2、世界上最早发明酒的是哪里?

2、世界上最早发明酒的是哪里?

(妇好象牙杯)感谢小秘书邀请,“世界上最早发明酒的是哪里”——现在还不好说,因为田野考古一直在进行——很可能“没有最早,只有更早”。可以肯定的是——第一,人类多元进步是基本同步的,酒的发明应该不会归結到一个唯一源头,而是齐头并进,多点发生;第二,世界上酒的最初发明,大约不会晚于公元前9500-前8500年間的“农业革命”,那个时候,人类由狩猎采集的生产生活方式向耕种畜养彻底转变;第三,果酒最早的发明,一定是在适宜果木生长的山区或半山区;粮食酒的最初发明,一定是发生于大河流域的农耕地带,

(湖北盘龙陶尊)世界上其他地方已知的“最早”的酒。1,现在被认为可能是最早的酒,由海法大学纳德尔教授领导的团队,发现于以色列北部海法以南的芮克菲洞穴——这里是古纳图夫人的墓地,洞穴里有人工挖掘的小坑,坑里有粮食发酵后形成的酒石酸,纳德尔认为,使用含酒精的饮料,当时祭祀活动的一部分,不过,这种饮料类似啤酒,而且酒精度比啤酒还要低得多。

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