伤肝的程度主要是看酒中含有的酒精含量,低度的酒和高度的就相比,那必然是高度酒更伤肝,所以如果是啤酒和白酒相比,白酒必然更伤肝,如果是红酒和啤酒比,红酒一般更伤肝。如果真的喜欢喝点小酒,还是喝点啤酒比较好,比如不喝白酒,喝点酒精含量少的啤酒不可以吗。
1、白酒和啤酒哪个更伤肝?
【专业医生为您做解答】烟伤肺、酒伤肝,这是很多人都知道的常识,但在实际生活中,吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识,而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病,特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝,少喝点红酒、啤酒总是可以的,真的是这样吗?与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样,饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外,这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成,主要有三个环节:首先,酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛,乙醛是一种刺激性很强的物质,它不仅会对肝细胞产生损伤,还会随血液流向全身,刺激血管引起扩张,酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果,与此同时乙醛也会损伤血管内皮,给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。
其次,当乙醛再次流经肝脏时,肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸,乙酸对机体没有刺激性,但并非酒精的最终代谢产物,仍然会随血液流向全身,第三,当乙酸流经肝脏时,肝细胞会将其分解成水和二氧化碳,最终随尿液体和呼吸排出体外。由此可见,在这个过程中肝细胞的负担很重,最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的,肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精,如果饮酒量较多,分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中,就会对肝脏及血管产生持续性的损伤,
这种损伤如果持续存在,也就是说长期饮酒的话,损伤积少成多,后果将会是很严重的,比如导致酒精性脂肪肝发生,进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实:酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏,对全身各个组织器官都会造成损害,可能有人会说,只是少喝点酒不行吗?比如不喝白酒,喝点酒精含量少的啤酒不可以吗?从酒精含量多少来说,确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小,但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免,对血管内皮的损伤就会发生,所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。
2、啤酒和白酒哪个更伤肝脏?为什么?
1.啤酒是人类最古老的酒精饮料之一,是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料,营养价值高,富含氨基酸、维生素特别是B族维生素及钙、磷、镁等营养成分。适量饮用啤酒,能开胃健脾、增进食欲,且有助于防止骨质疏松症;但过量摄入,就会增加酒精摄入量,会损害肝脏和肾脏,2.白酒以粮谷为主要原料,为中国特有的一种蒸馏酒。
白酒不同于黄酒、啤酒和果酒,除了含有极少量的钠、铜、锌,几乎不含维生素和钙、磷、铁等,所含有的仅是水和乙醇(酒精),白酒可以说基本没什么营养。在西医看来,白酒基本没什么特别的功效,相反,因为酒精含量高,常喝白酒易患酒精性肝病,对肝脏的损害极大,所以说,如果真的喜欢喝点小酒,还是喝点啤酒比较好。一般人饮用啤酒最好每天不超过300毫升,
3、白酒,红酒,啤酒,哪一种酒最伤肝?
感谢邀请。伤肝的程度主要是看酒中含有的酒精含量,低度的酒和高度的就相比,那必然是高度酒更伤肝,所以如果是啤酒和白酒相比,白酒必然更伤肝,如果是红酒和啤酒比,红酒一般更伤肝,为什么酒精伤肝?我们还要来看看酒精进入人体后会发生些什么事情。我们喝酒后,酒精进入人体,99%的酒精都交给肝脏处理,仅仅1%的酒精直接被肠胃吸收,所以,喝酒对于肝脏来说是一项负担,无论喝多还是喝少,肝脏都会加班,只是加班时间的长短,如果长期喝酒,肝脏天天处于繁忙状态,长久下来肝脏必然会疲劳过度影响健康,
酒精对于肝脏来说是VIP,肝脏在人体本来就担负着重任,比如储血、分解糖原、合成和运输脂肪、解毒等,而酒精的到来,肝脏会把这些任务完全抛下,一心处理酒精,为什么?因为酒精的中间代谢产物乙醛是一种有毒的物质,无法在身体中久留,不然会给身体带来损伤,所以肝脏一定会优先处理。酒精(乙醇)进入人体,会先脱氢生成乙醛,乙醛是有毒物质,需要再次脱氢生成无毒的乙酸,随着尿液排出体外,在这个过程中,如果乙醛生成较多,肝脏还会贡献出自己的资源,例如蛋白质载体,一起合成大量脱氢酶,让乙醛生成乙酸,所以大量酗酒可能造成更多脂肪囤积在肝脏中无法排出,长久下来升高血脂,还会诱发脂肪肝,内脏脂肪堆积严重,会增加更多心脑血管疾病的诱发几率。