懂啤酒的都知道,目前中国五大啤酒商为雪花啤酒,百威啤酒,青岛啤酒,嘉士伯啤酒和燕京啤酒。雪花啤酒比较好喝的是雪花纯生和勇闯天涯,如果有重口味的人可以选择雪花脸谱花脸款,麦汁浓度11.5度,口感极佳,雪花啤酒现在是中国第一大啤酒生产商,在全国有近90家工厂,品质管控是一流的。
1、国产哪些啤酒是精酿,雪花啤酒到底算不算好啤酒?
首先你得知道什么叫精酿啤酒。一般来说,精酿指的是年产小于一万桶,基本靠手工制作的,还有最重要的一点,酒精的来源是麦芽,你仔细观察青岛和崂山,会发现,他们的配料里一个有大米,一个有糖浆,这就是他酒精的主要来源。而精酿啤酒的配料,一般都是水,啤酒花,大麦芽,酵母,有些可能还有橙皮和芫荽(苦味精酿)精酿这个概念来源于国外,比较出名的就是英国的酿酒狗,还有比利时修道院,一般口味分三种:苦味,酱油味,酸味,
2、雪花和哈尔滨啤酒哪个好喝?
这个问题我来回答,作为一个从事啤酒销售行业15年的老兵,对中国啤酒是有一定的认知的。首先,要说一下雪花啤酒,雪花啤酒现在是中国第一大啤酒生产商,在全国有近90家工厂,品质管控是一流的。雪花啤酒比较好喝的是雪花纯生和勇闯天涯,这两款啤酒都是进口澳大利亚大麦,酒花纯正。是淡爽啤酒的代表,如果有重口味的人可以选择雪花脸谱花脸款,麦汁浓度11.5度,口感极佳。
再说一下哈啤,哈啤原厂在哈尔滨,有百年历史。口感好一些的是特制干啤,其余还有清爽等大众啤酒口感一般,哈啤历史悠久,但是令人惋惜的是它已经不属于中国品牌了,几年前已经被百威收购,成为百威的子公司,懂啤酒的都知道,目前中国五大啤酒商为雪花啤酒,百威啤酒,青岛啤酒,嘉士伯啤酒和燕京啤酒。其中百威和嘉士伯是外资企业,青岛是中外合资,纯国产的只有雪花和燕京了。