产品推广的拍摄，就选择了酒庄的酒窖里面，利用橡木桶的环境拍了一组。转正题吧，要拍摄好一组葡萄酒，一定要了解葡萄酒背后的故事，品牌的历史与形成，才会拍出有故事的，符合该品牌形象的好作品，根据葡萄的品种不同，葡萄酒的陈年能力也不同，下面分享一下我拍自己葡萄酒的经验，从源头的采摘我就开始拍摄，还有制作过程的每一个环节都记录下来，分享给我的小伙伴们，酿造过程全部公开，包括酿造成本。
1、谁知道二十年以上的红酒喝起来是个什么滋味？我指的是好酒？
我是庆哥，我来回答。任何葡萄酒都有适饮期，要尽量在其巅峰期将其喝掉，根据葡萄的品种不同，葡萄酒的陈年能力也不同。一般高酸高单宁的葡萄类型如赤霞珠陈年能力强，二十年问题不大，依然处于巅峰期，而且单宁更柔顺，其他低酸低单宁的葡萄品种，陈年能力会弱些，可能坚持不到那么久。我曾经在西班牙里奥哈买过两瓶用丹魄葡萄酿制的分别是27年和31年的名庄酒，开瓶后色泽暗淡，果香全无，早已过了巅峰期了，
2、红酒做的美食你知道哪些？你会用红酒做哪些美食？红酒雪梨除外？
1.法式红酒牛排2.红酒鸡翅3.红酒炖牛肉牛腩1斤、胡萝卜1个、洋葱半个、芹菜2根、大蒜2瓣、番茄酱30g、干红葡萄酒200ml、香叶、胡椒粉、百里香、盐、橄榄油30mla、牛腩洗净切成3cm见方的大块，洋葱切大块，蘑菇洗净对半切开，胡萝卜去皮切滚刀块，芹菜洗净切小段，大蒜去皮切片；b、锅烧热倒入油，放入洋葱块、蒜片等配料炒香；4、倒入牛肉翻炒后，放入番茄酱，红酒，炒匀后倒入清水没过牛肉，放入香叶、胡椒粉、百里香，大火烧开后加盖转小火慢炖1个半小时；5、最后放入胡萝卜和芹菜，再继续炖煮半个小时，至牛肉软烂，汤汁收浓就可以了。
3、如何拍摄一组体现红酒文化的照片（不能肤浅地只拍酒瓶子）？
呵呵，这个问题我可以回答一下，感谢楼主给了我一个很好的机会，因为我就是一个做手工精酿葡萄酒的，有自己的酒庄和品牌，首先，给大家普及一下葡萄酒的分类，从颜色来分，有红葡萄酒，白葡萄酒。国人把红酒统称为葡萄酒是不正确的，从含糖量来分，可以分为干红，半干红，半甜干红，或者干白，半干白，半甜白，甜白等。这是最基本的分类，再说下去就没完没了了，
转正题吧，要拍摄好一组葡萄酒，一定要了解葡萄酒背后的故事，品牌的历史与形成，才会拍出有故事的，符合该品牌形象的好作品。下面分享一下我拍自己葡萄酒的经验，从源头的采摘我就开始拍摄，还有制作过程的每一个环节都记录下来，分享给我的小伙伴们，酿造过程全部公开，包括酿造成本，而产品推广的拍摄，就选择了酒庄的酒窖里面，利用橡木桶的环境拍了一组。
