有人说了，低价位酒为什么不能是好酒呢。怀庄酒系列、怀庄大曲、封坛老窖系列，其中怀庄大曲去年分包给经销商操作，怀庄酒系列有两个版本，具体详情不便透露，封坛老窖系列一直是酒厂自营，大家可以试试；单独把怀庄拎出来的原因是因为，买到了好酒当然值得收藏，如果要是买到了比较差的酒，肯定没有任何收藏价值。
1、怀庄酒怎么样，值得收藏吗？
这个问题真的有点宽泛。我作为身在茅台产区，从事酱香型白酒感官品评和酒体勾调技术服务的人来说，茅台产区任何规模酒厂都是有自己的好酒的，关键是这个好酒我们消费者是花费多少成本拿到的，买到了好酒当然值得收藏，如果要是买到了比较差的酒，肯定没有任何收藏价值。正如刚才所说，每个酒厂同样也有价格和级别比较低的酒，
有人说了，低价位酒为什么不能是好酒呢？这个问题就如我们遵义酒协吕会长所说，没有二百元一瓶，不可能喝到好酱酒。这个确实如此，如果级别比较低的酒酱酒，当然不值得收藏了，因为你再收藏，酒体品质也不会变的更好，甚至还会变得更加不谐调，也就是说更差！经常有酒友说“十年王子赛飞天”。这个提法不但不科学，而且错的离谱，
因为王子酒体品质再放多少年，也不会达到或者超过茅台。题主所问答案自然就出来了，这瓶酒究竟如何，必须要靠专业品评来判断，不是说你的酒达到了国标就是好酒，你的感官风味真正达到好酒的级别，才是最关键的好酒的判断标准。酒虫鉴藏通过国家级品酒师上万种酱酒的专业品评，汇总出来的三观九度法品评判断好酒的方法，已经影响了无数酒友，从中优选性价比更高的美酒，提供给更多的酒虫，是我们酒虫鉴藏最基本的工作，
2、在茅台镇众多酱香酒中，你认为哪款酒做的最良心？
作为茅台镇的常客，就我的了解分享给大家：茅台镇有能力做出平价酱香酒的酒厂大概十来家：茅台、国台、钓鱼台、怀庄、祥康、黔酒、五星、华夏及劲牌的马甲国宝酒厂；以上几家都是正儿八经年产大曲酱香3000吨以上的酒厂，并且实缴资金不低于5000万。至于自媒体号自称年产5000吨大曲酱香酒酒厂，大家当个笑话去看就行，
例：珍酒一年的年产量不到3000吨；即使这不到3000吨的年产量，在整个贵州省市值能进前十！问：号称年产5000吨优质大曲酱香的M名酒厂，市值多少亿？回归正题：1、茅台、钓鱼台、国台国台、钓鱼台不走低端路线，平价跟他们无缘；虽然1499的飞天让大家恨得咬牙切齿，但茅老大还真是为数不多的良心之一，他手里有两款酒可以当作老百姓的日常口粮酒：没错，就是大家看不太上的茅台王子跟茅台迎宾；强烈推荐一试，如果有人跟你说他有一款酒飞天口感接近度90%,那么请你先喝一瓶普通茅台王子；如果有人跟你说他有一款酒飞天口感接近度95%，那么请你先喝一瓶酱门经典；如果有人跟你说他有一款酒飞天口感接近度99%，那么请你来一瓶酱香经典吧！作为口粮酱香代表，普王是永远绕不过去的一道坎，性价比高，口感合适，因为入口较冲，建议买了之后存放一年在喝；如有条件，存上三年更好；上面是我三年前写给茅台王子的评语，时至，依然有效！所以你觉得他能不能打呢？酱酒没涨价之前，王子跟迎宾作为百元酱酒的守门员，网上那些网红酒吹起来一个比一个狠，结果连王子都打不过，是不是很可笑？不过更可笑的是，酱酒涨价之后，那些网红酒依然打不过！2、祥康酒业说起祥康，一堆人满头雾水，似乎完全没听过；不用过于惊讶，作为白酒从业者其实也很少听说该品牌；他的名声主要来自业内供应链！前些天环球佳酿董事长邓鸿、融创董事长孙宏斌、阿里创始人马云以及1919创始人杨陵江斥资百亿操盘衡昌烧坊，在全国闹得沸沸扬扬；你能想象有这么一家不声不响把注册实缴资金1亿一千万，总投资60亿的酒厂吗？没错，就是祥康酒业！低调的不像话，而且大家几乎找不到他的主线产品，可谓茅台镇最神秘的酒企；翻开他们的产品表，你会发现清一色的贴牌定制：该酒企的主营业务在基酒供应及定制上面，自身不做产品线，算得上国内隐形的酒企大王之一；在这物欲横流的社会，不做广告大力宣传，算不算酒企的一股清流？据风传，该酒企是某浓香安插在茅台镇的马甲（浓香也需要酱香基酒，酱香酒提香效果最好），真实性有待考察！3、黔酒、五星、国宝酒厂黔酒算得上茅台镇有实力的酒企之一，可惜他的价格体系跟国台有的一拼，对消费者不友好，随便上个图：国宝酒厂是劲酒在茅台镇的分身，前身叫做茅台镇酒业有限公司，后面觉得实在别扭，改名为国宝酒厂，其价格体系的定制不考虑小老百姓的经济承受能力，而且也没有出现大爆的单品，不做过多讨论；五星酒厂很有意思，以前他出过一款酒，名叫：镇酒。