白酒度数的高低并不能决定白酒的好坏，但是最适合人体饮用的白酒是在50~60度之间，太高的和太低的都不建议饮用，因为低度白酒会浑浊。拉酒线，这也是某些垃圾白酒所营造出来的概念，可以用保鲜膜将白酒酒瓶的瓶口仔细包好，用透明胶缠紧，通过酒花并不能分辨白酒的好坏，酒花和度数有关，而且有很多不法的白酒生产商会在酒中加入粘稠剂，达到酒花密集的效果，所以酒花以后不要作为买酒的标准的。
1、有哪些关于白酒选购、贮存的小知识？
#酒仙回答，必属精品#贮存酒的度数50到68度之间为最佳，低度时间长了容易跑味。瓶装的首先要检查一下瓶盖是否拧紧了，因为很多白酒出场的时候瓶盖就是松的，放几年就会出现“泡酒”的情况。可以用保鲜膜将白酒酒瓶的瓶口仔细包好，用透明胶缠紧，最好的方法是封蜡，效果比保鲜袋好一些，但是蜡容易把塑料的瓶盖弄变形，这里要注意一下。
2、你知道哪些白酒小常识？
我是一名酿酒工人，网络上有很多关于白酒的谣言，我在这里简单说几个，第1个：通过酒花并不能分辨白酒的好坏，酒花和度数有关，而且有很多不法的白酒生产商会在酒中加入粘稠剂，达到酒花密集的效果，所以酒花以后不要作为买酒的标准的。第2个：拉酒线，这也是某些垃圾白酒所营造出来的概念，酒线，酒花，挂杯，其实都是一个原理，都是酒的粘稠度。
第3个：只有酱香型才能长期储存，清香型，兼香型，凤香型，浓香型等等，只要是纯粮食酿造，并且度数高于50度都可以长期储存，这个言论是有一些卖低端酱香酒的人制造出来的。第4个：存酒要埋在地下，这个是大错特错的，存酒的环境只要恒温恒湿避光，干燥阴凉即可千万不可以埋在地下，因为土壤中的细菌比较多，容易滋生细菌，造成白酒的变质。
第5个：塑化剂是用塑料桶装出来的，其实塑化剂并不是塑料桶装出来的。塑料桶虽然含有塑化剂，但是含量特别低，真正的原因是有些人为了增加白酒的酒花和口感柔和度所添加香精来造成的，第6个：白酒的度数越高越好，白酒度数的高低并不能决定白酒的好坏，但是最适合人体饮用的白酒是在50~60度之间，太高的和太低的都不建议饮用，因为低度白酒会浑浊！高度白酒，多少会含有一些酒头。
