喝啤酒喝的适量，酒的质量高，当然对胃好，这仅仅是对好啤酒而言，啤酒是液体面包的说法，只针对于口感醇厚，酒体浓郁，麦芽充裕的啤酒来说的。好的啤酒，的确有促进消化的功能，而且有吃饭之前喝水喝汤那样的好处，以至于有饱腹感，对一般人来说不至于胡吃海塞。
1、喝啤酒对胃好吗？有什么科学依据？
小喝怡情，暴饮伤身，适可而止的铁律适合万事万物，放到啤酒上仍然是真理。一般来说，中餐前，晚餐前，特别是夏季，喝一杯温度在四度左右口感醇厚的啤酒，最怡人！！因为只有空腹才能感受到每一种酒，包括啤酒的本味，但是因人而异，每个人酒精承受度不同，胃也不同。但浅表性胃炎，消化不良，老胃病的人不适合喝冰镇啤酒，这是绝对的真理！喝啤酒喝的适量，酒的质量高，当然对胃好，这仅仅是对好啤酒而言，啤酒是液体面包的说法，只针对于口感醇厚，酒体浓郁，麦芽充裕的啤酒来说的，
当下啤酒市场，你要想找到一款好啤酒，真的难上加难，不良的啤酒正在改变国人的味蕾，让大众不知何为好啤酒，正如大众不知道纯粮食酿造的白酒到底是什么味道，而是把品质底下的白酒当做真正的白酒。好的啤酒，的确有促进消化的功能，而且有吃饭之前喝水喝汤那样的好处，以至于有饱腹感，对一般人来说不至于胡吃海塞，回到话题，边吃饭边喝啤酒，只要不过量，能增加食欲，刺激胃纳，但是要保持自己的摄入量，不然非常容易发胖，这也是常识，否则边吃边喝过量的啤酒，不久就会出现将军肚。
2、啤酒养胃吗？有科学道理吗？
当然不能，不能因为啤酒是发酵类的，就说它能够养胃，更重要的是，啤酒即便酒精度数低，但是也有酒精，而酒精会破坏胃黏膜屏障，反而影响胃的健康，给位带来损伤，建议如果有胃病的人，一定不要饮酒，无论是哪一种酒。即便是没有任何问题，也尽量不要饮酒，尤其是不要喝冰啤酒，对胃的伤害更大，要想养胃，不能用“偏方”，而应该注意平时的调养。
养胃要避免一些误区：比如喝粥能养胃，喝啤酒能养胃等等，养胃之前要先看看自己的胃的情况，是否有疾病的问题，比如胃炎、胃溃疡等，如果有这些问题，需要注意任何刺激的食物最好都不要吃，比如啤酒以及其他的酒类，甜腻的食物，寒凉的食物，辛辣的食物等，并且少喝粥，饮食一定要做到荤素搭配，粗粮少吃，并且要注意细嚼慢咽，来调整胃的健康，
而对于平实的一些不良习惯造成的胃的小问题，晚餐的时候可以吃粥，但是要注意不要吃的太多，因为晚上的活动量小，粥比较容易消化，但是因为比较容易消化，因此升糖指数也会相对高，吃多了易长肉，所以要控制量，并且搭配新鲜蔬菜一起吃。但是无论哪种养胃，都要注意戒烟禁酒，不吃刺激性的食物，不空腹吃水果，少吃油炸、油煎以及烧烤类的食物，不吃烟熏腌制的食物，并且要控制盐的摄入量，最后还要注意保持一个良好的情绪，以促进胃的健康，因为不良的情绪会引发胃痉挛，甚至溃疡以及更严重的问题，所以减轻压力，缓解情绪对于保护胃来说同样重要。
