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德国古法酿造原浆啤酒价格,啤酒还有古法酿造

传承“古法”,说不定是沿用德国的古法。关于啤酒古法酿造的这种说法也着实给我干懵等啦,作为啤酒的重要代表国家德国,确实颁布过关于啤酒酿造的相关法案,16年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律道文献,也是德国自16世纪以来直到现在还在遵守的啤酒酿造法律。

1、啤酒还有古法酿造?这啤酒敢喝吗?

1、啤酒还有古法酿造?这啤酒敢喝吗?

我是@芙蘭一醉的芙蘭哥,非常荣幸回答您的问题,我来说一说我的看法:您说的这种情况我也看过,现在什么都是传承古法,什么都冠以传统。其实关于啤酒古法酿造的这种说法也着实给我干懵等啦,我查阅了关于中国酒及酒文化历史的书籍,并未看到相关啤酒的记载。中国古时候的酒确实属于酿造酒,是用粮谷酿造,但不能称之为啤酒,

因为啤酒有一位配方原料就是啤酒花,没有啤酒花的酒不能称之为啤酒,只能说是谷物发酵酒。传承“古法”,说不定是沿用德国的古法,作为啤酒的重要代表国家德国,确实颁布过关于啤酒酿造的相关法案。公元1516年,巴伐利亚大公威廉四世颁布了《纯正啤酒法》,明确规定只能用麦芽、水、啤酒花及酵母生产啤酒,其他成分(如大米、玉米、淀粉袭等)一律禁止使用,

1516年德国《纯正啤酒法》是人类历史上最古老的食品法律道文献,也是德国自16世纪以来直到现在还在遵守的啤酒酿造法律。如果说传承古法,传承德国的这种古法,也还说得过去,但关键是否能真的传承还是挂羊头卖狗肉的玩概念,这个就得看酒商的良心和企业的初心啦,以上就是我的一些观点和看法,如果各位酒友还有其他的观点或不同意见,非常期待与您一起交流探讨,请在评论区给我留言吧,留言必回!我是芙蘭一醉的芙蘭哥,一名爱喝会品且有独立观点的头条作者,希望用浅显的文字让您健康喝好酒,选酒不犯愁!码字不易,点赞鼓励!如果您觉得我写还凑合,请赐个关注或点个赞吧,真诚期待与您结缘,芙蘭哥在此鞠躬谢啦。

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