用什么样的红酒好在选红酒的时后，红酒不用选太高价的，不然会太浪费的，但是红酒的风味不能因为廉价而不顾，毕竟有的人喜欢喝得是涩涩的红酒，或是顺口比较甜的红酒，而我每次选用的红酒除了酒的香气外，口味方面选择了稍甜的红酒，也因此在后面加的糖量就减了一些，不过有些人比较喜欢偏甜的口味，也可以在食谱中的糖量自行增加喔。
1、哪个牌子的红酒最好喝？
感谢你的提问:你的问题首先看是国内的还是国外的，国内的档次高点的我建议张裕：“02卡斯特特选和卡斯特珍藏。”长城：“92长城干红和86长城干红，”国外的经济允许可以试试法国五大酒庄的酒，特别是波尔多地区的，法国的低档次酒酒不要喝了，我觉得还没92长城好。不过，目前国内市场上充斥着数百个红酒品牌，红酒市场可谓鱼龙混杂，许多中小企业全靠从国外进口或走私劣质葡萄汁，然后在国内灌装生产，有的企业甚至用“三精一水”来兑制红酒，其质量无从保证，更谈不上对身体健康有益了,所以建议你买有名的牌子的，
2、你喝过哪些美味的国产葡萄酒？
每个人口味不同，当然美味的标准不一样。红酒我比较喜偏甜口味的，通化葡萄酒公司的红梅葡萄酒(7度)比较不错，首先通化葡萄酒曾经作为人们大会堂指定用酒，第二，通化葡萄酒是真的用长白山野生葡萄酿造(我就看见过酒厂秋天到地方收集山葡萄)，开瓶的时候，香味酒让你先醉了。如果喜爱葡萄酒，我觉得不必喝什么洋酒，牌子酒，
红酒炖牛肉本是法国民间的农家菜，后来慢慢地变成了法国菜里的经典菜品。红酒炖牛肉原名为BoeufBourguignon，其中的\
3、红酒炖牛肉颜色红亮，风味独特，选择什么样的红酒制作？怎么做比较好吃呢？