注意病加太热，过高会不但将酒精挥发掉了，而且其他芳香物质，如酯类等，这样就会使酒没什么滋味了。这些含量虽然少，却影响酒的风味，而且有些是我们人喝了不好的物质，这样我们稍稍加热就会挥发掉这些有害物质，我们总听古人说温酒喝，为什么酒要加温呢，有，冰凉的酒会让胃不舒服，会伤胃。
1、白酒加温后再喝会怎么样？
我们总听古人说温酒喝，为什么酒要加温呢？白酒的主要成分是酒精和水，占99%以上，其他物质还有醇油，多元醇，甲醇，醛类，酸类，酯类等。这些含量虽然少，却影响酒的风味，而且有些是我们人喝了不好的物质，比如甲醇，乙醛，对人十分有害。甲醇和乙醛的沸点都比较低，甲醇是64.7℃，乙醛是21℃，这样我们稍稍加热就会挥发掉这些有害物质。
注意病加太热，过高会不但将酒精挥发掉了，而且其他芳香物质，如酯类等，这样就会使酒没什么滋味了，温酒就在65°以下吧！还有，冰凉的酒会让胃不舒服，会伤胃。温了后对脾胃有好处，当然，如果是优质的白酒，那些有害成分是极低的，现代工艺可以剔除这些有害物质的。如果这酒信得过，也可以不温的，毕竟让芳香物质挥发掉了滋味就差点吧！。
2、有感冒迹象，有点怕冷，能不能喝上二两小酒？
谢邀，首先有一个概念需要说明一下，问题中说的“有点怕冷”和感冒一般来说是两种病症，生活中很多人认识混淆，自诊开方买药，容易耽误病情。单纯感冒基本属于病毒感染，一般症状为头痛、头沉、鼻塞、流鼻涕等；而怕冷是因为体表散热加快时的人体感觉，应该是发热现象（俗称发烧），这大多是因为炎症造成的，属于病菌感染，和感冒的病毒感染属于两种微生物感染，治疗方式完全不同，分别使用的是抗病毒药物和抗生素药物，
当然，很多时候人感冒时会伴有上呼吸道感染，这属于两种病并发，需要联合用药。不过，大多数普通感冒（新型大流感除外，如感染请去就医，不可耽误，发生新型大流感时，国家卫生防疫部门会发出告市民通知的）的病毒在人体内的存活周期一般在五天左右，能够自愈，期间要勤喝水。而病菌感染的炎症反应，周期性不确定，病情的体征反应表现也会对人的生活有严重影响，目前临床上多采用对应抗生素杀菌治疗为主，
无论是病毒感染还是病菌感染，它们在血液循环中都会有所表现，而酒精有加速血液循环的作用，有可能会促进病毒和病菌在体内的分裂繁殖，加重病情反应，所以，在此期间最好不要饮酒，这跟酒量大小没关系，所谓酒量大，只是个体的酒精代谢能力较强、神经对酒精刺激的耐受阀值较高而已，在加速血液循环、促进病毒病菌感染区域和数量上，几乎是一样的，何况还会影响治疗时必要的抗生素使用，因为某些抗生素与酒精会有双流仑样反应。