上火人群吃水果应避免温性水果（如荔枝、桂圆），选择凉性、寒性水果（如梨、西瓜）。每年都会有因为过量吃荔枝而被送入医院的情况，这事儿不是什么上火，就是中毒了，上火吃凉性、寒性水果更好，如苹果、雪梨、西瓜、火龙果等，中医讲的“上火”是什么“火”，很多人表示一脸懵，貌似长口疮、口腔溃疡就叫上火，其实大家认为的上火除了这两个，还有口干舌燥、咽喉肿痛、牙疼口臭、便秘尿黄、眼睛干痒等等。
1、上火吃什么水果最降火？
上火吃什么水果最好？上火吃凉性、寒性水果更好，如苹果、雪梨、西瓜、火龙果等。上火是便于人们理解的俗称，不是规范的医学词汇，属于中医热证范畴，在中医理论中，人体阴阳处于相对平衡的状态，如果受七情过度、饮食不节、房室劳伤等因素影响，日久化热，导致脏腑阴阳平衡失调，则会引发内火旺盛，出现眼睛红肿、口角糜烂、尿黄、牙痛、咽喉痛等“上火”症状。
常见的上火又根据其脏腑病位和症状分为心火、肺火、肝火、胃火、肾火等，其治疗和用药不尽相同，上火人群吃水果应避免温性水果（如荔枝、桂圆），选择凉性、寒性水果（如梨、西瓜）。西瓜味甘，性寒，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，是“天然白虎汤”，梨味甘，性微寒，可生津、润燥、清热、化痰。但对于脾胃虚寒、大便滑泄者，水果均应少食，不可过食，以免影响脾胃功能，
2、容易上火，吃什么水果比较好？
我感觉，北方人特别容易上火，我也是易上火的体质。首先得明白为什么会上火，一般情况下有这几方面的原因，一是外界环境的变化，气候干燥；二是情绪波动较大，身体过度劳累，熬夜等引发的；三是饮食不规律，偏爱刺激性食物，油腻性食物；对于容易上火的朋友，一方面注意作息规律，注意环境变化，多喝水，或冲泡去火的花茶等，再者饮食注意清淡，少食辛辣刺激性食物，其次，水果不能少，但是要分清哪些是易上火的水果，哪些是可以去火的水果，
3、吃什么水果可以去火？
#蔬果表白季#能去火的不仅有水果，更有蔬菜。什么蔬菜水果比较去火？中医讲的“上火”是什么“火”，很多人表示一脸懵，貌似长口疮、口腔溃疡就叫上火，其实大家认为的上火除了这两个，还有口干舌燥、咽喉肿痛、牙疼口臭、便秘尿黄、眼睛干痒等等，“去火”的食物则多指新鲜的水果和蔬菜，但并不是所有的水果和蔬菜都可以用来去火。
不能去火的蔬菜和水果中医认为性温热的食物不能去火，比如辣椒、葱姜蒜、韭菜、羊肉、狗肉等等，水果里面荔枝，龙眼，榴莲等高糖水果不能用于去火，当然还有高温煎炸水果或蔬菜等食物。可以去火的食物咱们不从中医的理论讲，但从上火的表现也可以选用适合的食物来缓解，一般情况下，蔬菜水果中水分含量高的有助于去火。
蔬菜水果是水分含量特别高的食物，一般蔬菜的水分含量多在90%以上，而多数水果的水分含量也有80%，当然也有的高糖水果水分含量连70%都到不了的，比如鲜枣的水分含量才67%，榴莲的含糖量都已经28%了，再除去膳食纤维、蛋白质和脂肪之外，水分含量也是不足70%的，口干舌燥、咽喉肿痛、小便赤黄除了多喝水、还应该选用低钠高钾和水分含量高的蔬果，比如鲜豆类、蘑菇、冬瓜、黄瓜，绿豆芽，以及西瓜、雪梨、马蹄、甘蔗等水分和果糖含量高的食物。
②口腔溃疡、口角炎、眼红发蒙、粉刺过多溃疡多选择胡萝卜素、维生素C丰富的食物，比如绿叶菜、南瓜、胡萝卜、菠萝、猕猴桃、西红柿、苦瓜、橙子、草莓、木瓜、柚子等等，一般情况下核黄素缺乏容易导致口角炎，而这种B族维生素多在深绿色的蔬菜里面较多。维生素A缺乏会导致口腔溃疡，蔬菜里的深绿色和橙黄色蔬菜中含有丰富的维生素A原溃疡缓解，
③牙疼口臭、胃胀便秘除了到医院做相应的检查来排除具体的疾病因素，同时可以多选择有机酸、蛋白酶和膳食纤维丰富的食物，以促进胃酸分泌、帮助消化、刺激肠道蠕动。几乎所有的蔬菜、菌藻类和水果都对缓解便秘有效，但如果牙疼的话就不要吃辣椒和生的葱姜蒜了，④除了过敏性的鼻炎也会导致眼睛干痒流泪，用眼过度会导致体内维生素A、B族维生素、花青素、叶黄素、锌和Ω-3多不饱和脂肪酸缺乏。