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白酒哪个国家生产的,我们国家哪个省的白酒最有名

在过去,白酒行业有西不入川,东不进皖的说法,意思就是这两个省份都属于白酒生产的基地型,别地方的酒想卖到这两个省份,很难很难啊。我喜欢法国的干邑地区生产的白兰地拥有四大金刚,其中现在做的比较好的,仅有三门峡渑池县的仰韶和整合后洛阳的杜康,有说中国酒文化,白酒公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期,用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式,酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期。

1、请问广大条友,我们国家哪个省的白酒最有名?

1、请问广大条友,我们国家哪个省的白酒最有名?

对于白酒,可以说几乎每个地方都有自己的代表品牌,但要说最集中的,还要数四川。大家别看现在酱酒非常火,就认为贵州才是白酒大省,但在我看来,贵州就像一个暴发户,而四川就是一个低调的贵族。在过去,白酒行业有西不入川,东不进皖的说法,意思就是这两个省份都属于白酒生产的基地型,别地方的酒想卖到这两个省份,很难很难啊,

就像你跑到青海去卖盐,到山西卖醋的难度差不多。安徽的白酒除了古井贡酒之外,还有口子、迎驾、皖酒、宣酒以及高炉等在全国都小有名气的品牌,安徽酒的特点是闻香比较浓,这点相比较其他白酒产区来说是一个独特的标签。而四川就更厉害了,仅知名度很高的就有五粮液、泸州、郎酒剑南春沱牌、文君、水井坊、舍得等等等等,

真要细究起来,恐怕四川在某些区域的知名品牌恐怕要有几十个之多。独特的气候和水质,造就了川酒的后味干净的主要特点,并不是其他地方所具备的,相对而言,人口大省也是白酒消费大省的河南,知名品牌特别是畅行全国的并不多。其中现在做的比较好的,仅有三门峡渑池县的仰韶和整合后洛阳的杜康,上一届豫酒中的几大长老级的,宋河据说被那位朱老板快折腾垮了,真担心把这么好的牌子给糟蹋了,说不定还会搭上辅仁药业。

2、中国白酒是谁发明的?

2、中国白酒是谁发明的?

啊,我也不清楚呀,因为这个说法太多了!有话说,何以解忧,唯有杜康,可见酒这个东西有时候可以消除人的烦恼,半醉半醒之间,令人心境大好,一时豪气干云,抛下世间烦恼,好酒配歌舞,好不痛快,那到底是谁发明的呢?有关资料记载,地球上最早的酒,应是落地野果自然发酵而成的,所以,可以这样认为,酒的出现,不是人类的发明,而是天工的造化,晋人江统在《酒诰》里载有,酒之所兴,肇自上皇,有饭不尽,委余空桑,郁积成味,久蓄气芳,本出于此,不由奇方,这说明了煮熟了的谷物,丢在野外,在一定自然条件下,可自行发酵成酒,人们受这种自然发酵成酒的启示,逐渐发明了人工酿酒!有说中国酒文化,白酒公元前4000-2000年,即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年,这个段落,经历了漫长的2000年,是我国传统酒的启蒙期,用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式,酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝,历时1800年,这一段落为我国传统酒的成长期!之后,李白,杜甫,白居易,杜牧,苏东坡等酒文化名人辈出,酒之大兴,是始自东汉末年至魏晋南北朝时期,这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争,统治阶级内部产生了不少失意者,文人墨客,崇尚空谈,不问政事,借酒浇愁,狂饮无度,使酒业大兴,到了魏晋,酒业更大兴起来了,饮酒不但盛行于上层,而且普及到民间的普通人家,这一段落的汉唐盛世及欧,亚,非陆上贸易的兴起,使中西酒文化得以互相渗透,为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础!有种说法是仪狄酿酒,相传在夏禹时期的仪狄发明了酿酒,根据史书记载,仪狄作酒,汉代刘向的《战国策》也有说明,昔者,帝女令仪狄作酒而美,进之禹,禹饮而甘之曰,后世必有饮酒而之国者,遂疏仪狄而绝旨酒!还有种说法就是杜康酿酒,杜康是夏朝时代的人,东汉《说文解字》中解释酒字的条目中也有,杜康作秫酒,还有一种说法是,杜康有饭不尽,为之空桑,郁结成味,久蓄气芳,本出于代,不由其方,意思就是杜康将没有吃完的饭,放置在桑园的树洞里,剩饭在树洞内发酵,有香味传出,关于杜康酒的文化河南洛阳杜康与陕西杜康一直是争执不下!还有种说法酒源于皇帝时期,传说皇帝时期人们开始酿造酒水,《皇帝内经》中有提到过一种古老的酒—醴酪用动物的乳汁酿成的甜酒!还有种说法是酒与天地同时期,当然这种说法就更带有神话色彩,据记载,天有酒星,酒之作,其与天地并矣!。

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