也很容易，把质量好的蜂胶冻硬了，然后研碎，放入60度以上粮食白酒里。蜂胶的用途太多，我就不一一说了，装好蜂胶的酒密封，每日摇动数次，等酒变成红褐色就可以喝了，其中蜂胶浸酒的方法简单，而且保健效果很好，能延缓衰老，增强免疫力，实在应该介绍给大家。
1、如何使用蜂胶泡酒？
蜂胶是天然抗生素，是蜜蜂在某些植物枝芽上的分泌物混合蜜蜂腺体液加工而成。人类不可生产，但其药效超过许多药物，越来越被人们推崇，因为其效果好，产量底，所以价格越来越高，几百上千元不等。蜂胶的用途太多，我就不一一说了，其中蜂胶浸酒的方法简单，而且保健效果很好，能延缓衰老，增强免疫力，实在应该介绍给大家。其实也很容易，把质量好的蜂胶冻硬了，然后研碎，放入60度以上粮食白酒里，
比例不必严格要求，一比十到一比一百都可以。比例高只喝几滴就可以，比例底就用杯来喝了，装好蜂胶的酒密封，每日摇动数次，等酒变成红褐色就可以喝了。时间长短和酒的浓度，气温有关系，看着蜂胶散开成渣状就泡好了。可以过滤除渣，浓度高喝不惯酒的人，可以滴三五滴在温开水中冲服，加点蜂蜜更好。爱酒的人就把浓度降低，按一比一百的比例泡，适量饮用，
2、白酒怎样才不变黄？
很多酒友都不知道白酒为什么会变黄，今天就从各个方面给大家讲一下酒发黄是怎么回事，发黄的酒到底是不是好酒等等。酒变黄原因：酿酒所使用的辅料中含有单宁、色素等物质，这些物质在发酵过程中会产生有色物质，使酒的色泽变为微黄色，酒在存放过程中酒中的酚类物质发生氧化反应，也会使酒的色泽变成微黄。简单来说就是原料、工艺、存放过程中会产生一些元素，使酒的色泽变得微黄，
举个列子：酿制酱香型白酒需要经历两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒，整个生产周期长达一年，新酒酿出来后还要存放四年，复杂的工艺使得酱香酒中微量成分多达1400多种，其中就有使酒液呈微黄色的成分。其实酱香型白酒在酿制出来时也是无色透亮的，只是随着时间推移，酒存放的时间越来越长，酒的色泽会逐渐变黄，这是因为酒在存放过程中发生了复杂的酵解和多糖反应，导致酒液逐渐变黄。
一般来说，一瓶酱香型白酒出厂几年到十几年后会渐变成淡黄色，再长一些渐变成琥珀金色，但到了几十年之后，酒体可能会透出轻微的绿的色泽，黄色反而没有以前的那么深了，所有的酒都会有不同程度的发黄，那么发黄的酒就是好酒吗？这个不一定，评判酒的好坏，不能单看酒液发不发黄，还要考虑很多因素。有一些酒存放不当，导致酒液变黄，这种酒建议大家就不要喝了，
另外，一些商家看准了消费者追捧发黄的老酒，所以会在酒中加入焦糖色或者在酒中浸入有色物体，从而制造出酒发黄的假象。总结：酒由无色透亮逐渐变黄是一个非常复杂的过程，其中酿酒原料、酿酒工艺、存放条件、环境条件、装酒容器、存放时间等等都会造成酒出现不同程度的发黄，酒会随着存放时间的累计而变黄，产生陈味，但是并不是说发黄的酒就是好酒。