东北人酒量也比德国人强，不仅会喝啤酒，还会喝高度白酒。喝白酒是带走身体热量，但是夏季给人的体验是越喝越燥热，常温下喝白酒体感会不适，比如东北有句嗑叫“男人不喝酒活着不如狗，喝酒不抽烟活的像太监”，不光体现了东北人喝酒的兴趣有多大，更表现出东北人劝酒的特点。
1、和夏天相比，为什么更多的人喜欢在冬天喝白酒呢？
喝白酒是带走身体热量，但是夏季给人的体验是越喝越燥热，常温下喝白酒体感会不适。冬天喝白酒，身体同样带走身体热量，虽然让血流加快，但是酒精的麻醉感让身体的体验往往是错觉式体热，感觉不冷，这也是很多人夜晚喝多了冻死在雪地里的原因，唐朝的白居易在冬天的时候写过一首诗《问刘十九》，邀请他的朋友来喝酒，非常有气氛，不过写的是米酒。
如果当时喝的是白酒，则更应景，小诗的大意是：新酿的米酒还没有过滤，颜色泛绿又喷香，我们围着红泥做的小火炉坐下来，很暖和，而天色渐黑快要下起雪来，你能过来我们喝一杯吗？可见冬季喝点酒精度稍微高的酒水，是有传统的！尽管大唐时代的白酒还没有形成高度酒，但完全可以安慰冬季驱寒的生活，围着温暖的小火炉，非常有意境，这样的冬季生活调调，在白居易的小诗下，画面感呼之欲出，
冬季是白酒的旺季，包括南方。南方的生活超市，在中秋过后，成堆码放的啤酒就开始退后，白酒、黄酒开始打头阵，因为啤酒在冬季越喝越冷，越喝越打颤，所谓的姜汁啤酒也不过是啤酒生产商在冬季的促销噱头，现在基本上见不到了！而白酒就会当仁不让成为酒水消费的主角。在冬季，白酒入嘴，不再像过去那样温热，如果稍许隔水温热，白酒的口感会更温润，也更一线入喉，这是一股温热的暖流，
暂时驱寒的功效非常明显，让身体血液加速，酒精的刺激让身体暂时摆脱冬季的酷寒。特别是冬季越寒冷的地区，越喜欢喝白酒，比如坐在炕上的东三省，冬季寒冷的黄淮流域，都是冬季消费白酒厉害的区域。不过，喜欢喝白酒的，酒瘾大的不论春夏秋冬，都爱整上几口，白酒暂时的驱寒效果确实不错，需要注意的是再喜欢，也不能贪杯，白酒助兴是把双刃剑，喝到恰到到好处刚刚好！。
2、东北人喝酒为什么那么厉害？
从地理条件上看，凡是高纬度地区，往往人们喝酒都是比较多的，比如战斗毛子，这跟北方气候寒冷有很直接的关系，东三省能喝的人确实有酒量，但有大酒量的人占比还真就没有内蒙、新疆等地区的人多，东北人喝酒其实表现在喝的勤、喝的频、喝的有内容上。比如东北有句嗑叫“男人不喝酒活着不如狗，喝酒不抽烟活的像太监”，不光体现了东北人喝酒的兴趣有多大，更表现出东北人劝酒的特点，
劝酒在全国各地也是很常见的一件事情，而且各地都有各地独特的劝酒习俗。有给你献歌献舞让你喝的、有引经据典吟诗作对让你喝的、有演杂技在胳膊上摆酒杯跟你喝的，东北一般就是用嘎鼓词儿，约吧嗑让你喝，比如：“你看，咱俩感情咋样？好不？感情深一口闷，感情浅舔一舔，感情厚喝个够，感情铁喝出血”说能喝酒你就有前途“会喝一两的喝二两,这样朋友够豪爽!会喝二两的喝五两,这样同志得培养!会喝半斤的喝壹斤,这样哥们最贴心!会喝壹斤的喝壹桶,回头提拔当副总!会喝壹桶的喝壹缸,酒厂厂长让你当!”总之，在北方人里，东北人喝酒肯定不是最有酒量的，但一定是最好玩的。
3、东北本地人喜欢喝什么白酒？性价比高的？
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你好很高兴回答这个问题：我家东北鹤岗，这里本地产的白酒，性价比比较高的有【鹤岗红粮.龙江陈酿.鹤岗小红粮】这个鹤岗红粮和龙江陈酿酒价位，都是在的二三十块钱价位，鹤岗小红粮是二两的，几块钱一个，东北老百姓最喜欢的白酒那就是，《散篓子》散装白酒，这个就是用大米或者玉米酿出来的，口感好喝完不上头，这就是我家这边东北人最爱的白酒。