白酒最出名几个省得第一名酒1、四川省四川是中国白酒产量最多的省份，独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘。大家在选择酱香型白酒的时候尽量不要带着有色眼镜去看问题，茅台生产的酱香型白酒还是比较正宗，口感比较好的，当然需要正规和可靠的渠道购买，只有这样才可以保证到口的是真正的红缨子造的纯粮食酱香型白酒我是一名在茅台的山东人，热爱酱香酒，希望同样热爱酱香型白酒的朋友们可以多多和我交流。
1、中国白酒是谁发明的？
啊，我也不清楚呀，因为这个说法太多了！有话说，何以解忧，唯有杜康，可见酒这个东西有时候可以消除人的烦恼，半醉半醒之间，令人心境大好，一时豪气干云，抛下世间烦恼，好酒配歌舞，好不痛快，那到底是谁发明的呢？有关资料记载，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的，所以，可以这样认为，酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化，晋人江统在《酒诰》里载有，酒之所兴，肇自上皇，有饭不尽，委余空桑，郁积成味，久蓄气芳，本出于此，不由奇方，这说明了煮熟了的谷物，丢在野外，在一定自然条件下，可自行发酵成酒，人们受这种自然发酵成酒的启示，逐渐发明了人工酿酒！有说中国酒文化，白酒公元前4000－2000年，即由新石器时代的仰韶文化早期到夏朝初年，这个段落，经历了漫长的2000年，是我国传统酒的启蒙期，用发酵的谷物来泡制水酒是当时酿酒的主要形式，酒圣杜康从公元前2000年的夏王朝到公元前200年的秦王朝，历时1800年，这一段落为我国传统酒的成长期！之后，李白，杜甫，白居易，杜牧，苏东坡等酒文化名人辈出，酒之大兴，是始自东汉末年至魏晋南北朝时期，这主要是由于当时长达两个多世纪的战乱纷争，统治阶级内部产生了不少失意者，文人墨客，崇尚空谈，不问政事，借酒浇愁，狂饮无度，使酒业大兴，到了魏晋，酒业更大兴起来了，饮酒不但盛行于上层，而且普及到民间的普通人家，这一段落的汉唐盛世及欧，亚，非陆上贸易的兴起，使中西酒文化得以互相渗透，为中国白酒的发明及发展进一步奠定了基础！有种说法是仪狄酿酒，相传在夏禹时期的仪狄发明了酿酒，根据史书记载，仪狄作酒，汉代刘向的《战国策》也有说明，昔者，帝女令仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之曰，后世必有饮酒而之国者，遂疏仪狄而绝旨酒！还有种说法就是杜康酿酒，杜康是夏朝时代的人，东汉《说文解字》中解释酒字的条目中也有，杜康作秫酒，还有一种说法是，杜康有饭不尽，为之空桑，郁结成味，久蓄气芳，本出于代，不由其方，意思就是杜康将没有吃完的饭，放置在桑园的树洞里，剩饭在树洞内发酵，有香味传出，关于杜康酒的文化河南洛阳杜康与陕西杜康一直是争执不下！还有种说法酒源于皇帝时期，传说皇帝时期人们开始酿造酒水，《皇帝内经》中有提到过一种古老的酒—醴酪用动物的乳汁酿成的甜酒！还有种说法是酒与天地同时期，当然这种说法就更带有神话色彩，据记载，天有酒星，酒之作，其与天地并矣！。
2、中国哪个地方的白酒最好喝？
酱香型白酒口感最好喝的肯定是茅台，还有茅台镇产的一些系列酒，说到这里可能有一些酒友要反驳我，说茅台带镇就玩完，在这里我就给大家简单的分析介绍一下，一，酱香型白酒制作的最好工艺称为“回沙”工艺，即三高两长，高温发酵，高温堆积，高温取酒，制作周期长，储存时间长，还有端午制曲，重阳下沙，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，两次投料，整个制作周期时间长，对于工艺要求也比较高，这种工艺先不说别的地方存不存在，茅台镇的工艺是中国酱酒最高这个不为过。
二，地理环境十分适宜，茅台镇属于遵义市仁怀市，终年气温16.3摄氏度，年降水量1000毫米左右，平均海拔800米左右，贵州是山区，这种得天独厚的地理环境并不是所有地方都具备的，三，茅台镇制造酒取水于赤水河，也叫美酒河，赤水河的河水是最适宜制作酱香型白酒的，具体原因就是气候、海拔高度、源头等一系列因素对于酱香型白酒的口感十分适宜。
三大因素综合在一起即为：天时地利人和，其余地方生产酱香型白酒不可能完全占据天时地利人和，但是为什么近几年茅台的系列酒口碑有些差，主要是因为很多不法商家和销售团队做烂了茅台的口碑，茅台在19年也开始加强了对自身子公司以及合作公司的管理，会给大家提供一个越来越好的用酒环境，大家在选择酱香型白酒的时候尽量不要带着有色眼镜去看问题，茅台生产的酱香型白酒还是比较正宗，口感比较好的，当然需要正规和可靠的渠道购买，只有这样才可以保证到口的是真正的红缨子造的纯粮食酱香型白酒我是一名在茅台的山东人，热爱酱香酒，希望同样热爱酱香型白酒的朋友们可以多多和我交流。