计量白酒为什么要用重量的单位，几斤几两，而不是用体积的单位。比如60度的一斤白酒，大约等于568.2毫升，既然大家把“500ml(毫升)的水等于1斤”来推断白酒的重量，还习惯把喝了一瓶500ml白酒，说成是“喝了一斤白酒”，显示出了多么的豪气。
1、计量白酒为什么用的是重量(几斤几两)而不是体积？
计量白酒为什么要用重量的单位，几斤几两，而不是用体积的单位？这个问题，我觉得没有说准。实际上，计量白酒一直是用体积的单位的，不信，你拿个酒瓶来看看，都是标注着多少毫升多少毫升的（ml），白酒在计量的时候无论瓶装的还是散装的都是以体积来计的，我们通常所说的1斤白酒就是500毫升，但酒和水的密度不一样，一般水的密度是1，即1毫升水即为1克，酒的密度一般在0.8-0.9之间，而且，酒精度越高，酒就越轻。
所以，500毫升白酒，还不到1斤呢，只是我们通常这样认为而已，这种习惯性的认识，或者说是习惯性的误解，便把白酒的体积单位，变成了重量单位，这就回到了题目上所说的事情了。既然大家把“500ml(毫升)的水等于1斤”来推断白酒的重量，还习惯把喝了一瓶500ml白酒，说成是“喝了一斤白酒”，显示出了多么的豪气！日常生活中，你喝了500毫升白酒，你说你喝了1斤，顿时豪气感十足，牛皮极了！你如果说是500ml，那就感觉不怎么厉害了！这就是说重量与说体积的不同感觉罢了，
2、一斤白酒等于多少毫升？
人们在生活中总和酒息息相关，尤其是白酒使用范围很广，无论是逢年过节，婚丧嫁娶，商务往来，朋友小聚，小酌自饮，缓解压力都离不开白酒，白酒在日常生活中占据了很重要的位置。通常情况下人们把500毫升的白酒当做一斤来说，400毫升的白酒当做八两来计算，其实许多人都搞错了，答案和你所想象的不一样，我们买酒时，酒瓶上标注的通常是400毫升、500毫升、一公升等。
在正常思维里，人们把500毫升水（常温状态下，比如4摄氏度）当成500克（一斤），事实上毫升是一个容积单位，克是一个质量单位，两者是不能相互直接换算的，两个不同的单位，要知道白酒的密度才能相互换算，按照水的密度来算1克等于1毫升，那么1克水体积等于1克水除以1毫升，所以1克水等于1毫升，克换算成毫升计算公式为：质量等于密度*体积。
我们可以这样理解：当物质的密度为1的时候，物质的重量和体积恰好相等，500克的水在一定的温度下等于500毫升，纯粮白酒以谷物为原料，采用大曲、小曲等为糖化发酵剂，经过蒸煮、发酵、蒸馏、陈酿、精心勾调而成，其具有无色透明，窖香纯正，芳香优雅、入口绵甜劲爽，它的酒精含量很高。毕竟白酒不是水，它是水和酒精的混合物，白酒的密度小于水，通常情况下一斤白酒大约等于500毫升，由于白酒的度数不同密度也不相同，密度不同它的质量有所变化，酒精度越高它的密度越低，所以含有密度较小的酒精，一斤白酒略大于500毫升，
比如60度的一斤白酒，大约等于568.2毫升。现实情况是我们所喝的500毫升的白酒，其实它连九两都不到，为什么大家都有这种误解，厂家为何偏偏要用毫升来衡量标准呢？其实用毫升计量是国际上的惯例，外国的酒水没有用斤，两来计量的，我国为了和国际接轨，出口创汇，所以也使用了毫升的标准，厂家也乐意这样做，节省了不少成本，让酒友们糊里糊涂地认为500毫升酒就等于一斤白酒的概念。
