怎么判断一瓶白酒的好与坏，主要从色、香、味三个方面来品鉴。想买到一瓶品质好的白酒，首先自己要懂酒，其次要敢于尝试，纯粮白酒怎么样才能口感更好，其实只要满足两个方面的要求就能保证好的口感，只要满足以上两个条件，纯粮白酒的口感就会很好，一瓶好酒必须具备色、香、味三点才能算一瓶真正的好酒。
1、怎样才能买到一瓶品质好的白酒？
想买到一瓶品质好的白酒，首先自己要懂酒，其次要敢于尝试。白酒行业鱼龙混杂，总是在不断的尝试中，获得更好的酒，如何判断一瓶酒好不好，可以综合考虑以下几种方法:首先把酱香酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，好酒清澈透明，无悬浮物和沉淀物。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，通常是冒充名牌酒或畅销酒，
2、纯粮白酒怎么样才能口感更好？
作为一个纯粮白酒酿酒人，我想我比较有经验回答这个问题。纯粮白酒怎么样才能口感更好，其实只要满足两个方面的要求就能保证好的口感，第一，酿造工艺。酿造工艺必须是传统工艺固态法发酵，精选粮食，清洗粮食，蒸煮粮食，蒸煮的粮食的水最好是山泉水。水源是酿造出好酒的一个重要条件，现在一些现代工艺比如生料发酵的酒口感是达不到好酒的要求的。
第二，就是陈酿，酒是陈的香，真正的纯粮酒在贮藏陈酿过程中会自然老熟。这一个阶段白酒会缓慢发生各种反应，和水，和空气，和自身，而且在发生反应的过程中有害物质会消失，并且同时生成更多酯香物质，这就是白酒香气的来源。因此大家买酒尽量不要买新酒，新酒的口感不好，而且易上头，只要满足以上两个条件，纯粮白酒的口感就会很好。
3、如何选择白酒，如何鉴定白酒的品质与质量？
首先我们把酒分别倒入碗里，然后分别用打火机点燃，等待2分钟，然后观察酒体的变化，纯粮食酒用火燃烧以后，酒内的脂类化合物就析出了，酒体会变得浑浊。如果酒体不变浑浊，那么它就是酒精勾兑的酒，其他白酒鉴别方法：一、眼盯包装细触六面要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。
好的白酒其标签的印刷十分讲究：纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠，真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。二、开盒取物检查瓶盖目前我国名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖，其特点是盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密，若是假产品，倒过来时往往滴漏而出，盖口不易扭断，而且图案、文字模糊不清。
三：颠倒乾坤玩转酒瓶从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的，对于无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对着光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。四：倒酒入杯闻香辨味把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物，
然后闻其香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气的高低和香气特点。后品其味，喝少量酒并在舌面上铺开，分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙以及酸、甜、甘、辣是否协调，有无余味，五：酒暖生气油滴沉底取几滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒;如气味发甜，则为中档酒;气味苦臭，则为劣质酒。
4、如何来选择白酒，如何来鉴定白酒的品质？
要鉴定白酒好坏:若是无色透明玻璃瓶包装，可以把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好，因为从色泽上看，除酱香型酒外，一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装，稍微摇动后开启，同样观其色和沉淀物。