白酒可以投资，但并不值得，尤其不值得现在去投资。你投资200万做白酒，应该是经销，而不是生产，因为200万建一个酒厂肯定不够，白酒中长期会进入高位震荡，可以选择二三线白酒品牌寻找补涨机会，也可以常驻自己看好的票执行高抛低吸操作，建议在市场对白酒的关注度不高时进行交易（多数人就是因为在主力把赚钱效应制造出来尽人皆知后买入即被套）。
1、现在投资二百万做白酒，风险大吗，有没有什么好建议？
我以一个白酒从业者的身份，回答你的问题。你投资200万做白酒，应该是经销，而不是生产，因为200万建一个酒厂肯定不够，至于经销白酒，如果选择得当，风险是很小的。我谈一点我的经验，供你参考：1.首先要确定是做专卖店还是做综合性商店，2.注意遴选好品牌，特别是做专卖店，更要仔细选择。3.注重质量，绝不能在酒的质量上出问题，
4.如果做综合类经营，酒的种类选择，要考虑本地品牌占一定比例，其他名优品牌占一定比例。5.要考虑本地消费水平，选择合适价位的品种，6.考察好本地的口味偏好，是浓香酱香还是其它香型。7.建议以50度以上为主，尽量不要存放低度白酒，8.随着粮价的上涨，酒类的总体价格是不断上涨的，所以在可能的情况下，可以适当多存放一些白酒。
2、投资白酒有发展前景吗？
白酒行业从事多年，很多人都以为白酒市场利润空间大，市场范围广，都咨询过我想踏入白酒行业，结合自身经验来说，一般人最好不要碰这个行业，否则容易倾家荡产，我身边的朋友有一个做地级市场做到1000多万的销售额，最后也落得个四处欠债，远跑他方。还有一个做烟酒批发的朋友，最后因为资金断裂自己跳江自杀，目前白酒行业存在的特点是：名酒品牌下沉，市场竞争加剧。
以前动不动几百元的洋河、海之蓝、泸州老窖，都开发除了低端价位酒甚至是参与裸瓶酒的市场竞争，所以低端市场竞争激烈，中高端市场没有长久的品牌打造难以做大。开拓市场所需的资金和宣传加大，以前想撬起一个地、市、县城市场很容易，可能单纯地铺货到位就可以成功，现在商家都提高了进店价码，增加了进店的费用。曾经历了一个品牌在一个地市级市场砸了200万广告费，历时二年最后不得不退出市场的结果，
白酒商家大力度促销，加剧市场竞争。以前酒店的盖给个1-2元就特别新鲜，现在裸瓶酒投入4-5元还难以动销，家家抢占市场烟酒及餐饮终端的陈列面，很多白酒都是免费进店，然后只要摆台就给陈列，所以这样的大力度促销下，低端白酒市场更加混乱，大多数白酒代理商也只能是花了钱赚吆喝。不仅渠道商面临这样的情况，白酒厂也是一样，面临着巨大的资金、物料压力，市场上整体人们消费水平下降，饮用白酒的人群逐渐减少，
3、什么酒最具投资价值？
是的，酒在我国确实是最具有投资价值的过去十几年来看，酒在已经成为我国高消费商品，尤其是对茅台这种白酒，市场需求量大，出现供不应求的现象，正因为供不应求才会让我国的白酒具备投资价值。假如我国白酒烂大街了，这个酒就根本没有价值，更不可能具有投资价值；所以酒可以成为珍藏品，足够说明我国的酒是具有投资价值，另外还有一个方面同样可以证明酒是最具有投资价值的，那就是从股票市场的角度来分析：贵州茅台贵州茅台是白酒龙头企业，茅台股价从2014年1月，股价在118元出现止跌，随后迎来了长达几年的上涨走势。
截至2021年2月18日，贵州茅台股价最高涨到2627元，短短7年时间，贵州茅台股价涨了20多倍，平均每年股价涨3倍，随着贵州茅台持续上涨，已经成为A股市值最高，股价最高，最具有投资价值的股票，所以从茅台这只白酒股足够证明酒是最具有投资价值的。通过酒市场的简单分析，以及酒股票的表现，从这两个方面足够这证明，我国的酒是确实非常具有投资价值，尤其是白酒股的投资价值更加大，
4、白酒是否值得现在投资？