我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。最好喝的酒，当然是一个人在家里独饮的酒，酒鬼酒是馥郁香型的代表，小众化，花生酒是国内少有，具有独特性和稀有性，独自一人所喝之酒就是最好喝的酒，中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。
1、老白酒到底是个什么味呢？
我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。每当品鉴到一款老酒的时候，幸福之感油然而生，那么老白酒是什么味道呢？中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。好白酒在长时间的存储中，随着时间的流逝，白酒中的酸、酯、醇、醛、酮经过缓慢的化学反应及物理变化，逐渐达到一种近乎完美的平衡状态，
当一款老白酒缓缓流进口中之后，酒液在舌尖和齿颊间游荡，每一滴与味蕾亲密接触之后，醇香四溢，醇美适口；不但诸味协调，而且会升腾出另一种滋味，就是陈味：一种类似陈年陈皮所散发出来的陈厚感；类似于陈年腊肉所散发出来的凝脂香气；类似于老酱油所散发出来的醇厚的甘味。这是时间的味道，这是刻着时间痕迹的一杯佳酿，每当喝到的时候，无不慨叹：酒伴一世，五味中皆有归处；人生苦短，当需老酒润心田，
2、你认为最好喝的白酒是什么？为什么？
最好喝的酒，当然是一个人在家里独饮的酒！俗话说:“酒逢知己千杯少！”酒本来就有让人兴奋，开心的作用，独乐乐不如众乐乐！貌似喝酒就是人越多越好，热闹之中才能更能体现酒的价值！所以只有真正爱酒、好酒、上瘾之人才会独自一人时喝酒。独自一人所喝之酒就是最好喝的酒！但是每个人心中都有自己认为最好的酒！我就遇到过喝了茅台后，说不好喝，喝不惯，还没有家乡的小酒坊烤出来的酒好喝，
世界之大，无奇不有，各有各的认为，各有各的酒仙！小弟不才，说下自己最爱之酒！花生酒！花生酒是在机缘巧合之下喝过一次，第一次喝只是觉得很香，很好下口，喝过之后也很舒服，特别是第二日起来感觉良好，和其他好酒也差不多。但是第二次就不同了，还没喝，只闻到花生酒那股独特的香味，口水再也控制不住，
不喝两口，真的难受！第三次起，有花生酒的时候，再没想过其他酒！1、花生酒是国内少有，具有独特性和稀有性。花生和酒几千年来就是绝配！花生酒对人的吸引力非常大，几乎所有人听都没听过！3、具有传统白酒的醇香，还有特殊的花生香气味并有微甜的口感，喜欢花生酒的人将不再想其他的酒。4、花生中含有大量的维生素，和丰富的卵磷脂，
3、目前白酒的馥郁香型是什么意思，谁能给我说明白？
大家好！酒鬼酒是馥郁香型的代表，小众化。和兰陵酒芝麻香型概念差不多，老三样浓、清、酱，浓香型的五粮液，清香型的汾酒，酱香型的茅台目前仍为领军品牌，今天着重说一下山西老白汾酒：酒质醇馥幽郁、醇厚、清香、淡雅、香气悠长、入口绵、落口甜、饮后留香、清淡芬芳、风味协调、尾净余长、香纯如幽兰、淡香、芬香、雅香、清香、喷香、柔香、蒸香、清糟香琼浆玉露。