不要送价格太贵的白酒,因为太贵的酒,父母可能不舍得喝;第二,尽可能送性价比高的品牌白酒,这样的酒喝起来更放心。公务在身的时候不仅不能喝白酒,包括其他酒品必须滴酒不沾,经济状况拮据,支不付出的情况下,不可以喝白酒,西凤6年凤香型白酒凭借其香型特点深受众多白酒爱好者的青睐,说到凤香不得不提西凤,而西凤6年便是一款极具西凤特点的优质白酒。
1、什么时候开始流行喝白酒?
(以下内容酒评网原创,欢迎酒友交流观点)中国最早出现的酒是米酒和在米酒基础上进化而来的黄酒。数千年的酿造和饮用历史,使黄酒深入中国人的血液,成文中国文化中最醇香的一部分,而我们知道的历史上几乎所有关于酒的人、事、传统、风俗、仪式、礼节,以及诗词歌赋基本上说的都是黄酒,而白酒的流行,则是相当晚近的事。明清时期白酒才兴盛起来,但其规模和影响仍不足以超越黄酒,
大约元朝的时候,随着蒸馏器的引进,蒸馏酒才逐渐出现,我们现在所说的白酒才初具雏形。但这时候黄酒依然有很大的市场,明朝时黄酒达到了鼎盛时期,并逐渐出现了南酒北酒之分。随着南酒逐渐向北方推广,南酒逐渐成为主流,而北酒逐渐走向了没落,直到今天,黄酒的主要产地仍然主要分布的江、浙、沪、闽等地区,而北方,也只有山东即墨老酒、河北北宗黄酒、陕西稠酒和大连黄酒比较出名。
黄酒的兴衰离不开技术、经济、政治乃至文化的推动和左右,清末民初,战争频繁,当时的北方盛行烧酒,而南方以黄酒为盛——南方的黄酒,家家可酿,而购买烧酒则需到烧房酒肆方可。整个民国时期有关白酒的主流观念是酿酒耗费粮食,因此在酿酒原料的选择上,通常选择高粱、谷子等杂粮,彼时,高粱被普遍认为是酿酒的上佳选择,由于酿酒粮食与食用粮食没有过大冲突,政府也便逐渐放宽限制,开始鼓励和支持酿酒业的发展。
此时中国白酒出现了较为明显的南北方分支:白酒产量北多南少、东多西少,北方流行高粱酿制的烧酒,南方流行稻谷酿的黄酒。民国时期,中国白酒的酿造技艺已然成熟,全国各地涌现出各大名酒的产地,当时白酒著名产区主要有汾阳地区、凤翔地区、洋河地区、泸州地区以及茅台地区,此外,还有牛庄地区、天津地区以及山东地区。至此,白酒的规模和影响开始逐渐超越黄酒,
白酒全面超越黄酒,应该是新中国成立以后的事儿。建国初期,国家一穷二白,百废待兴,面临的首要问题仍然是温饱问题,而更加节省粮食的白酒,以及后来被酒友们广为诟病的液态法白酒(酒精酒)便成为那个特殊历史时期解决人们对酒精饮料需求的权宜之计。白酒的度数高,易于保存和运输,非常适合原理商业节点的人群,兵卒、旷工、脚夫、拓殖者等;白酒口感烈,一小口就能满足人们在物质极度匮乏的年代里对感官刺激的需求;而政治中心、文化中心从南向北的迁移,在某种程度上也促进了白酒的发展,
需要指出的一点是,人们的饮食偏好和味觉记忆是可以被改变的,尤其是在特殊的情况下。随着白酒大面积的普及,之前喜欢低度黄酒的人们开始逐渐适应并喜欢了这种口感更重、味道更浓、刺激更强的高度烈酒,随着白酒酿造技术的不断提升和销售规模的不断放大,白酒的口感和利润也有了质的飞越,在需求和利润的双重刺激下,反过来又更加巩固了白酒在当今的社会地位。
2、在什么情况下不能喝白酒?
身体健康有症状的不能喝白酒,比如肝肾等功能有潜在问题,就必须戒酒。当然,身体状况也因人而已的有一些差异,但是,有意而为之,加速生命尽头的节奏,却勿容质疑,公务在身的时候不仅不能喝白酒,包括其他酒品必须滴酒不沾。公务人员有明令禁止的时空条件下,及其驾驶机动车,一律不得饮酒,未成年人不允许饮白酒(包括其他酒类液体)。
影响心智正常发育成熟,轻者可能导致智力障碍,重者引发白痴甚至疯痫的症状,会毁掉孩子的一生,经济状况拮据,支不付出的情况下,不可以喝白酒。白酒类饮品,曾经属于奢侈品消费范围,于身体健康,特别是解决食能饱腹问题毫无关系,借酒消愁,愁更愁,酒壮怂人胆,情绪波动很大的情况下,饮用白酒,容易引发寻衅滋事等矛盾纠纷,拿捏把控住自己不饮为上策。