无糖可乐是一种很常见的饮料,价格和普通可乐差不多,又不含热量。阿斯巴甜的甜度比蔗糖高很多,因此无糖可乐达到与普通可乐同样甜度时,所用甜味剂量极小,故一瓶无糖可乐的热量非常低,无糖可乐随着市场的需要应运而生,无糖可乐,其实是商家把可乐中的低糖成分换成了代糖。
1、无糖可乐真的无糖吗?
无糖可乐是一种很常见的饮料,价格和普通可乐差不多,又不含热量。糖是指更容易让人长胖的营养性甜味剂,如蔗糖、葡萄糖、麦芽糖等,那么无糖可乐确实可以说“不含糖”,相对普通可乐而言,无糖可乐中添加的是以阿斯巴甜为主的甜味剂。阿斯巴甜的甜度比蔗糖高很多,因此无糖可乐达到与普通可乐同样甜度时,所用甜味剂量极小,故一瓶无糖可乐的热量非常低,
中国规定,每100毫升中热量不超过17千焦(约4.06大卡)时,营养标签可以写作零热量。顶格计算,假设一瓶无糖可乐的热量为国标最高限制每100毫升17千焦,而普通可乐的热量为每100毫升180千焦,小学生也能得出结论——喝10瓶无糖可乐摄入的热量还没喝一瓶普通可乐摄入的热量高。阿斯巴甜是一种人工合成的非营养性甜味剂,是一种合法的食品添加剂,
蔗糖是一种天然的营养性甜味剂,是最常见的食品原料之一。阿斯巴甜的甜度约为蔗糖的200倍,因此在食品中添加极少量的阿斯巴甜就可以达到所需甜度,正常用量下,阿斯巴甜对绝大多数人是安全的。阿斯巴甜同时被欧洲食品安全局(EFSA)、国食品药品监督管理局(FDA)、联合国粮农组织和世界卫生组织联合食品添加剂专家委员会(JECFA)、中国食品药品监督管理局(CFDA)等权威机构批准作为合法的食品添加剂,
2、早餐只喝无糖可乐可以吗?
从健康角度来说,非常肯定的回答:不可以。下面带你逐步分析一下,我们先来认识一下无糖可乐:从配料表和营养成分表来看,无糖可乐主要给人体提供的营养素是非常单一的水。意思就是你早餐只摄入了一个营养素:水,从食物在人体内的消化状况分析,早上醒来,我们的胃处于排空状态,这时候没有碳水化合物等营养素的填充,人的血糖会不断下降,造成思维混乱、反映迟钝、精神不振等不良现象。
一日之计在于晨,早餐在一日三餐中位高权重,不可替代,早餐要占全天营养需要的1/3,必须给予优质足量的碳水化合物、蛋白质、脂类、部分的维生素及矿物质,才能满足人体的营养需要,我们机体才能正常运作。若早餐只喝无糖可乐,只补充了水分,几乎相当于没有吃早餐,不吃早餐的危害相信大家都耳濡目染,所以,早餐非常重要,为保证一整天的正常状态,早餐不仅要吃饱,而且还要吃好。
3、既然无糖可乐没有热量,是不是就可以喝很多?
很高兴来回答这个问题,无糖可乐随着市场的需要应运而生。满足了那些喜欢喝可乐却又担心摄入大量糖的人们的需求,你以为喝了无糖可乐就健康了,就可以减肥了?然而事实并不如想的那样完美,却更像是一场骗局,这还要从什么是“无糖可乐”说起。无糖可乐,其实是商家把可乐中的低糖成分换成了代糖,代糖又名阿斯巴甜,属于人工甜味剂,经常被用于低糖饮料中。
有研究发现,代糖会过度刺激或干扰神经末梢,增加肌肉紧张,现已经被认为属于一种神经毒素。此外摄入人工甜味剂会让你的身体误以为摄入了糖分,刺激身体分泌多巴胺,刺激胰腺分泌胰岛素,使人体代谢紊乱!因此长时间大量喝无糖可乐,有可能出现一些与代糖有关的症状,如:头疼,记忆力衰退,视力下降,昏迷,癫痫及癌肿,还有可能让你患上肥胖症、2型糖尿病、高血压、以及代谢综合征等各种疾病。