散装白酒的价格便宜。网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的,散装白酒的质量有保证,当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖,市场上销售的散白酒一般都是家庭小作坊酿造,而且销售的对象都是十里八乡的乡亲和熟人,在这种情况下,谁还敢置自己的“饭碗”和脸皮不顾,而去卖勾兑酒,甚至是假酒呢。
1、网购的散装白酒,价格低到三四元一斤,是粮食酿造的么?
我老家的亲戚以前就是干酿酒小作坊的,酿酒的原料不是大家想象的纯粮食。就是制作地瓜淀粉后,剩下的那个渣滓,也就是粉渣滓,当时他们那个村里基本家家户户酿酒,原料除了粉渣滓以外,就是麦麸、米糠这些。当时这些酒都是按纯粮酒卖的,当时的售价是2分钱一度卖,也就是50°的酒卖1块钱一斤,度数越高售价越高。不过这是20年前的事了!按现在的原料成本计算,即使是用最便宜的粉渣滓酿酒,好的售价也应该在20左右一斤,酿酒的才有账算,
网购的散装白酒三、四块钱一斤,是粮食酿造的么网购的三、四块钱一斤的散装白酒,可以说根本不可能是粮食酿造的。因为:现在即使用最便宜的麸皮、稻糠、粉渣滓为成本,酿出来的酒的成本也不止这个价,现在麸皮、稻糠、粉渣滓的收购价,基本都在四、五毛钱一斤以上。如果有三、四块钱一斤的纯粮食酒,根本不需要在网上小卖,早有大的酒厂收购,然后加工包装出售。
以前农村的小酒坊之所以能够生存,都是因为依托大的酒厂收购,单靠自己售卖,没有多少销量,也不会挣到钱。三、四块钱一斤的白酒,如果是纯粮食酿造的,加上材料成本、人工成本、物流成本、自己的利润,大家可以想象一下,什么样的粮食能有这么便宜。用秸秆酿酒估计成本都不低于三块!网上售卖的三、四块钱一斤的白酒,别说是粮食酒,
2、散装白酒现在市场怎么样?
从目前的情况来看,散装白酒的市场还是很不错的。因为物美价廉的散装白酒具有以下一些优点,散装白酒的质量有保证。市场上销售的散白酒一般都是家庭小作坊酿造,而且销售的对象都是十里八乡的乡亲和熟人,在这种情况下,谁还敢置自己的“饭碗”和脸皮不顾,而去卖勾兑酒,甚至是假酒呢?另一方面,开小作坊酿酒卖的人大都文化水平不高,除了真粮食酿外,他们根本不可能具备勾兑酒、做假酒的技术和能力,
因为,人家酿酒的烟囱每天都在烧火冒烟,就是最好的证明。散装白酒的生产具有合法的手续,只要一说到散装白酒、小作坊,有很多喷子就坐不住了,什么三无产品啦,卫生不达标啦,质量不合格啦等等,不一而足,他们的思想依然停留在几十年前的水平,其实,这样的老黄历早就翻过去了。随着社会的发展和进步,国家对各项各业的监管也越来越完善和规范了,生产散装白酒的小作坊也不例外,
不仅要有工商营业执照、食品经营许可证、产品检验合格证、小作坊备案证之外,而且生产设施设备的购买、生产车间的建设、人员的培训和监管、生产过程的卫生及相关的要求和制度都必须符合国家标准,在这样严格的监管之下产品质量是完全能够得到保证的。散装白酒的价格便宜,散装白酒的价格不高,几十百把块钱一斤,当然登不了大雅之堂,但是由于其物美价廉,质量有保证,价钱很亲民,如此优良的纯粮食白酒作为家庭及个人饮用是非常合适的。