喝酒后可通过摄入蜂蜜水、西红柿汁、葡萄、西瓜汁等食物解酒。大量摄入酒精对胃黏膜有极大的刺激与损伤，酒精在人体内停留时间越长越容易造成伤害，因此喝酒后建议及时进行解酒，可采用以下方法，解酒的方法很多，不同的人可能适合不同的方法，建议解酒时根据实际情况来选择使用。
1、喝酒后吃什么解酒？
喝酒后吃什么解酒？喝酒后可通过摄入蜂蜜水、西红柿汁、葡萄、西瓜汁等食物解酒。大量摄入酒精对胃黏膜有极大的刺激与损伤，酒精在人体内停留时间越长越容易造成伤害，因此喝酒后建议及时进行解酒，可采用以下方法：蜂蜜水：蜂蜜中含有特殊果糖，能够促进人体内酒精的代谢，从而可以减轻头疼等症状，西红柿汁：西红柿汁可促进酒精分解，能够有效缓解醉酒后出现的头晕、头痛等症状。
新鲜葡萄：新鲜葡萄里含有大量酒石酸，其能与乙醇发生化学反应，进而有效降低人体内乙醇残留，也可以将葡萄制成果汁，更方便醉酒者饮下。西瓜汁：西瓜汁有利尿的作用，可加速人体内的酒精排泄，另外西瓜汁还具有清热解毒去火的作用，能够降低醉酒者的体温，此外，牛奶、绿豆汤、白糖加醋等也可以帮助解酒。解酒的方法很多，不同的人可能适合不同的方法，建议解酒时根据实际情况来选择使用，
2、喝完酒喝啥最解酒？
谢邀，个人经验，喝酒千万别空腹，一定要多吃点菜，肉类最佳，尤其是动物肝脏，可以帮助酒的分解！现在也有好多酵素饮料，百草素，千草素的也都不错，果蔬纤维素，解酒护肝，很多人参加酒席也都有备着，喝过酒喝一些效果很好！我个人也比较喜欢喝酒的时候喝些酸奶，也是可以保护肝脏的，能起到解酒作用！还有人喜欢边喝酒边喝白开水，据说也可以解酒。