纯粮食白酒相比酒精勾兑酒而言，它所含有的杂醇杂荃更少，并且纯粮白酒主要原料都是高粱，而高粱是还有很多单宁的，所以高粮酒的口感是非常醇香浑厚的。通常选用50～60度的白酒，方便药物有效成分的析出，高度能杀死药物中的有害微生物，防止药酒变质，鱼儿在水里面吃到的粮食大多都不是新鲜的，在淤泥里面或多或少都有一些腐烂的味道，加上一些植物的种子或者野果经不住长时间的浸泡会腐烂发酵，这就产生了淡淡的酒香味和类似于潲水的味道。
1、灵芝泡酒用什么白酒好？
灵芝泡酒用什么白酒好？当然是用50度以上的高度纯粮酒了。泡药酒是非常受欢迎的，哪怕是不喝酒的人家，恐怕都会泡上一坛药酒。而泡药酒的材料那更是五花八门，千奇百怪，而泡灵芝酒也是相当受欢迎的。那泡灵芝酒一般都用什么样的酒呢？就拿我来说吧，泡药酒一般都是买的散装高粱酒、有时候就买二锅头，不过都是选择的50度以上的，
我自己泡的灵芝酒，里面除了灵芝添加了鹿茸，通常泡酒的时间也都是半年以上，目前这坛酒已经五年多了。当然了，中间已经添加过很多次酒了，但因为放的灵芝比较多，喝起来苦味比较重，每次最多喝上2、3两就好了，灵芝酒应该怎么泡？泡林芝的酒，尽量选择高度的纯粮酒，至少50度以上；尽量以大块的方式泡入酒中，而且要保证酒完全浸没灵芝；因灵芝味苦，如果放的灵芝过多，那泡出的酒的味道就会特别苦；灵芝酒怎么存放？泡酒一般用的都是玻璃坛子，玻璃坛子的一个不好的就是比较透光；所以存放酒的地方，一定要选择比较避光干燥，封口最好使用牛皮纸封口，尽量避免使用塑料，一定要严实，否则酒味容易消散不说，功效也会严重降低。
灵芝酒怎么饮用？灵芝也是一种比较珍贵的药材；其功效也非常对人体有益，但平常饮用灵芝酒，建议尽量适量即可，不宜多饮。我自己泡的灵芝酒，虽然中间加过很多次酒，但每次喝总觉得味道特别苦，感觉跟吃药差不多，而且酒劲还特别大，每次喝上2、3两就已经觉得到量了，所以，灵芝泡酒的话，必须要选择50度以上的纯粮食酒，既能长期存放，又能泡出灵芝的药性。
2、市面上卖的哪款白酒泡药材好？
用于泡制药酒的基质酒主要有两种:1.蒸馏酒，由淀粉，糖类发酵蒸馏而成，如米酒，烧酒，大曲酒，酒精含量较高，2.发酵酒，由淀粉，糖类的物质发酵过滤而成，如黄酒，葡萄酒，果露酒等，酒精含量低。3.医用酒精也能制作药酒，但工业酒精对人体破坏性极大，不能使用，总体来说，制作基质酒必须具有:香，甘，清，淳特点。
通常选用50～60度的白酒，方便药物有效成分的析出，高度能杀死药物中的有害微生物，防止药酒变质，也不是越高越好，太高刺激性强，难以入口，并且会吸收药材中的水分，导致药材变硬，有效成分难以析出。度数太低，影响有效成分析出，降低药效并难以保存，动物类药材，去风湿类药酒，度数要高一点。滋补类可以适当低点并延长浸出时间，
3、我想存一批白酒，适合泡药酒，适合窖藏的白酒百元以下的有哪些？
想存白酒得认真点。泡药酒用量不大，随意就行，存酒等于窑藏酒，窑藏酒就要窑优质酒，好酒就是纯粮酒，原浆酒。藏酒得会辩认原浆酒，会品酒，会将酒友交流，原浆纯粮酒国家大酒厂成本高，价都高于1OO元一斤。在乡村作坊产的要低于100元，但窑藏酒应该高度酒，也就53度以上的。低度存放设意义，在社会上寻找纯粮酒应撑握酒的品质。
4、想存一些白酒自己喝，不是用来投资，哪种酒比较适合，便宜点的，如何保存比较好？
存酒不是用来投资，而是用来自己喝，这种方式和理念我是非常赞同的，那么哪些白酒性价比比较高？又适合储存呢？我本人是从事白酒行业的，我就给你推荐几个白酒，你自己去选择。首先存酒要记住几个要素，第1个要素必须是纯粮食酒，第2个要素必须高过50度，我是做纯粮小烧的，做的是固态发酵高粱原浆酒没有任何添加。已经做了20多年了，所以我对存酒是非常有经验的，
存酒的也要看你的兴趣爱好，如果你喜欢清香的，那么汾酒是非常不错的选择，因为汾酒都是粮食酒。酒精勾兑酒千万不要去存因为没有任何意义，酒精勾兑酒，是死酒，因为我们存酒最主要的目的就是让白酒中的杂醇杂荃挥发，另外一个目的就是让酒中的酸酯形成增多，所以酒的口感才会更加的醇香柔和，而酒精勾兑酒里边没有酸酯，它们的口感都是靠香精甜蜜素来实现的，所以酒精勾兑酒没有任何存在的价值。
