说白了，喝什么白酒代表的是人情面子高矮厚薄。现在中国受众比较广的三种白酒是浓香型白酒、酱香型白酒和清香型白酒，现在我推荐以下几种白酒供大家参考，但他对酒的选择的却不是什么贵买什么，而是需要什么买什么，如果是商务宴请，招待的规格和档次不光在吃什么菜上，更关系到喝什么酒。
1、普通人家过年，年夜饭喝什么白酒合适？
有钱无钱回家过年，新年是中国民族最重要的节日，国人重视春节，春节最能让人感受年味的除了红包、鞭炮、对联，我想就是走亲串友和亲人团聚时的白酒了。推杯换盏，举杯祝福，借酒倾诉，感恩过往，憧憬未来，没有什么比白酒最合适的了，如何选择年夜饭的白酒最合适，对于笔者没有丝毫压力，家中藏酒上千瓶，老酒居多，过新年与家人喝一瓶历经岁月沉淀的老酒那是最合适不过了，老酒如老友，历久弥香，它见证过去的美好时光。
作为普通家庭，如果家中没有老酒，既然是新年，一家人在一起最开心的日子，我想200到300元的白酒就已经很好了，根据笔者收藏白酒十几年的经验，我更愿意在十七大名酒/53优中的白酒企业推荐。这些酒都是全国大品牌，历史悠久，质量过硬，我们知道一个品牌的形成往往需要几代人持续不懈的努力才可以做大、做强、做优。
如果不知道买哪些酒，我认为买大品牌白酒企业的产品是最好的选择，现在中国受众比较广的三种白酒是浓香型白酒、酱香型白酒和清香型白酒，现在我推荐以下几种白酒供大家参考。1、浓香型白酒：浓香型白酒是受众最广的白酒，产量高、名酒多，在中国十七大名酒中是香型最多的名酒，你可以选择五粮液特曲、古井贡酒古8、口子窖十年窖、泸州老窖特曲、泸州老窖精品头曲、剑南春水晶剑、水井坊臻酿八号等等。
2、酱香型白酒：最近几年酱香型白酒比较火热，有一句话说得好：“一入酱香深似海，从此它香是路人”，根据公开数据显示，2019年全国规模以上白酒企业白酒总产量785.95万千，而酱香型白酒的的产能是55万千升，占行业总产能的7%，却实现了行业42%的利润，可见酱香白酒受喜爱的程度有多高。酱香型白酒我推荐茅台王子酱香经典、茅台王子酒珍品、赖茅传承篮、汉酱、贵州大曲70年代、习酒印象贵州、习酒窖藏1998等等，
3、清香型白酒山西杏花村汾酒53度青花20、山西杏花村汾酒42度青花20、黄鹤楼经典H6、宝丰清香白酒青出于蓝等等。4、其他香型的白酒也可以考虑，如馥郁香型的酒鬼酒无上妙品50度、酒鬼黄坛52度、特香型四特酒东方韵雅韵52度、药香型董酒红色经典54度等等，这些白酒都是国内比较出名的大品牌白酒，知名度高质量有保障，完全可以放心购买。
2、过年普通家庭都喝什么档次的白酒？
春节时对于中国老百姓来说是最重要的节日，家人朋友欢聚一堂，其乐融融，上了饭桌酒水是必不可少的，那么过年买酒的话，有哪些选择呢？过年时祥和喜庆的气氛，那么白酒自然也要选择带有一点喜庆的，但前提是选择知名大厂商的主打品牌。根据价位来看的话，100以下稍显低档，过年嘛，喝点好酒不仅有面子，也是对自己的犒劳，
100-200：亲民的大众价位段，自饮和招待亲朋也不算拿不出手。不错的选择有茅台王子酒普王130-150，洋河海之蓝130-150，古井贡酒古5150-180，金剑南160-180等，部分地区也可以选择本地区认可度较高的自产品牌，如山西汾酒老白汾，陕西的西凤酒华山论剑10，湖北的白云边15，江苏的双沟珍宝坊君坊等。
200-300价位，泸州老窖特曲（原来性价比很高，现在涨价了），双沟圣坊，五粮春，这个价位其实相对尴尬，可选择的并不多，预算有限的嫌贵，预算充足的嫌档次不够，更愿意上到300-600区间，300-600，这个价位区间给的宽一点，因为到了这个区间，相对价格的来去敏感程度就稍低一点。这价位首推的剑南春水晶剑，次推洋河梦之蓝M3。