长期饮酒，容易上瘾，对白酒或啤酒存在依赖性。按相同的引用量来算，啤酒中含有大量的二氧化碳，会加速酒精流入血液和加重酒精对胃肠道、肾脏的刺激作用，所以相对来讲，啤酒对肾的危害更大，从酒精含量多少来确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小，但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免，对血管内皮的损伤就会发生，所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。
1、白酒和啤酒哪个更伤肝？
【专业医生为您做解答】烟伤肺、酒伤肝，这是很多人都知道的常识，但在实际生活中，吸烟有百害而无一利已经成为众人的共识，而不少人却认为少喝点酒可以活血化瘀防心脑血管病，特别是一些人认为白酒的度数高不宜喝，少喝点红酒、啤酒总是可以的，真的是这样吗？与所有的食物进入体内后要被机体所代谢一样，饮酒后吸收的酒精也要被机体代谢后才能排出体外，这个代谢过程是在肝脏中由肝细胞完成，主要有三个环节：首先，酒精在肝细胞中经乙醛脱氢酶的作用分泌为乙醛，乙醛是一种刺激性很强的物质，它不仅会对肝细胞产生损伤，还会随血液流向全身，刺激血管引起扩张，酒后脸红发热就是扩张皮肤毛细血管的结果，与此同时乙醛也会损伤血管内皮，给动脉粥样硬化的发生埋下隐患。
其次，当乙醛再次流经肝脏时，肝细胞会在乙酸脱氢酶的作用下将乙醛分解成乙酸，乙酸对机体没有刺激性，但并非酒精的最终代谢产物，仍然会随血液流向全身，第三，当乙酸流经肝脏时，肝细胞会将其分解成水和二氧化碳，最终随尿液体和呼吸排出体外。由此可见，在这个过程中肝细胞的负担很重，最关键的是吸收入血的酒精并不是一次性被分解代谢的，肝脏每小时大约只能代谢10ml左右的酒精，如果饮酒量较多，分解过程产生的乙醛将持续存在于血液中，就会对肝脏及血管产生持续性的损伤，
这种损伤如果持续存在，也就是说长期饮酒的话，损伤积少成多，后果将会是很严重的，比如导致酒精性脂肪肝发生，进而引起肝脏纤维化、肝脏的硬化等严重后果。越来越多的研究证实：酒精代谢中产生的强刺激物不仅损伤肝脏，对全身各个组织器官都会造成损害，可能有人会说，只是少喝点酒不行吗？比如不喝白酒，喝点酒精含量少的啤酒不可以吗？从酒精含量多少来说，确实啤酒比白酒对肝脏的损伤小，但只要含有酒精对肝细胞的损伤就不可避免，对血管内皮的损伤就会发生，所以从长远来看只要饮酒就会伤肝。
2、白酒和啤酒哪种对肾的伤害更大？
众所周知，喝酒伤肾,那么是喝啤酒伤肾还是喝白酒伤肾呢？按相同的引用量来算，啤酒中含有大量的二氧化碳，会加速酒精流入血液和加重酒精对胃肠道、肾脏的刺激作用，所以相对来讲，啤酒对肾的危害更大，但是白酒酒精含量超过啤酒，长期过量会更伤胃、伤肝，最终影响肾。长期饮酒，容易上瘾，对白酒或啤酒存在依赖性，酗酒会产生肝硬化、脂肪肝等疾病。
3、三天喝一次酒一次喝三杯，和天天一杯酒，哪个对肝脏损伤大？
感谢邀请，衡量饮酒量、饮酒频次不同对于身体（肝脏）所造成的伤害，这个话题还是很有意义的。如果您三天喝一次酒，单次饮用三杯，这样会导致“单次摄入的较大的酒精量”，会给肝脏增加太大负担，很容易让其入不敷出，如果您每天都饮酒，每次饮用一杯，这是一个非常不好的习惯，随着时间的延伸，很可能会酗酒成性，每天持续增加肝脏的刺激和损伤，很容易增加酒精性脂肪肝、肝硬化等肝脏问题的发病风险。
简单而言，不喝酒，就不会对肝脏造成不健康的伤害；有酒（精）摄入，你的肝脏就会工作；饮用越多，伤害越大，饮酒之后，肝脏很受伤：无论您喝的是什么酒，都会摄入一定量的酒精，酒精就是我们常说的“乙醇”。乙醇进入身体，会在肝脏中经过乙醇脱氢酶的作用代谢为乙醛，然后继续在乙醛脱氢酶的作用下代谢成乙酸，乙醇（酒精）的摄入量越大，肝脏的工作压力也就越大，当肝脏工作的速率根本达不到您饮酒的速度时，那您就危险了，肝脏反复遭受摧残，后果之严重不言而喻。
