没菜不喝苦酒，喝白酒必须有两个下酒菜。不喝果酒，药酒，保健酒；一律只喝陈年粮食酒，20年以后，买断下岗回家做买卖，给自己立下一条规矩，一天只喝一顿白酒，八成放杯，绝不多喝，这一二十年来坚持着，从来没醉过，每天喝一斤红酒就有点厉害，高度白酒而能不醉的，就很厉害。
1、每天喝三四两白酒会怎么样？
每天喝三四两白酒会怎么样？哈哈，我喝酒有近三十五年历史了，以前不是每天都喝酒，记得八十年代中期，那时60度老白干（大曲酒）几个朋友拼起来，一餐能喝七八两；不醉也歪歪倒，年轻力壮身体扛着。九十年代在单位上班，因工作需要经常陪客户和领导喝，十餐九顿多，喝得天荒地老，睡一觉醒来，继续战斗，2020年以后，买断下岗回家做买卖，给自己立下一条规矩，一天只喝一顿白酒，八成放杯，绝不多喝，这一二十年来坚持着，从来没醉过。
给自己喝酒立下几条不成文的规定①：酒以粮食酒为主，不喝酒精勾兑酒，（常年喝酒，酒品优劣入口就品尝岀来）②：没菜不喝苦酒，喝白酒必须有两个下酒菜。③：不喝赌气酒，酒过七巡，再好的朋友劝酒，都宛转推脱，最多加一点，不起八九巡，④：现在随着年龄增长，夏天中午只喝一杯（4两白酒），晚上两瓶啤酒，春秋冬季中午3两，晚上3两，喝好就放杯，不多喝一口。
⑤：不喝果酒，药酒，保健酒；一律只喝陈年粮食酒，（本人代销酒品，发现好酒，就购一点，下酒库库存慢慢喝）本人喝几十年酒，最大好处，自己能控制住酒量，身体状况很好（体检各项指标都正常）无三高，几十年来，就是偶尔一次感冒，也不去医院看医生，完全靠自己身体扛几天自愈，就是前几年胃返酸，也没吃药，停了半个月没喝酒，注意饮食，自然就恢复了。
2、每天喝一斤酒，会怎么样？
“每天喝一斤酒”，啤酒的话不算什么，你看电视剧里喝酒撸串，每人面前六个啤酒瓶是常规，算起来是八斤多，每天喝一斤红酒就有点厉害，高度白酒而能不醉的，就很厉害。马上就会有人接茬：“我就是，也没什么，”喝了很“厉害”的量“没什么”而且“每天”，算个什么呢？英雄？好汉？都不是。酒徒、酒鬼，除他本人，大概多数人会同意，
所以还可以补一句：“也没什么面子。”究竟会怎么样？他可以以他自己为证“没啥”，但那是个例，科学告诉你，酒精是一级致癌物，就是说酒精致癌的证据已经确认。喝多少会死，没有数据，没有数据不是没有证据，其实证据多的是，而是科学讲严谨，在没有把酒精的危害后果与别的因素完全分解开来的情况下，不能把账统统算在酒精头上，只能说“酒精脱不了干系”。