高档白酒，在茅台的引领和带动之下，价格节节走高，尝到甜头，助推了高档白酒涨价。高档白酒的风向标和龙头是茅台和五粮液，从根本上货币的贬值，高档白酒只有越卖越贵，才能保持之前的档次与时俱进，经常喝白酒的人都知道，有些白酒的价格虽然很高，但是喝起来却不如一些价格比较便宜的产品，这就说明了白酒价格和质量是不成正比的。
1、为什么高档白酒越来越贵？
高档白酒的风向标和龙头是茅台和五粮液。茅台出厂价，众所周知，比较稳定，建议零售价1499元也广为人知，市场实际成交价格，一再上扬，谁在推波助澜呢？并且不同于其它商品，茅台买个一、二瓶可能以1499元拿到，整件或更多，价格随行就市了，比建议零售价高得多了。茅台酒厂是通过增加直供比例，配额计划制，提高利润和影响价格，
茅台能赚多少钱，取决于有多少货。在配额不变的情况下，渠道增加利润只有涨价一条路，再者，茅台具有金融属性，现卖赚钱，惜售升值速度可能更快，白酒又没有保质期。高档白酒，在茅台的引领和带动之下，价格节节走高，尝到甜头，助推了高档白酒涨价，从根本上说，货币的贬值，高档白酒只有越卖越贵，才能保持之前的档次与时俱进！。
2、舍得酒怎么样？
舍得酒是高端白酒，属于中国十七大名酒，适用于商务宴会等场合的，酒不错，包装也大气，关键是智慧舍得，这名听着就有智慧，总之档次比较高，拿得出手。在数千年酒文化的影响之下，形成了我国巨大的白酒市场，每逢佳节，或者是一些喜庆日之时，人们的餐桌之上总是少不了白酒的影子，白酒是我国宝贵的物质文化遗产，对于人们来说肯定是具有重要意义的。
如果只是单纯的把它作为一种饮品的话，那么是不恰当的，必须要结合它的文化，才能够理解一种白酒，舍得酒可以说是国白酒文化的重要组成部分，因为其起源非常早，直到现在我们依然能够从它的身上感受到那种古老的文化。现在市场上舍得酒价格是428元，相对一些高档产品来说的话，还算是比价便宜的，但是我们不能够因为看到这个价格，就觉得该产品与其它高价白酒存在质量上的差异，这样的看法是不正确的。
其实在我国的白酒市场上，价格并不是衡量一种酒实际价值的标准，所以也不是它们质量的体现，经常喝白酒的人都知道，有些白酒的价格虽然很高，但是喝起来却不如一些价格比较便宜的产品，这就说明了白酒价格和质量是不成正比的。很多高价产品，其实它们的价格都存在虚高的情况，大多是靠宣传，以及奢侈的包装撑起来的，而舍得酒价格却是实在的高品质以及深厚的文化底蕴所支撑起来的，可以说每个喝过该产品的人，都会给出很高的评价，这正是它高质量的一种体现。
现在的白酒市场开始走向了一味的利益化，商家们大多只追求利益，而很容易忽略掉了真实的就品质，所以现在市场上的白酒，出现了严重的同质化，而且那种纯粹的白酒文化也慢慢的殆尽。这是很不好的现象，因为传统的白酒文化继承是很具有意义的事情，如果只是注重利益的话，那么这些文化则会消失，舍得酒代表的是我国传统白酒文化的辉煌一页，所以该产品始终在秉承这种文化的纯粹性，没有对产品进行过度的利益化，这也是舍得酒价格一直处于平稳状态的原因。
按照这一产品的质量标准，以及它的文化底蕴，其实该产品完全可以做出提价的选择，但是这一并会违背了自己的初衷，不管舍得酒价格如何，它的高品质都是能够得到消费者们认可的，这一点非常的重要。只要是一种产品在质量方面被否定的话，那么它的道路肯定就走不长远，所以现在各酒企也应该把重点放回到产品质量方面来，而不是一味的去追求高价格，高利润，这样过度的利益化，其实就是对品牌权威性的一种过度消费。