在高端白酒市场，茅台占据了63.5%的市场，五粮液占据了25.9%的市场，国窖1573占据了5.6%的市场（这是泸州老窖的品牌，泸州老窖是白酒行业的第四名），剩余的品牌才占据5%的市场份额。白酒发展走上了怪圈喝白酒的人逐渐再减少，白酒越喝越贵，白酒不是用来喝而是用来收藏升值的白酒商业模式越来越不具正向循环发展，可口可乐几十年可以不涨价而赢利，推出更多健康的饮料低糖化，无糖化用创新健康理念来吸引更多消费者。
1、为什么白酒一年税收五百多亿，烟草却有一万亿？
这就是我们现在有烟草院士，暂未有白酒院士的原因。烟草行业一直是中国第一纳税大户，烟草行业的税收占到中国整个财政税收6％～7％。在一些产烟大省，烟草更是地方经济、财政收入的重要支柱，比如云南省，烟草税收占全省税收44％。还有黄鹤楼烟草公司是整个湖北省最大的纳税大户，至于说烟草为什么会有万亿，这里面有一个重要原因，那就是烟草行业是一个“重税”行业。
为加强烟草控制，对卷烟及烟草制品实行“寓大于征”的重税政策，我国烟草行业的税种主要有烟叶税、消费税、增值税、所得税及城市建设维护费和教育基金，虽说是烟草制品业上缴税收最高，但它的利润率却不是最高的，扣除所得税国有资本收益和专项利润后，我国烟草企业的利润不足8％！综上所述，这也是烟草行业有巨额上缴的主要来由。
2、茅台和五粮液，今年双双破千亿，在白酒市场意味着什么？
近日五粮液集团和茅台集团先后宣布集团跨入千亿营收俱乐部，而茅台集团的董事长和总经理也向五粮液集团发去了祝贺，首先注意，这里面说的是集团的收入，并非是上市公司的营收突破千亿了，1、是集团营收突破千亿而非是上市公司的营收突破千亿这是突破千亿营收的是集团公司，而非是上市主体公司，比如贵州茅台2019年前三个季度的营收是635亿元，同比增长15%，如果全年是这个增速，那么2019年的营收总额大概是900亿元左右，而贵州茅台的大股东是茅台集团公司，持有上市公司62%的股份。
茅台集团当前的业务是十分庞大的，直接持有52家企业的股份，其中有三家是A股上市公司，贵州茅台是其中最重要的一家，持有证券公司华创安阳（前身是宝硕股份）5.16%的股份，持有A股上市公司贵州广播电视信息网络公司11.56%的股份，茅台集团旗下还有大数据业务、酒店业务、装饰业务、商业银行业务、营销公司、融资租赁、保险、机场业务等等，习酒也是茅台集团旗下的公司，所以茅台集团的业务是十分广泛的，贵州茅台是其中最主要的一个业务。
五粮液也是一样的，上市公司五粮液2019年前三季度的营收是371亿元，同比增长26.8%，全年都是这个增速，那么全年有望达到500亿元的销售额，五粮液集团是上市公司五粮液集团的第二大股东，持有将近20%。五粮液集团持股48家企业，其中三家A股上市公司，其中的上市公司五粮液是大头，其次是宜宾纸业和华西证券，五粮液集团持股的公司有投资公司、基金公司、航空公司、环保公司、制药公司、商业银行、旅游公司等等，
2、白酒市场的集中度会越来越高进入2014年以来整个白酒行业的销售收入增长幅度就是个位数，只有在2016年再次回到了两位数的增幅，2017年甚至是负增长的，2018年也才3.9%的增速，但是龙头白酒企业贵州茅台、五粮液却是大幅增长，2018年贵州茅台的营收增幅是26%，五粮液2018年的营收增速是32.6%，而2019年前三季度贵州茅台的营收增速是15%，而五粮液前三季度的营收增速是27%，都是远远快于行业的增速。
这个就足以说明头部效应会越来越明显，行业集中度上升，而在高端白酒市场，茅台占据了63.5%的市场，五粮液占据了25.9%的市场，国窖1573占据了5.6%的市场（这是泸州老窖的品牌，泸州老窖是白酒行业的第四名），剩余的品牌才占据5%的市场份额。白酒行业的增速在放缓，已经进入个位数多年了，在2016年达到了顶峰之后，目前还是下滑的，但是头部企业的营收却依然是大幅增长的，他们占有的是中小品牌的市场份额，对于中小品牌而言未来会越来越难过，如果不能在自己的细分领域和客户定位有新的突破加强粘性，日子肯定是越来越难过的。